食材是美食最基本的构成，地方美食通过就是因为使用了地方食材。食材文化是美食文化的一大构成，你对食材感兴趣吗？根据你的需要，小编精心整理了胡萝卜奶圈 宝宝辅食食谱的做法，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
“参考月龄：12个月以上入口即化的酥脆口感，是当之无愧的宝宝零食首选。最健康、最丰富、最用心的还是我们的亲妈牌了。这样自己烘烤出来的小零食，给宝宝吃起来也无敌放心。”我给宝宝做的辅食都拍成了视频，收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里，包括主食、汤羹、烘焙、食疗等，关注我，不再为宝宝吃啥发愁啦！
材料：
胡萝卜45克，玉米淀粉12克，奶粉25克，砂糖15克，蛋清1个，，
胡萝卜奶圈 宝宝辅食食谱的做法的做法步骤：
步骤1，参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝食材准备：胡萝卜45克、玉米淀粉12克、奶粉25克、砂糖15克、蛋清1个操作时间：40分钟难度分析：初级
步骤2，胡萝卜洗净去皮，切小丁或者薄片。
步骤3，放入锅中，大火蒸15分钟至完全熟透。
步骤4，蒸好的胡萝卜，按压过筛。一定要过下筛，这样最终奶圈口感细腻。
步骤5，加入奶粉，用筷子搅拌均匀，看不见奶粉就好了。
步骤6，另外需准备一个无水无油的容器，把蛋清加入，滴几滴柠檬汁，用打蛋器从低速或中速开始打发，打发至粗泡加入1/3砂糖。柠檬汁是去蛋腥味的，没有可以滴2滴白醋，或者就不加了。
步骤7，打发至气泡细腻加入1/3砂糖。
步骤8，打发至有明显纹路加入剩余砂糖。
步骤9，加入12克玉米淀粉，这样蛋白霜特别稳定!继续打发，一直打发到蛋清变成白色的硬性发泡的状态，也就是提起打蛋头带有小尖角的样子。
步骤10，取1/3加入胡萝卜糊中，翻拌均匀。
步骤11，再将剩下的蛋白霜跟刚才办好的面糊混合。
步骤12，继续翻拌手法拌匀了，还是注意手法别消泡。
步骤13，尽快倒入裱花袋，剪小口。
步骤14，接着挤入铺好硅油纸的烤盘中。
步骤15，烤箱调至上下火100度60分钟，启动烤箱。
步骤16，完成，就可以取出来了！晾凉给宝宝吃啦~
步骤17，口感脆脆香香的，入口即溶，保证宝宝会非常地喜欢！
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宝宝辅食：胡萝卜炒鸡肝的做法
材料：
鸡肝3个，胡萝卜半个，三宝妈低钠黑芝麻盐适量，橄榄油适量，
宝宝辅食：胡萝卜炒鸡肝的做法的做法步骤：
步骤1，胡萝卜洗干净，切片用模具做出不同造型！然后开水下锅焯熟，过凉水待用.
步骤2，鸡肝去掉筋膜，清洗干净用清水焯一遍！再换水加入姜丝去腥，水开后下入鸡肝煮熟.
步骤3，煮熟后的鸡肝晾凉后切丁备用，可根据宝宝出牙情况，适当调整大小.
步骤4，锅内放入橄榄油，油烧热后依次放入鸡肝、胡萝卜.
步骤5，加入三宝妈低钠黑芝麻盐煸炒均匀即可出锅.
步骤6，成品出锅哦.
步骤7，再配上一碗杂粮粥，宝宝吃得香香的！
海米萝卜饼 宝宝辅食食谱的做法
参考月龄：12个月以上要说酸、甜、肉，这都是小朋友们的最爱了，融化后的西红柿不仅让汤变成了亮丽的红色还非常开胃，不需要太严格、太多的调料，满满炖上一锅就已经非常好吃了。
材料：
白萝卜180克，普通面粉60克，海米20克，鸡蛋1个，葱花、油适量，，
海米萝卜饼 宝宝辅食食谱的做法的做法步骤：
步骤1，参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝食材准备：白萝卜180克、普通面粉60克、海米20克、鸡蛋1个辅料：葱花、油操作时间：10分钟美味指数：★★★★★*以上食材量仅代表制作量，不代表宝宝的一餐食用量
步骤2，海米中倒入清水提前浸泡半小时。*海米就是用新鲜活虾制成的干虾仁，较容易存储，你们买的时候记得要选择无盐无添加的，如果不用海米可以换成虾皮或者虾仁。
步骤3，待泡软后切成碎末状。
步骤4，把白萝卜擦成细丝，倒入碗中。没有擦丝器，用刀切也是可以的。
步骤5，碗内打入1个鸡蛋，再加入海米碎、葱花、普通面粉。
步骤6，用筷子将所有食材搅拌均匀，最终呈厚重、浓稠的面糊状态。*面糊的状态要自己掌握好，不要太稀，那样会不好成型，如果水分很多可以少加点面粉调和。
步骤7，锅中刷油，将所有面糊倒入锅中，轻轻摊平。*有香肠模具的姐妹可以直接将面糊倒入模具中，上锅蒸熟。
步骤8，开小火，煎至萝卜饼两面微黄，完全熟透后取出。
步骤9，用刀切成小块。
步骤10，这样一块块的鲜香的海米萝卜饼就完成了。又简单又营养，关键还特别好吃，非常适合做冬日早餐哦~
宝宝辅食--胡萝卜鲜贝炖豆腐的做法
材料：
南极鲜贝1只，胡萝卜半根，嫩豆腐1小块，，
宝宝辅食--胡萝卜鲜贝炖豆腐的做法的做法步骤：
步骤1，胡萝卜、嫩豆腐切片，南极鲜贝自然解冻后撕小块。
步骤2，热锅冷油（橄榄油），依次加入胡萝卜片、鲜贝，爆香
步骤3，加入适量热水（或高汤）
步骤4，烧开后下豆腐炖煮约5分钟。
步骤5，蚝油提鲜，少量宝宝盐，淀粉勾芡，出锅。配上米饭开动。
土豆胡萝卜炖鸡翅（宝宝辅食）的做法
材料：
鸡翅七个，胡萝卜适量，土豆一颗，大葱适量，八角少量，，
土豆胡萝卜炖鸡翅（宝宝辅食）的做法的做法步骤：
步骤1，鸡翅划开，提前半小时腌制鸡翅，我只倒了酱油和少许料酒
步骤2，材料准备齐，土豆胡萝卜切成宝宝能接受的大小，大葱切段，八角一小颗或者不要都行，不放的话我感觉鸡翅有一股鸡毛味…
步骤3，腌制好鸡翅热油加入葱段和八角
步骤4，倒入鸡翅翻炒至断生，表面有微微的焦黄，我习惯大火炒，可能比较危险，宝妈可以找锅盖挡一下或者火开小点
步骤5，加入土豆和红萝卜翻炒片刻
步骤6，到少许耗油，加水没过鸡翅，加盖大火煮沸转中火
步骤7，汤收的差不多之后加盐出锅，因为土豆去皮之后只冲了一下，所以炖出来的汤是粘稠的，不喜欢的宝妈可以把土豆过水去掉淀粉。
步骤8，这是宝宝目前最喜欢的饭了
婴儿宝宝辅食——金灿灿胡萝卜饺子
食材明细：
主料：：瘦肉400克，胡萝卜一根，鸡蛋一个，
辅料：：盐适量，料酒适量，胡椒粉适量，酱油适量，香油适量，香葱适量，
婴儿宝宝辅食——金灿灿胡萝卜饺子的做法步骤：
1..把肉切小块放进 欧贝尔料理棒，开三档位打成肉泥，盛出来备用！
2.胡萝卜切小块放进料理杯，加适量水，打成泥状，用过滤网过滤掉渣，（注：渣不要挤的太干，一会儿还要放到肉泥里一起做成饺子馅，太干就不好吃了）。
3.把之前弄好的肉泥拿来打入鸡蛋，加了胡萝卜渣，再加入适量盐，料酒，白胡椒，酱油，香油，切末的葱，搅拌均匀！
4.在过滤好的胡萝卜汁里加入适量面粉，揉成光滑团子，放一边醒二十分钟左右！
5..醒好的面团擀成薄面皮，做成饺子皮，（我是用杯子放在薄薄的面皮上一个个印出来的饺子皮咯，）好啦！再一个一个的包起饺子就大功告成喽！
宝宝辅食—胡萝卜木瓜牛奶羹
食材明细：
主料：：胡萝卜半根，牛奶200克，
辅料：：木瓜1/4个，
宝宝辅食—胡萝卜木瓜牛奶羹的做法步骤：
1.食材准备好。 柚子妈叨叨：黄色和橙色的蔬菜水果可提供类胡萝卜素。果肉颜色越深含有的类胡萝卜素越多。柚子妈偷偷补充一下，其实深绿色叶片蔬菜也能补充很多类胡萝卜素，它们的黄色只是被浓浓的绿色盖住了。
2.胡萝卜去皮、切片。 柚子妈叨叨：胡萝卜要选橙色浓重、芯部比较小、质地较脆嫩的胡萝卜。
3.木瓜去籽、去皮、切片。 柚子妈叨叨：木瓜必须熟后再与牛奶混合，否则木瓜中的酶会让牛奶凝结成冻，而且产生苦味。
4.冷水下锅，蒸熟，中火蒸10分钟，筷子能轻松戳通胡萝卜就好啦。 柚子妈叨叨：胡萝卜的吸收率主要跟烹调方法有关，在胡萝卜经过加热充分软化细胞壁后，只需少量油脂就能保证胡萝卜素的吸收，牛奶中的乳脂就能帮助胡萝卜素的吸收。不需要用油来炒。
5.蒸好后，放置到常温。
6.与牛奶混合，打成浆。
7.自然的香甜，不需要任何糖就已经很好喝~ 浓浓的胡萝卜素，闻着就幸福~
小贴士：
柚子妈叨叨
补钙最有力的当属牛奶，酸奶，奶酪啦。不吃奶制品的人，豆腐和豆制品就是最重要的补钙食物。当然了，绿叶蔬菜对于补钙也十分重要。此外还有坚果、油籽和小鱼干、小虾皮也是钙的补充来源，这里最突出的当属芝麻酱，含钙量与奶酪媲美哦。
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