食材构成了美食最基本的部分，保证每一件食材营养价值和食用健康，确保食材滋养人的生命力,没有食材文化，就没有美食文化，你对哪些食材情有独钟呢？经过搜索和整理，小编为大家呈上豆腐胡萝卜虾丸 宝宝食谱的做法，相信能对大家有所帮助。
材料：
豆腐500g，胡萝卜一根，西兰花5小朵，明虾10只，鸡蛋1颗，，
豆腐胡萝卜虾丸 宝宝食谱的做法的做法步骤：
步骤1，西兰花焯过水后，将所有原料全部剁成泥，放入盆中，加入一点葱姜末，料酒，五香粉，胡椒粉，蚝油，生抽，香油，盐，糖，看粘稠程度，加玉米淀粉，搅拌均匀，搓成小丸子，盘子里抹油防粘，放在盘子里，上笼蒸十分钟就行
步骤2，小贴士，这些用量可以做四十个左右，可以全部蒸出来速冻，吃的时候可以煮面，煮汤，微炸，配番茄酱，也可以熬个汁浇上去吃都很好！
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宝宝食谱：蚕豆鸡蛋胡萝卜拌面～的做法
蚕豆上市了，而且是自己家种的所以就想着给他做个拌面，味道还可以，不过过敏体质的宝宝要少吃或不吃～参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料：
面条1个，蚕豆适量，鸡蛋适量，胡萝卜适量，盐适量，大豆油适量，葱花适量，，
宝宝食谱：蚕豆鸡蛋胡萝卜拌面～的做法的做法步骤：
步骤1，蚕豆胡萝卜葱花都切碎，鸡蛋搅均匀备用～
步骤2，面条加一点点盐先煮熟淋上几滴麻油备用～
步骤3，锅里倒适量大豆油，等油六七成热时倒入鸡蛋液煎一下，等鸡蛋微微有点成型时搅动锅铲把鸡蛋弄碎盛出备用，再在锅里倒一点油，等油五六成热时倒入胡萝卜蚕豆末不停的翻炒，炒到蚕豆微微变色再倒入鸡蛋加适量盐加点点水烧一下，好了撒上葱花即可出锅了～
步骤4，把刚才炒好的菜盖浇到面上，吃时搅拌一下即可。
宝宝食谱—胡萝卜瘦肉粥的做法
家有两宝，每天都要熬粥，宝宝肠胃还没健全，很多硬食物很难消化，尽量多吃粥类，易消化吸收，其实煲粥很简单，我也喜欢煲粥…
材料：
瘦肉一小块，胡萝卜一根，生姜两小片，料酒一滴，小葱适量，大米一小杯，盐油适量，清水适量，
宝宝食谱—胡萝卜瘦肉粥的做法的做法步骤：
步骤1，将瘦肉剁碎，用生姜、料酒，盐，油腌一会，胡萝卜削皮切碎，小葱切小段
步骤2，大米洗干净，放适量水入砂锅，用文火把粥熬到适合的软度
步骤3，加入胡萝卜，瘦肉，把肉跟萝卜熬熟，加入小葱即可食用
胡萝卜奶圈 宝宝辅食食谱的做法
“参考月龄：12个月以上入口即化的酥脆口感，是当之无愧的宝宝零食首选。最健康、最丰富、最用心的还是我们的亲妈牌了。这样自己烘烤出来的小零食，给宝宝吃起来也无敌放心。”我给宝宝做的辅食都拍成了视频，收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里，包括主食、汤羹、烘焙、食疗等，关注我，不再为宝宝吃啥发愁啦！
材料：
胡萝卜45克，玉米淀粉12克，奶粉25克，砂糖15克，蛋清1个，，
胡萝卜奶圈 宝宝辅食食谱的做法的做法步骤：
步骤1，参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝食材准备：胡萝卜45克、玉米淀粉12克、奶粉25克、砂糖15克、蛋清1个操作时间：40分钟难度分析：初级
步骤2，胡萝卜洗净去皮，切小丁或者薄片。
步骤3，放入锅中，大火蒸15分钟至完全熟透。
步骤4，蒸好的胡萝卜，按压过筛。一定要过下筛，这样最终奶圈口感细腻。
步骤5，加入奶粉，用筷子搅拌均匀，看不见奶粉就好了。
步骤6，另外需准备一个无水无油的容器，把蛋清加入，滴几滴柠檬汁，用打蛋器从低速或中速开始打发，打发至粗泡加入1/3砂糖。柠檬汁是去蛋腥味的，没有可以滴2滴白醋，或者就不加了。
步骤7，打发至气泡细腻加入1/3砂糖。
步骤8，打发至有明显纹路加入剩余砂糖。
步骤9，加入12克玉米淀粉，这样蛋白霜特别稳定!继续打发，一直打发到蛋清变成白色的硬性发泡的状态，也就是提起打蛋头带有小尖角的样子。
步骤10，取1/3加入胡萝卜糊中，翻拌均匀。
步骤11，再将剩下的蛋白霜跟刚才办好的面糊混合。
步骤12，继续翻拌手法拌匀了，还是注意手法别消泡。
步骤13，尽快倒入裱花袋，剪小口。
步骤14，接着挤入铺好硅油纸的烤盘中。
步骤15，烤箱调至上下火100度60分钟，启动烤箱。
步骤16，完成，就可以取出来了！晾凉给宝宝吃啦~
步骤17，口感脆脆香香的，入口即溶，保证宝宝会非常地喜欢！
宝宝食谱-煎豆腐的做法
材料：
南豆腐，盐，橄榄油，，
宝宝食谱-煎豆腐的做法的做法步骤：
步骤1，好多人都说用北豆腐，但是我想宝宝吃的话用南豆腐是不是更软嫩，于是真的特别嫩特别软。南豆腐泡在盐水里面半个小时，然后拿出来切片。
步骤2，平底锅放油，豆腐均匀的摆上面，一面金黄色的时候翻面，然后每片撒一点盐
步骤3，最后出锅的时候这样的，吃的时候真的跟鸡蛋糕一样软，还是南豆腐比较好吃适合宝宝
宝宝辅食--胡萝卜鲜贝炖豆腐的做法
材料：
南极鲜贝1只，胡萝卜半根，嫩豆腐1小块，，
宝宝辅食--胡萝卜鲜贝炖豆腐的做法的做法步骤：
步骤1，胡萝卜、嫩豆腐切片，南极鲜贝自然解冻后撕小块。
步骤2，热锅冷油（橄榄油），依次加入胡萝卜片、鲜贝，爆香
步骤3，加入适量热水（或高汤）
步骤4，烧开后下豆腐炖煮约5分钟。
步骤5，蚝油提鲜，少量宝宝盐，淀粉勾芡，出锅。配上米饭开动。
宝宝胡萝卜粒粒面的做法
材料：
胡萝卜适量，面粉适量，金枪鱼俩片，油菜心一颗，
宝宝胡萝卜粒粒面的做法的做法步骤：
步骤1，新鲜胡萝卜适量，洗净切成小块
步骤2，放入料理机加入适量凉白开打成果泥
步骤3，取出果泥过滤果汁，妈妈净手可以直接用手挤也可以。
步骤4，胡萝卜汁添加适量面粉就用筷子搅拌成絮状，揉成团，醒发十五分钟，在揉醒发十分钟，擀成薄饼，擀的过程中多铺面粉以防止粘到一起。
步骤5，擀好后叠起，竖着切成条状
步骤6，将切好的面条多撒面打散，捋顺切成小颗粒
步骤7，开水入锅，放入粒粒面、最后放入油菜碎、金枪鱼碎，滴俩滴核桃油出锅。
宝宝鱼豆腐 宝宝辅食食谱的做法
“参考月龄：10个月以上鱼身上的脂肪对宝宝而言，是“聪明的”优质脂肪，富含大脑和眼睛发育所需的DHA。考虑到很多麻麻购买起来容易，我今天选择了经济实惠，基本到处都能买到的鲈鱼，把它做成软嫩的鱼豆腐。它鱼肉细腻，DHA的含量也比常见其他鱼类都要高出很多，价格也非常经济实惠，是给宝宝吃鱼的好选择。
材料：
鲈鱼30克，山药20克，玉米淀粉10克，蛋清1个，柠檬半个，，
宝宝鱼豆腐 宝宝辅食食谱的做法的做法步骤：
步骤1，参考月龄：10个月以上，对食材不过敏的宝宝食材准备：鲈鱼30克，山药20克，玉米淀粉10克，蛋清1个，柠檬半个操作时间：35分钟难度分析：初级
步骤2，鲈鱼用厨房纸吸干表面水分，一只手按住鱼尾，然后用刀用刮向另外一头，反复刮肉的方式刮下鱼肉，去除鱼皮。最好用小点的刀来刮鱼茸，大刀用起来会不顺手，还会容易把鱼骨也刮进来。
步骤3，刮好的鱼茸用手仔细摸一摸，检查下是否有遗漏的小鱼刺躲在里面，避免吃的时候伤到宝宝。这里的鲈鱼最好选用鱼腹部哦，去刺会方便很多。一般给宝宝吃鱼，尽量选择鱼刺较少，肉质较嫩的鱼，例如鳕鱼、三文鱼、草鱼、鳙鱼都可以哈！
步骤4，处理好的鱼茸，继续用刀剁至细腻。
步骤5，柠檬切片。
步骤6，柠檬片覆盖在鲈鱼泥表面，腌制15分钟去腥味儿。柠檬可以帮助去除鱼肉的腥味，如果没有柠檬的话，也可以用姜丝去腥，做鱼丸的时候再挑去就可以了。
步骤7，山药洗净削皮，切小块。上锅蒸15分钟至山药完全熟透。
步骤8，蒸好的山药放入碗中，捣成泥。
步骤9，继续加入玉米淀粉、蛋清。蛋清可以让肉质变得更嫩滑，如果宝宝对蛋清过敏，可以加适量的清水，搅拌至出现粘稠且不易掉落的状态。
步骤10，准备一个方形模具，在底部和四周刷上一层薄油，底部铺上硅油纸，方便脱模。
步骤11，倒入鱼泥，用小勺压实抹匀，最好能弄平整些。
步骤12，盖上一层耐高温的保鲜膜或者倒扣一个平盘，能防止水蒸气影响，保鲜膜四周用牙签均匀的扎孔。
步骤13，冷水上锅，大火蒸15分钟。
步骤14，稍凉后，倒扣脱模，用刀分割成小块。这就是做好的鱼豆腐了，其实这样就可以切成小块给宝宝吃了。
步骤15，平底锅热锅刷上少量的油，放入鱼豆腐。一面小火煎至微黄后，用筷子翻面，继续小火煎至两面微黄，即可出锅。
步骤16，可以一次多做一点，密封冷冻保存5-7天，尽快吃完最新鲜。
步骤17，平时在给宝宝准备辅食的时候，煮个蔬菜面条或者熬个青菜白粥，把鱼豆腐加在里面，就可以变出营养齐全的一餐饭啦！
南瓜胡萝卜米糊——宝宝营养食谱之一的做法
现在正是南瓜季，南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素Ｃ，小米含丰富的膳食纤维和维生素Ｅ，这道米糊的营养成分非常全面。添加奶粉，宝宝熟悉的味道能帮助他更好地接受辅食。
材料：
南瓜1/4个，胡萝卜1/2根，奶粉2匙，小米适量，西兰花少许，，
南瓜胡萝卜米糊——宝宝营养食谱之一的做法的做法步骤：
步骤1，原料图。
步骤2，把胡萝卜去皮用擦泥器擦成泥，南瓜切片。
步骤3，冲泡100ＭＬ奶粉。
步骤4，煮好小米粥，晾凉。
步骤5，把南瓜上锅蒸至熟烂。
步骤6，用小奶锅加少量油，加入胡萝卜和蒸熟的南瓜略煸炒。
步骤7，把炒过的南瓜胡萝卜泥过筛，得到细腻的蔬菜泥。
步骤8，蔬菜泥晾到手温后，加入冲泡好的奶粉。
步骤9，加入2勺小米粥，最后点缀上焯过水的西兰花。
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