中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出，因为有了好的食材才有好的美食。美食文化的重点就是食材，你对哪些食材情有独钟呢？在这里，你不妨读读百梦多圆梦季咸香鸭蛋黄焗鸡翅的做法，我们后续还将不断提供这方面的内容。
咸鸭蛋以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成的再制蛋，营养丰富，富含脂肪、蛋白质及人体所需的各种氨基酸、钙、磷、铁、各种微量元素、维生素等，易被人体吸收，咸味适中，老少皆宜。蛋壳呈青色，外观圆润光滑，又叫“青蛋”。咸鸭蛋是一种风味特殊、食用方便的再制蛋，咸鸭蛋是佐餐佳品，色、香、味均十分诱人。文字来自百度版权归原作者，最近超火的咸蛋黄焗鸡翅，咸蛋黄配上酥嫩鸡翅，口感更丰富i参与活动:#百梦多助你圆梦#
材料：
熟鸭蛋3个，鸡翅10个，料酒一碗，味极鲜两勺，盐一勺，葱姜适量，味精少许，，
百梦多圆梦季咸香鸭蛋黄焗鸡翅的做法的做法步骤：
步骤1，鸡肉焯水
步骤2，打花刀，其实应该鸡翅生的时候盐一下，我今天鸡翅冻的太厉害只能煮熟淹了，放的花椒、葱姜、料酒、味极鲜
步骤3，放入少许十三香
步骤4，抓匀，腌15分钟
步骤5，腌鸡翅的时候，我们把鸭蛋分离，蛋黄压碎
步骤6，热锅凉油下鸡翅，煎至两面金黄
步骤7，盛出备用
步骤8，锅里留油放入鸭蛋黄，小火炒到起白泡，放入鸡翅翻炒均匀就可以啦
步骤9，装盘，撒上点香葱开吃，葱是点缀用的可不放
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百梦多圆梦季咖喱虾的做法
参与活动:#百梦多助你圆梦#
材料：
百梦多原味咖喱100g，洋葱一个，胡萝卜一根，土豆一个，青椒两个，大虾500g，香菜适量，蒜姜少许，盐少许，味极鲜适量，油适量，，
百梦多圆梦季咖喱虾的做法的做法步骤：
步骤1，大虾去除虾线，剪去虾须。土豆胡萝卜去皮，青椒洋葱，香菜洗干净。
步骤2，土豆，胡萝卜，青椒，洋葱切小块儿备用。
步骤3，起锅，烧油，油热，加入蒜姜翻炒片刻。
步骤4，倒入大虾继续翻炒。
步骤5，加入适量味极鲜。
步骤6，继续翻炒至大虾变成红色，出锅盛盘，备用。
步骤7，从新起锅，烧油，加入在洋葱翻炒。
步骤8，加入少许味极鲜，翻炒出洋葱香味。
步骤9，把土豆胡萝卜青椒倒入锅内。
步骤10，继续大火翻炒。
步骤11，加入盐和鸡精。
步骤12，倒入开水，水要没过蔬菜。
步骤13，大火烧开，转中火5-8分钟。
步骤14，百梦多咖喱登场啦
步骤15，加入咖喱块。待咖喱块融化。
步骤16，最后加入炒好的大虾。
步骤17，翻炒均匀即可。
步骤18，出锅后，撒香菜。
步骤19，成品。
步骤20，成品。
步骤21，成品。
咖喱鱼丸饭百梦多圆梦季的做法
好侍咖喱更美味，更便捷，更健康，忙碌的工作日也可以做一顿美餐。参与活动:#百梦多助你圆梦#
材料：
百梦多原味咖喱块1块，食用油10克，盐2g，鱼丸200g，胡萝卜50g，豌豆50g，米饭200g，，
咖喱鱼丸饭百梦多圆梦季的做法的做法步骤：
步骤1，所需食材
步骤2，锅中加少许食用油，放入胡萝卜丁、豌豆粒翻炒片刻
步骤3，加入400ml清水，水开后放入1块好侍百梦多咖喱，少许盐
步骤4，放入鱼丸
步骤5，中火煮约5分钟，汤汁粘稠
步骤6，成品图1，米饭盛入碗中压实，扣在盘子上凹造型
步骤7，成品图2
百梦多圆梦季香辣田螺肉的做法
购买田螺时，要挑选个大、体圆、壳薄的，掩片完整收缩，挑选方法可观察其触角，雌的左右两触角大小相同，且向前方伸展；雄的右触角较左触角粗而短，末端向右内弯曲。注意选择活田螺，市面供应的田螺难免生死混杂，挑选时可用小指尖往掩盖上轻轻压一下，有弹性的是活螺，否则便是死螺。文字来自百度，版权归原作者，如果田螺没吃完可以将田螺肉取出，加少许田螺汤装袋放入冷冻保存参与活动:#百梦多助你圆梦#
材料：
田螺肉200克，青椒一个，辣椒三个，花椒五克，味极鲜一勺，耗油一勺，豆瓣酱一勺，鸡精少许，
百梦多圆梦季香辣田螺肉的做法的做法步骤：
步骤1，备菜
步骤2，热锅凉油倒入青椒、红辣椒、花椒炒出香味
步骤3，倒入海螺肉
步骤4，倒入一勺耗油
步骤5，倒入料酒一勺
步骤6，味极鲜一勺
步骤7，豆瓣酱一勺翻炒均匀
步骤8，出锅加少许鸡精就可以
咖喱冻豆腐百梦多圆梦季的做法
有人说，做饭太麻烦，我还是选择在外面吃。那是因为你没有选对好的方法，没有用对好的材料。一碗豆腐能够让你唇齿留香，如果一碗吸满汤汁的冻豆腐，就等着撑翻你的肚子吧……参与活动:#百梦多助你圆梦#
材料：
冻豆腐100g，好侍咖喱2块，青辣椒少量，红辣椒少量，水适量，金龙鱼花生油15g，
咖喱冻豆腐百梦多圆梦季的做法的做法步骤：
步骤1，材料大合集
步骤2，冻豆腐先切厚片，再切成丁
步骤32，厘米见方的丁
步骤4，青红辣椒切成比豆腐丁小一半尺寸的丁
步骤5，热锅凉油，加入金龙鱼花生油。超级香的花生味道
步骤6，煎一下豆腐
步骤7，加入适当的水淹没豆腐，水开后煮十分钟
步骤8，中途加入青红辣椒丁
步骤9，下咖喱
步骤10，咖喱融化后，关火即可出锅。
百梦多圆梦季年糕咖喱虾的做法
不少朋友喜欢吃韩式年糕，迷恋那微甜微辣的口感，我也曾一度痴迷。吃到最后想明白了，我并不是迷恋那个口味，而且喜欢年糕的Ｑ弹口感，还有其与鲜虾结合起来的味道，而辣酱倒是其次了。现在不追韩剧，对韩餐喜爱程度也随之降低，而是转向了另一种新口味，食材不变，只是调味料有所变化，变成了咖喱味。参与活动:#百梦多助你圆梦#
材料：
大虾5只，年糕100克，咖喱2块，油适量，
百梦多圆梦季年糕咖喱虾的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材。除了我这几种食材，您还可以根据自已的喜好，放点洋葱、土豆、胡萝卜等自已喜欢的食材。
步骤2，将年糕放在水中略泡。我用是条状的年糕，您用片状的年糕也可。
步骤3，将虾去掉虾须和虾枪。虾枪很尖锐，建议去掉。虾须太长，放在菜中影响菜品美观
步骤4，用牙签去掉虾线。虾线在虾壳第二节用牙签挑一下即可。有的虾很干净，有的虾却很脏，这一步建议不要省略。
步骤5，将处理好的虾用厨房纸吸净水份。这样煎制时才不容易溅油。
步骤6，将咖喱块切成小块。您也可以用粉状的咖喱，但那种味道单一，需要您再添加其它食材调味，要想做快手餐，没有块状咖喱方便。
步骤7，锅中放入适量的油，将虾放入。建议大家使用不粘锅，不仅易清洗，而且在煎制食材时不易糊锅，用很少的油就能达到不粘的目的。
步骤8，一面煎好后翻面，然后就可以将切碎的咖喱块放入一起煎制。
步骤9，不停的晃动锅，待虾熟，咖喱也溶化了，加入适量的水，放入年糕。水建议到少要与虾和年糕持平，这样年糕才能充分煮透和入味
步骤10，因为汤汁越粘稠，所以我们要经常搅动一下食材，一方面可以入味更均匀，另一方面不易粘锅。
步骤11，待汤汁差不多收尽就可以关火了。
步骤12，美美的享用吧！
咖喱鱿鱼圈百梦多圆梦季的做法
参与活动:#百梦多助你圆梦#
材料：
鱿鱼圈350g，洋葱1个，青辣椒1只，小红椒1只，姜2片，蒜头1粒，生抽5g，白糖3g，咖喱1块，，
咖喱鱿鱼圈百梦多圆梦季的做法的做法步骤：
步骤1，准备材料
步骤2，洋葱，青椒，小红板分别切开
步骤3，热锅放油，放入姜片，蒜头爆香，加入鱿鱼圈快速翻炒几下
步骤4，倒入洋葱，放入生抽，白糖继续爆炒
步骤5，咖喱用一点沸腾的开水拌开，倒入锅里
步骤6，再加入青椒圈，红椒圈
步骤7，上碟
步骤8，完成
咖喱鸡肉馄饨百梦多圆梦季的做法
材料：
鸡胸肉200克，咖喱2块，
咖喱鸡肉馄饨百梦多圆梦季的做法的做法步骤：
步骤1，鸡胸肉剁成糜。
步骤2，咖喱块切沫。
步骤3，鸡肉糜与咖喱沫混合。
步骤4，混合均匀。
步骤5，馄饨皮中放入馅。
步骤6，捏紧，锅中放水煮熟。
步骤7，成品。
步骤8，成品。
步骤9，成品。
黑鱼片咖喱饭百梦多圆梦季的做法
黑鱼一直是家人喜爱的美食一条鱼4斤重可以两吃或三吃鱼头鱼尾切下可做鱼头泡饼中间部分片出鱼肉切大片用百梦多咖喱可做成咖喱鱼片自然去腥增香肉厚刺少味道厚重多汁下酒拌饭皆宜。参与活动:#百梦多助你圆梦#
材料：
百梦多咖喱块1块，黑鱼1条，葱1棵，蒜5瓣，郫县豆瓣酱1汤匙，生抽1汤匙，食用油2汤匙，胡椒粉2克，盐2克，淀粉1汤匙，姜片2片，耗油半汤匙，大米250克，，
黑鱼片咖喱饭百梦多圆梦季的做法的做法步骤：
步骤1，大米淘洗干净
步骤2，放入电压力锅蒸熟米饭备用
步骤3，主要食材黑鱼肉百梦多咖喱黑鱼片下鱼肉切大片加入食盐淀粉胡椒粉抓匀腌制15分钟
步骤4，配菜油菜清洗干净
步骤5，葱姜蒜切片
步骤6，锅中加入食用油炒香郫县豆瓣酱
步骤7，随后放入葱白姜片蒜片生抽
步骤8，炒香后加入适量清水
步骤9，准备好百梦多咖喱
步骤10，取出一块放入锅中
步骤11，咖喱快速融化丝滑芳香汤汁烧开后放入葱绿部分及鱼片
步骤12，将所有鱼片一一放入锅中鱼肉成熟很快汤汁烧开后大火收汁
步骤13，趁热撒上生葱碎提升味道。
步骤14，锅中放入食用油油热放入整棵油菜翻炒加入半汤匙耗油大火翻炒
步骤15，出锅装盘备用
步骤16，盘中倒扣一碗热米饭
步骤17，将咖喱鱼片和素炒油菜摆放左右
步骤18，荤素搭配美味健康
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