食材品类非常的丰富，保证每一件食材营养价值和食用健康，确保食材滋养人的生命力,美食文化的根在食材文化，你见过哪些低中高食材呢？有请阅读小编为你编辑的肉末炒毛豆的做法，更多相关信息请继续关注本网站。
毛豆具养颜润肤、有效改善食欲不振与全身倦怠的功效。毛豆营养丰富均衡，含有有益的活性成分，经常食用，对女性保持苗条身材作用显著；对肥胖、高血脂、动脉粥样硬化、冠心病等疾病有预防和辅助治疗的作用。
材料：
毛豆，肉末，橄榄油，高汤，淀粉，盐，红椒，，
肉末炒毛豆的做法的做法步骤：
步骤1，红辣椒切丁，肉末用料酒，淀粉腌制五分钟。剥好的毛豆用水焯一下，煮至熟透，捞出沥干水份。
步骤2，锅里放油烧热，下腌制后的肉末炒散，放入焯过水的毛豆，翻炒均匀，倒入红辣椒丁，淋一些高汤，根据各自口味适量放入盐调味后起锅。
步骤3，颜色鲜艳，口感清淡，营养丰富
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肉末炒毛豆
食材明细：
主料：：毛豆200克，红椒55克，肉末35克，
辅料：：料酒适量，盐适量，鸡精适量，
肉末炒毛豆的做法步骤：
1.材料：毛豆、红椒、肉末
2.将毛豆剥壳淘洗一下，待用。
3.将红椒切开去蒂去籽清洗一下。
4.放在案板上切碎，待用。
5.将淘洗好的毛豆下入清水锅中焯开至断生，捞出。
6.烧锅倒油烧热，下入肉末，加适量的料酒。
7.翻炒翻炒至变色。
8.接着，合入焯好的毛豆和切好的红椒翻炒翻炒。
9.然后，加适量的盐。
10.加适量的鸡精。
11.调味炒匀，即成。
12.出锅，装盘。
肉末炒毛豆的做法 怎么做家常肉末炒毛豆
时下正是毛豆上市的季节，LG最爱吃这个东东了，先把毛豆蒸至熟透，再与肉末，辣椒一起炒，一道开胃又下饭的菜肴就制作完毕，喜爱吃豆子的亲一定不要错过这个美味了哦
肉末炒毛豆
原料：猪肉末100克、毛豆350克、青椒10克、红椒10克、姜10克、大蒜20克
调料：油适量、盐2克、糖1茶匙、生抽1茶匙、蚝油1茶匙、老抽0.5茶匙
肉末炒毛豆的做法
1.毛豆去壳洗净放入电压力锅中，启动营养蒸功能蒸至成熟
2.猪肉剁成末，加入盐，糖，生抽，生粉拌匀，青红椒和姜蒜切小粒
3.锅中放油，放入肉末炒散
4.姜蒜粒放入煸炒出香味
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5.加入蒸好的毛豆翻炒
6.调入适量盐，糖，生抽等等调味料炒匀
7.临出锅前，把青红椒粒放入锅中
8.翻炒均匀即可出锅
肉末炒毛豆的做法小贴士
1.毛豆先蒸至熟透，再炒制就轻松多了，同时吃起来也软糯入味，非常好吃哦
2.不爱吃辣，可不放辣椒，直接肉末炒也是极好吃的
肉末炒毛豆食材搭配小提示
花生和毛豆能一起吃:此吃法卵磷脂的含量极高，而卵磷脂进入胃肠道后被分解成胆碱，迅速经小肠黏膜吸收进入血管再入脑，发挥健脾益智的作用。补充卵磷脂后记忆力与智力都有明显提高。
莲藕和毛豆能一起吃:补中养神、宽中下气、清肺利咽。莲藕性味甘咸、平，有益气止咳、调中开胃的作用。
肉末毛豆炒香干
食材明细：
主料：：猪绞肉适量，毛豆适量，五香豆腐2块，
辅料：：红辣椒3个，
配料：：盐1/2勺，鸡精1/4小勺，色拉油适量，生抽1小勺，蚝油1小勺，
肉末毛豆炒香干的做法步骤：
1.五香豆腐、洗干净，切成细丁、红椒去头、切成小圈。
2.锅内烧开水，放入毛豆煮至水开，捞出毛豆，沥净水备用
3.锅内放油烧热，放入猪绞肉小火炒至出油
4.放入煮好的毛豆，调入盐、生抽、鸡精、耗油。
5.翻炒至锅内水分收干即可。
肉末毛豆
炎炎夏日转眼就到了，天一热，人们的食欲就会受到一些影响，如果餐桌上来些既营养又开味的小菜那是再合适不过了，眼下，正是新鲜毛豆大量上市的时候，毛豆不仅营养丰富，而且味道可口，算得上是餐桌上的一道美味。
新鲜毛豆较硬实，每荚有2-3粒豆。毛豆的颜色应是绿色或绿白色，豆上有半透明的种衣紧紧包裹(种子周围白色膜状物)，用手掐有汁水流出，新鲜的毛豆都易煮酥，口感良好。
毛豆营养高，夏季多食用之----肉末毛豆
配料：红辣椒、盐、高汤、料酒、淀粉
肉末毛豆的做法
1、红辣椒切丁，肉末用料酒，淀粉腌制五分钟。
2、剥好的毛豆用水焯一下，煮至熟透，捞出沥干水份。
3、锅里放油烧热，下腌制后的肉末炒散，放入焯过水的毛豆，翻炒均匀，倒入红辣椒丁，淋一些高汤，根据各自口味适量放入盐调味后起锅。
特点：颜色鲜艳，口感清淡，营养丰富
美食小提示
做这道菜的时候，肉末的量可以少放一些，有点肉味就可以了，因为毛豆的脂肪含量很高，如果肉末加多了，则会造成热量增大。
原料：毛豆、肉末网站小提示
毛豆和丝瓜能一起吃:两者同食可清热去痰，防止便秘、口臭及周身骨痛
花生和啤酒和毛豆能一起吃:发挥健脾益智的作用，补充卵磷脂后记忆力与智力都有明显提高
肉末烧毛豆的做法
材料：
新鲜毛豆，肉末，豆瓣酱，食用油，盐，味精，蒜，青红椒，
肉末烧毛豆的做法的做法步骤：
步骤1，锅里放油，待油热后倒入肉末炒散，再加入一小勺豆瓣酱。
步骤2，随后倒入青豆，加入适量水，盖上锅盖焖几分钟。
步骤3，加入蒜片、青椒、红椒炒匀。
步骤4，加入适量盐、味精起锅即可。
超级下饭菜-毛豆炒肉末的做法
无毛豆不夏天。夏天是毛豆收获季节。每年夏天妈妈都会做五香毛豆、毛豆炒肉给我们吃。现在每年夏天我也会像妈妈一样做给我的孩子吃。毛豆炒肉，下酒也是很好的选择
材料：
毛豆300g，瘦肉50g，大蒜3颗，辣椒3个，酱油5g，淀粉少许，橄榄油10g，盐3g，
超级下饭菜-毛豆炒肉末的做法的做法步骤：
步骤1，瘦肉剁碎，加入少许酱油、盐、淀粉、橄榄油搅拌均匀备用
步骤2，毛豆洗干净把皮剥好
步骤3，锅内放水烧开放少许盐和油、放入剥好的毛豆焯1分钟，捞出来过一下凉水
步骤4，锅内放油爆香辣椒、蒜蓉
步骤5，加入肉末煸香，翻炒至瘦肉变色
步骤6，加入焯过水的毛豆继续翻炒，出锅前撒少许盐即可
步骤7，配上一碗小米粥或者一杯啤酒
步骤8，香喷喷的
步骤9，超级下饭
步骤10，成品
【快手菜】肉末毛豆炒香干的做法
依靠3种主料自己的味道和最基本的调味料，就是一个营养丰富而快捷的一顿饭，适合单吃、炒饭~豆干如果是五香味的会更好~
材料：
肉末，毛豆，豆干，干辣椒3颗，盐，生抽，鸡精，，
【快手菜】肉末毛豆炒香干的做法的做法步骤：
步骤1，豆干切丁、干辣椒切段。毛豆用开水煮熟，沥干备用
步骤2，锅内烧少量油，下肉末，小火煸炒至变色出油
步骤3，转至中高火，下干辣椒段和豆干丁，翻炒均匀
步骤4，最后下煮好的毛豆，撒适量盐、生抽、鸡精，翻炒均匀就可以啦~这个菜我还试过做炒饭，也超级下饭的！
感谢您阅读“97美食网”的《肉末炒毛豆的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了炒毛豆的做法专题，希望您能喜欢！
