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俗话说:民以食为天,在吃这方面,各国都有着自己独特的品味,新鲜的食材决定了食物的新鲜味道,没有食材文化,就没有美食文化,相信你对食材并不陌生吧?经过整理,小编为你呈上宝宝食谱—胡萝卜瘦肉粥的做法,供您参考,并请收藏本页!

家有两宝,每天都要熬粥,宝宝肠胃还没健全,很多硬食物很难消化,尽量多吃粥类,易消化吸收,其实煲粥很简单,我也喜欢煲粥…

材料:

瘦肉一小块,胡萝卜一根,生姜两小片,料酒一滴,小葱适量,大米一小杯,盐油适量,清水适量,

宝宝食谱—胡萝卜瘦肉粥的做法的做法步骤:

步骤1,将瘦肉剁碎,用生姜、料酒,盐,油腌一会,胡萝卜削皮切碎,小葱切小段

步骤2,大米洗干净,放适量水入砂锅,用文火把粥熬到适合的软度

步骤3,加入胡萝卜,瘦肉,把肉跟萝卜熬熟,加入小葱即可食用

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酸萝卜瘦肉粥


食材明细:

主料::酸萝卜五片,燕麦适量,豇豆两根,大米适量,瘦肉适量,

辅料::水两大碗,盐一勺,油适量,

酸萝卜瘦肉粥的做法步骤:

1.酸萝卜流动的清水洗一下,然后切丁。(我自己泡的酸萝卜很咸而且辣,口味重的可以不洗)

2.豇豆洗净切碎(冰箱里冷冻的,解冻后很软)

3.瘦肉切碎

4.热油翻炒瘦肉

5.加入酸萝卜和豇豆翻炒几下,期间加入一勺盐。

6.把肉翻炒变色就可以了。

7.大米和燕麦洗净

8.全部放入电饭煲再加入水煮四十分钟左右即可

9.成品

核桃紫米瘦肉粥 宝宝辅食食谱的做法


参考月龄:12个月以上论营养,白粥竟排倒数!这一招能让营养密度涨10倍这碗粥中,我加入了“粗粮中的贵族”紫米,它的营养价值远远高于白米,含有丰富蛋白质、赖氨酸、核黄素、硫安素、叶酸等多种维生素,以及铁、锌、钙、磷等人体所需微量元素。亲爱哒我是君君,一位营养师和育婴师妈妈,喜欢分享宝宝辅食制作和喂养知识。我给宝宝做的辅食都拍成了视频,收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里,包括主食、汤羹、烘焙、食疗等,关注我,不再为宝宝吃啥发愁啦!””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””

材料:

核桃15克,紫米25克,宝宝粥米15克,猪肉25克,姜片3克,,

核桃紫米瘦肉粥 宝宝辅食食谱的做法的做法步骤:

步骤1,参考月龄:12个月以上,对食材不过敏的宝宝食材准备:核桃15克、紫米25克、宝宝粥米15克、猪肉25克、姜片3克操作时间:25分钟难度分析:初级

步骤2,紫米洗干净后倒入碗中,浸泡半小时。紫米颜色呈深紫色,接近黑米颜色,但比黑米颜色浅,可以看出紫色,且有光泽。因为表皮含有比莓果类食物更多的花青素,花青素是一种强有力的抗氧化剂,对宝宝的健康非常有益。而花青素容易溶解于水,所以在淘洗过程中掉色是正常的现象,姐妹们不要担心哦~

步骤3,核桃仁放入开水中,浸泡5分钟。

步骤4,猪肉放入锅中,加入姜片和冷水,撇除血沫捞出。

步骤5,煮好的猪肉切丁。

步骤6,核桃去皮,掰碎。核桃仁可以根据宝宝的咀嚼能力来调整,小宝宝要切得碎一点~核桃仁的皮有一点苦涩,但其中所含的营养丰富。如果宝宝能接受核桃皮的味道,就不必去皮。如果宝宝排斥核桃皮,妈妈们可以尽力剥掉核桃皮,泡好的核桃很容易去皮的。

步骤7,宝宝粥米倒入碗中,清洗干净。煮粥的米也很关键,尽量选择一些高品质的宝宝粥米,它的钙镁锌丰富,煮出来的口感也很软糯。如果用普通大米,可以洗净,提前浸泡30分钟,这样更容易煮软烂。

步骤8,粥米倒入锅中,加入泡洗干净的紫米。

步骤9,加入400ml的清水,水煮沸后转中小火。

步骤10,加入瘦肉丁,继续用勺子不时搅拌。不管熬煮什么粥,都记得一定都要全程小火,注意时常搅动,防止沾锅。

步骤11,加入准备好的核桃碎。

步骤12,继续煮至浓稠盛出,做完的粥是超级梦幻的紫色,还带着醇香的核桃,简单快手的粥,颜值和营养都很高的~

草菇瘦肉粥的做法


材料:

干草菇30g,猪瘦肉50g,大米100g,蒜仔4瓣,盐1/2茶匙,鸡粉少许,胡椒粉1/2茶匙,香油1/2茶匙,

草菇瘦肉粥的做法的做法步骤:

步骤1,干草菇反复用清水冲洗至无泥沙,再用清水浸泡涨发。

步骤2,浸泡好的草菇再用清水洗净,沥干水。

步骤3,将草菇切成丁。

步骤4,将大米淘洗干净。

步骤5,猪瘦肉切成细丝,蒜仔切成片。

步骤6,锅内加水适量,放入大米煮粥至五成熟。

步骤7,加入草菇丁、猪肉丝、蒜片、盐,再煮至粥熟。

步骤8,加入鸡粉、胡椒粉、香油调味即可。

蔬菜瘦肉粥的做法


给宝宝的清食晚餐参与活动:#澳佳宝生命最初1000天营养大作战#

材料:

瘦肉50g,小油菜2个,大米200g,盐,食用油,大料1个,大葱2块,姜1块,生抽10ml,,

蔬菜瘦肉粥的做法的做法步骤:

步骤1,第一,大米洗净,沥干净后放少许盐腌制30分钟。

步骤2,第二,肉丝加姜片,葱段,大料,生抽腌制3分钟,入凉水煮至开锅,再煮五分钟,捞起备用。

步骤3,第三,砂锅烧水至滚开,将腌制好的大米入锅,搅拌下,防止沾锅底。熬制20分钟,至米粥粘稠。

步骤4,第四,将洗干净的小油菜切小块,取姜片姜切丝,连同煮好的瘦肉丝一同放入白米粥中,再继续煮10分钟。

步骤5,第五,30分钟到了,出锅前粥内加入少许盐调味~

鸡蛋瘦肉粥的做法


小时候爷爷奶奶偶尔会做给我吃(´⊙ω⊙`)

材料:

瘦肉350g,鸡蛋3个,葱花100g,料酒,酱油,食用油,香油,,

鸡蛋瘦肉粥的做法的做法步骤:

步骤1,洗米,熬一锅粥。

步骤2,瘦肉剁碎,放油、盐、料酒、酱油腌好备用。

步骤3,葱花洗净切碎。

步骤4,打鸡蛋。

步骤5,粥快熬好时放入肉沫,并搅拌,五分钟后放入打好的鸡蛋,搅拌,粥滾后倒入葱花。

步骤6,粥滾后加适量盐,滴几滴香油搅拌就可以出锅啦。

青菜瘦肉粥的做法


材料:

米,瘦肉少许,青菜适量,香菇2朵,生姜,,

青菜瘦肉粥的做法的做法步骤:

步骤1,把米洗干净,浸泡30分钟。

步骤2,把瘦肉和香菇切丁,生姜切丝备用。

步骤3,炒锅加热,放少许色拉油,放入姜丝翻炒瘦肉和香菇丁备用。

步骤4,下锅煮米,正常煮粥一样,粥熟后加入之前翻炒好的瘦肉和香菇丁,加入切好的青菜,依据个人口味加盐,煮大概5分钟就好

枸杞瘦肉粥


食材明细:

主料::米一盒,瘦肉1小块,

辅料::枸杞1把,

配料::葱适量,姜适量,

枸杞瘦肉粥的做法步骤:

1.枸杞用水洗净。

2.熬一锅白粥。

3.粥敖好以后将洗净的枸杞撒入粥里稍微炖一会儿就可以啦。

4.瘦肉切丝用酱油和生粉拌匀腌一会儿备用。

5.锅内倒油,待油热后放入葱姜末翻炒。

6.葱姜炒香后加入腌好的肉丝一起炒。

7.待肉丝变色后加入一点儿水和盐焖一会儿,肉丝就炒好了。

8.盛一碗白粥,将炒好的瘦肉浇在上面,一碗好吃漂亮的枸杞瘦肉粥就上餐桌啦。

小贴士:

1.熬粥小窍门:用冷米饭熬粥既可以很粘稠有很省时间。

2.瘦肉不粘锅小窍门:炒肉之前用一点儿油先将肉丝拌一拌,不容易粘锅。

白菜瘦肉粥


食材明细:

主料::大米100g,水1100,猪里脊35g,白菜适量,

辅料::香葱适量,盐适量,白胡椒粉适量,

白菜瘦肉粥的做法步骤:

1.准备瘦肉丝35g,加一点点盐,料酒,白胡椒粉,一点点食用油腌一下。

2.白菜叶切细丝。

3.高压锅放入1100ml水,水开下入洗干净的大米100g。

4.加入腌好的肉丝。

5.盖好盖子和压力阀,中火上气后改小火。

6.小火煮15分钟关火,自然泄压、开盖,搅拌一下,开小火煮开后调入适量的盐。

7.加入白菜丝,稍微搅拌、迅速关火。

8.加入切好的香葱叶。

9.一碗鲜香味美的白菜瘦肉粥就做好了,非常好喝!

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