材料:
香干1块,芹菜5根(小的),瘦肉50g,小米椒5个,大蒜头4瓣,生抽适量,老抽5滴,大蒜苗1根,盐适量,,
快手下饭菜-芹菜香干肉丝的做法的做法步骤:
步骤1,食材准备,大集合啦
步骤2,肉切丝加入生粉和适量生抽搅拌均匀,腌制20分钟以上;香干对半开后切片;大蒜头切片;小米椒切丝;大蒜苗和芹菜切小段;开始炒出美味啦...
步骤3,锅中入油,油热后将瘦肉入锅翻炒变色,再将小米椒和大蒜头放入炒香,盛出备用。
步骤4,另起锅,再次入油,油热后用中火,放入香干翻炒大概1分钟,即可放入芹菜杆和大蒜苗茎,翻炒匀出香后再放入炒好的肉和辣椒料,翻炒出香味,倒入一些生抽和几滴老抽,放入适量盐,翻炒均匀。
步骤5,出锅前放入大蒜苗的叶翻炒均匀即可出锅。
食材明细:
主料::腊肉适量,腊香干适量,
辅料::干辣椒适量,韭黄适量,蒜片适量,
快手下饭菜【腊味熏香干】的做法步骤:
1.准备干辣椒、蒜片、韭黄(将韭黄洗净后切成段备用)、腊香干(腊香干切成条备用);
2.准备腊肉,腊肉切成腊肉条,大火蒸15分钟,取出备用。
3.倒入腊肉小火煸炒,放入蒜片与腊肉一起煸炒,倒入干辣椒,要炒出辣椒的辣味和香味,需加入少量的水煸炒,辣椒炒香后倒入腊香干;
4.加入适量的水和老抽后翻炒均匀,再加入适量的盐和鸡精后继续翻炒;
5.要想豆腐入味,还需加入少量的水翻炒,之后再倒入韭黄,翻炒均匀即可起锅。
6.成品图
黄瓜最家常的做法,以凉拌或是与鸡蛋同炒居多,其实简单清炒一下,味道也不错!而海米呢,海米冬瓜大家都知道,嗯,海米和黄瓜一起炒完全可以的^_^黄瓜的清新,搭配海米的鲜香,夹杂着微微的辣味,爽口又下饭,所需食材也很简单,两三下搞定一盘家常菜!参与活动:
材料:
黄瓜1-2根,虾米适量,蒜2瓣,植物油1/2汤匙,盐1/2茶匙,干辣椒适量,
<快手下饭菜>清炒海米黄瓜的做法的做法步骤:
步骤1,黄瓜去皮,去两端,切片
步骤2,虾米洗净
步骤3,蒜切末,锅内入油,爆香蒜末,放入虾米,中火炒香
步骤4,放入黄瓜片、干辣椒,翻炒
步骤5,炒至辣椒变色,加盐,翻拌均匀,待黄瓜炒软,出锅!嘿吃饭咯
材料:
鸡胸肉,姜,蒜,郫县豆瓣,料酒,糖,白芝麻,,
【芝麻鸡丁】简单快手下饭菜的做法的做法步骤:
步骤1,鸡胸肉洗净切丁
步骤2,姜蒜切丁放入鸡丁中
步骤3,加入料酒和,郫县豆瓣和一小撮糖
步骤4,拌匀后腌制10-30分钟
步骤5,起油锅,下鸡丁炒香
步骤6,加入一大把芝麻,炒至鸡丁熟透表面微黄即可
步骤7,成品~
超级下饭的香菜牛肉,喜欢辣的还可以多加点小米椒。牛肉搭配上小米椒的辛辣以及香菜的清新,特别的下饭。而且这道菜极其快手,10分钟就能吃到了。
材料:
牛肉1块,香菜50g,小米椒8个,姜,蒜适量,蛋清1个,料酒1大勺,胡椒粉适量,盐适量,酱油少许,鸡精少许,
香菜牛肉(快手下饭菜)的做法的做法步骤:
步骤1,先把牛肉切小段条,加上料酒、胡椒粉、少许酱油(上色好看)、适量盐以及一个蛋的蛋清后抓匀,腌制。在此期间把其它材料弄好:老姜切细丝,蒜剁成末,小米椒切碎渣,香菜洗净切小断。
步骤2,锅里放油,下牛肉后划开,炒散。
步骤3,加入姜,蒜一起煸炒至断生。
步骤4,牛肉断生后即加入小米椒一起炒制,尝下味道是否合适。因为之前牛肉有腌制,所以基本不用再加调料。但尝下如果觉得不合适现在也可以调整。最后加入香菜,快速翻炒后放鸡精出锅就好。
步骤5,小米椒比较辣,不爱吃辣的一定要少放。喜欢吃辣的还可以增加些。牛肉配上小米椒的辛辣,香菜的清新爽口,下饭一流~
食材明细:
主料::青椒2个,香干2块,
辅料::大蒜头适量,
配料::盐适量,植物油适量,香辣豆豉酱适量,生抽适量,
清爽下饭菜——青椒炒香干的做法步骤:
1.青椒洗净切片,香干切片
2.锅内油烧热,放入大蒜头,青椒和香干一起炒
3.加入盐,生抽和湖南豆豉酱,翻炒均匀
4.待青椒炒熟后就可以起锅了
小贴士:
湖南香辣豆豉酱是同学送给我的,超级好吃,如果没有的话,用豆瓣酱代替也可以,相信是另有一番风味啊
看见冰箱里为数不多的食材,凑合着炒吧!哈哈参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料:
广式腊肠一根,香干一片,因为只剩一片了,青椒一根,大蒜适量,盐适量,食用油适量,
青椒香干炒腊肠的做法的做法步骤:
步骤1,材料准备就这些哈,腊肠最好蒸了再切,我这刀工大伙直接忽视掉吧
步骤2,开火,锅內放少许油煸炒一下腊肠,免得吃了太油腻哇
步骤3,腊肠煸炒发黄就加入香干再炒
步骤4,好,香干变软了,放入青椒蒜片,翻炒吧~
步骤5,出锅啦!
材料:
青椒2个,香干两块,里几200g,,
青椒香干炒肉丝的做法的做法步骤:
步骤1,青椒,香干,肉,切丝,肉加少许淀粉,料酒,抓均匀,然后三种食材香干,青椒,肉丝按顺序入锅炒至断生
步骤2,葱呛锅,再香干,青椒,肉丝,按顺序入锅
步骤3,加适量生抽,面酱,糖,盐,鸡精,烹入料酒
步骤4,大火收汁
相信《快手下饭的青椒炒香干的做法》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了青椒的做法专题,希望您能喜欢!