食材构成了美食最基本的部分，好的食材经过细心烹饪之后，才会出现各种美味的佳肴，脱离开食材讲美食文化是无土之木，你对哪些食材情有独钟呢？以下由小编为大家精心整理的“培根虾芝心披萨的做法”，请收藏并分享给你的朋友们吧！
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材料：
面粉，脱脂牛奶，发酵粉，培根，基围虾，洋葱，盐一点点，，
培根虾芝心披萨的做法的做法步骤：
步骤1，面粉，牛奶，发酵粉，盐混合揉成面团，放置发酵至不回缩。发酵过程准备东西。
步骤2，擀成圆形，做芝心，拿芝士块切成长条放在披萨皮一圈，卷起包住。
步骤3，用叉子在披萨皮上扎洞，刷番茄酱，刷上芝士我撒的比较多（买的多打开怕坏了）放上切好的培根和基围虾再刷一些芝士放洋葱再放两个虾刷芝士。撒点披萨草（没有就不用撒了）
步骤4，预热230，放入烤箱十分钟。后取出在刷些芝士（这里不用太多一点就行），在放入烤5分钟。
步骤5，取出可以吃了~可以拉好长的丝~好满足（其实不用放着么多次芝士~按自己的定，怕胖少放点~芝士爱好者可以在多放点←_←）
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鲜虾芝心披萨
食材明细：
饼底：：高筋面粉130g，低筋面粉30g，奶粉4g，绵白糖5g，盐1/4小勺，酵母1/4小勺，水100g，橄榄油7g，
辅料：：披萨酱3大勺，马苏里拉芝士200g，橄榄油适量，鲜虾适量，洋葱适量，青椒适量，红椒适量，
鲜虾芝心披萨的做法步骤：
1.将饼底中的所有粉类材料混合，在面粉堆中挖个洞，倒入所有液体材料。
2.用刮刀搅拌成絮状。
3.转移至不粘硅胶垫上继续揉面。不时取一小块面团检视，至出现大片较为粗糙的膜即可。
4.将面团团圆，盖保鲜膜。
5.基础发酵至体积变为原来的2倍。
6.基础发酵期间准备馅料。鲜虾去虾线，用料酒、白胡椒粉腌制15分钟后，下锅翻炒至熟。洋葱、青椒、红椒切丝备用。
7.块状马苏里拉芝士切成小长条备用。
8.基础发酵结束后，取出面团，排气，滚圆，盖保鲜膜松弛15分钟。
9.披萨盘刷橄榄油。将面团擀成比披萨盘大一圈的圆饼状，中间薄，两边厚，码入盘中。将马苏里拉芝士条包入饼边，捏紧收口。用叉子在中间叉一些小孔，防止烘焙时饼底鼓起。
10.二次发酵30分钟后，将3大勺披萨酱涂抹于内侧的饼底上，饼边刷一层橄榄油。均匀的撒上一层马苏里拉丝，撒鲜虾。
11.再均匀的撒上一层马苏里拉丝后，撒洋葱丝、青、红椒丝。
12.烤箱200度预热，中层，烤制10分钟后取出，撒上剩下的马苏里拉丝，再放进烤箱烤5分钟即可出炉。
小贴士：
1.手工和面时可以留少量水先不放，在和面的过程中不断将水掺入面团中。这样可以避免一开始面团过于湿粘。
2.比较厚实的青椒和红椒水分比较多，可以先炒一下，以防在烘烤过程中出水。
培根海参芝士心披萨
据统计，意大利总共有两万多家披萨店，其中那不勒斯地区就有1200家。大多数那不勒斯人每周至少吃一个匹萨，有些人几乎每天午餐和晚餐都吃。食客不论贫富，都习惯是将匹萨折起来，拿在手上吃。这便成为现在鉴定匹萨手工优劣的依据之一。匹萨必须软硬适中，即使将其如皮夹似的折叠起来，外层也不会破裂。
披萨的营养很丰富，可以添加自己喜欢的材料，制作适合自己口感的各种披萨。披萨的制作过程也很简单，凡是有烤箱的家庭，烘焙爱好者们几乎都在家做过披萨，披萨也深受孩子和大人们的喜爱。今天的这款披萨是我专门为女儿做的，材料很丰富，营养价值也很高，有培根、牛肉粒和海参，因为女儿喜欢芝士，我用芝士做了披萨饼外缘的夹心，使芝士的味道更加浓郁，女儿是超级的喜欢哦！
培根海参芝士心披萨
披萨酱配料：大蒜几瓣、洋葱100克、小西红柿一个、黄油20克、番茄酱适量。黑胡椒、迷迭香、披萨草适量
饼底配料：高粉147克、低粉147克、酵母6克、糖10克、温水148克（35度）、黄油22克、
其他配料：马苏里拉芝士280克、洋葱、牛肉粒、玉米粒、培根、海参、色拉油适量
披萨酱制作过程
1、西红柿洗干净，用开水稍微烫一下，然后剥去表皮。
2、将剥好皮的西红柿切成小丁，备用。
3、把洋葱切成小丁，大蒜拍碎切成末。
4、锅烧热，放入黄油烧至溶化。
5、等黄油溶化后，放入洋葱和大蒜，翻炒1分钟左右。
6、炒出洋葱的香味以后，放入切成丁的西红柿，大火翻炒。
7、当看到西红柿炒出汁水以后，放进番茄酱、黑胡椒粉、迷迭香、披萨草，翻炒均匀，然后盖上锅盖，转小火以免糊底。加入盐，翻炒均匀后收汁成酱即可出锅。
披萨饼底的制作过程
1、面粉倒入盆里,加糖和酵母拌匀,慢慢加进水揉成面团，到面团光滑细致；
2、黄油软化,加入面团揉匀,到面团完全吃进黄油为止；
3、把和好的面团放入盆中盖上保鲜膜,当面团静置发酵至原来的两倍大时，分割2个面团，小的面团为1/3，用手拍扁排气，再揉成团，醒约15分钟后，大的擀成圆饼入批萨盘，小面团擀成长条，切小段，裹入芝士丁，依次排好
4、面饼用叉子叉洞，防止烘焙时面团鼓起。
5、先抹一层披萨酱，然后放马苏芝士，再铺上洋葱、牛肉粒、玉米粒。放烤箱200度，中层烤15分钟。
6、15分钟之后，从烤箱拿出，在铺上培根、海参和马苏芝士，在放烤箱中层，200度，烤5分钟，就OK了。
色香味俱全的披萨就烤好了，大家可以开吃了哦，真的很好吃，尤其是包芝士的面，口感真的相当的好吃，我考虑要用芝士做面包，也一定好吃，我下次必须试试
网站小提示
芦笋和海参能一起吃:芦笋能防止癌细胞扩散，对各种癌症患者很有益处。海参同样是抗癌食品。芦笋与海参搭配使用，则可增加抗癌功效，适用于各种癌症患者的辅助疗效。
海参和含鞣酸多的水果不能一起吃:海参中含有丰富的蛋白质和钙等营养成分，而葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果中含有较多的鞣酸。若将富含蛋白质和钙的海参和含鞣酸较多的葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果同时食用，不仅会导致蛋白质凝固，消化
腊肠芝心披萨
将除橄榄油外的面饼材料混合，揉成团，再一点一点加入橄榄油。将橄榄油慢慢揉匀揉匀，揉成光滑均匀面团，放置温暖处发酵
材料：
主料：洋葱1个，玉米少许，腊肠1根，鲜香菇3朵，高筋面粉50克，低筋面粉50克，
辅料：青椒半个，奶酪50克，黑胡椒少许，食盐半勺，橄榄油适量，香草少许，红椒半个，开水55克，番茄酱30克，白砂糖5克，
腊肠芝心披萨的做法步骤：
1. 将除橄榄油外的面饼材料混合，揉成团，再一点一点加入橄榄油
2. 将橄榄油慢慢揉匀揉匀，揉成光滑均匀面团，放置温暖处发酵
3. 面团发酵至2倍大，重新排气、揉圆
4. 按扁，擀成圆饼（直径略大于披萨盘），盖上保鲜膜，松弛15分钟，放入冰箱冷藏30分定型
5. 等待的过程中，制作披萨酱，将洋葱切碎末
6. 锅烧热，放1大勺橄榄油，放入洋葱炒香
7. 炒至洋葱变透明色，加入番茄酱，炒匀
8. 加入少许干燥香草和胡椒粉，继续炒至收汁，盛出待用
9. 腊肠去肠衣，切薄片，其他配料切丝
10. 冷藏定型后的面饼取出，在边缘放一圈马苏里拉奶酪，轻轻按压
11. 将面饼边缘拉起并向内贴紧，包住奶酪丝，放在抹油的披萨盘上，用叉子在面饼上叉出小洞
12. 抹一层披萨酱，撒上1/3奶酪丝
13. 撒上香菇丝和洋葱丝
14. 再一次放入腊肠片、青红椒丝和玉米粒
15. 表面撒上剩余的奶酪丝，最后发酵15分钟
16. 德蒙柯DMK-45RCLF烤箱200度预热，预热后将披萨放入中层，上火200度，下火250度，烤约12分钟即可
芝心牛肉披萨
食材明细：
主料：：面粉200g，牛肉粒适量，洋葱适量，青椒适量，培根2片，马苏奶酪适量，奶酪条3根，
辅料：：匹萨酱适量，花生油适量，酵母半袋，白糖适量，
芝心牛肉披萨的做法步骤：
1.将面粉与温水、少量白糖、酵母和少许花生油混合，和成柔软的面团。发酵到两倍大。
2.准备洋葱碎、青椒碎，培根与牛肉粒解冻。
3.锅里烧少许油，将上述材料倒入翻炒至蔬菜变软。
4.条状奶酪、块状奶酪解冻。块状奶酪切碎。
5.发酵好的面团充分反复的揉，光滑顺手以后，擀成较薄的面皮。
6.面皮放进披萨盘整形，去掉多余部分，并用叉子插孔。
7.将用来卷边的奶酪排好。
8.卷边整形，并涂抹上奶酪酱。
9.炒好的蔬菜肉类和碎奶酪逐层摆好。
10.烤箱上下火180度，20分钟即可。
11.稍晾，开吃。
海鲜芝心披萨的做法
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材料：
饼皮一片，蘑菇三朵，青椒1/4个，洋葱1/4个，虾仁适量，蟹肉棒2根，马苏里拉奶酪丝适量，披萨酱适量，食用油适量，罗勒叶适量，
海鲜芝心披萨的做法的做法步骤：
步骤1，蘑菇、青椒、洋葱、蟹肉棒洗净，切碎备用
步骤2，在披萨盘底和边缘刷上一层食用油
步骤3，饼底和边缘也刷一层油
步骤4，刷一层披萨酱
步骤5，均匀的铺上奶酪丝
步骤6，均匀的撒上虾仁、蟹肉棒、蘑菇、青椒、洋葱
步骤7，烤箱上下层200度预热5分钟，放入披萨烤15分钟
步骤8，出炉后撒上罗勒叶
鲜虾培根披萨
食材明细：
主料：：大虾适量，培根适量，奶酪适量，面粉适量，
辅料：：鸡蛋适量，洋葱适量，青椒适量，胡萝卜适量，
鲜虾培根披萨的做法步骤：
1.准备好所有食材。
2.所有食材清洗干净切碎。
3.鸡蛋和面粉搅拌均匀。
4.锅中加点油，倒入面糊摊成饼，放上虾肉。
5.依次放好所有食材。
6.盖上盖子小火焖五分钟即可。
7.比成品图。
8.成品图。
鲜虾培根披萨的做法
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材料：
速冻披萨皮（9寸）一张，披萨酱适量，马苏里拉芝士适量，培根80克，鲜虾10只，青椒半个，玉米罐头适量，，
鲜虾培根披萨的做法的做法步骤：
步骤1，准备好材料，披萨皮，马苏里拉芝士提前解冻~
步骤2，培根切块，青椒切片，鲜虾去头去壳~
步骤3，在披萨皮上刷上一层披萨酱~
步骤4，撒上一层马苏里拉芝士碎~铺上青椒片~在撒一些玉米粒~
步骤5，再撒一层马苏里拉芝士，然后铺上培根块，摆上鲜虾~继续撒芝士碎~~~~再撒一些玉米粒
步骤6，烤箱预热200度，中层20分钟。
步骤7，成品图。
萨拉米芝心披萨
食材明细：
主料：：高筋面粉120克，牛奶80克，白糖10克，酵母2克，橄榄油5克，
辅料：：披萨酱两勺，萨拉米适量，青豆适量，玉米适量，胡萝卜适量，
配料：：马苏里拉奶酪150克，披萨草适量，
萨拉米芝心披萨的做法步骤：
1.牛奶稍微加热至40°左右，加入发酵粉，混合均匀，静置5分钟。
2.将面粉内加入少许白糖和盐。
3.倒入加入发酵粉的牛奶。
4.搅拌成絮状后开始用手和面。
5.和成面团，继续。
6.直至面和到比较光滑。
7.加入橄榄油，继续和面。
8.至橄榄油完全吸收，可以摔几下，做出的饼皮口感会更好。
9.盖保鲜膜放温暖处发酵。至两倍大。
10.披萨盘抹油。
11.将发酵好的面团擀好后用手均匀抿平，用叉子在饼皮上扎一些小孔，以免烘焙后鼓泡。
12.如果没有专门的做芝心披萨的圆条马苏里拉，可以像我这样把大块的马苏里拉切成小长方条。
13.沿着披萨饼皮的周围围一圈。
14.用手拉起冰皮的边缘，迈过马苏里拉条压在饼皮上。
15.全部做好。
16.再在未压的部位用手轻轻拉起整形。
17.抹上一层披萨酱，撒披萨草。
18.撒上一层马苏里拉粒。
19.撒上青豆、玉米粒、胡萝卜粒。
20.铺上一层萨拉米。
21.再点缀少许青豆、玉米粒、胡萝卜粒、马苏里拉粒。
22.送入预热好的烤箱，205°，12-15分钟。（根据自己烤箱脾气）
培根披萨的做法
做给孩子吃，外面的披萨买回家都凉了不好吃，而且自己做的用料也更放心
材料：
面粉150g，水90g，盐1.5g，酵母1.5g，色拉油5g，糖5g，玉米粒适量，彩椒适量，培根适量，马苏里拉奶酪适量，番茄酱适量，，
培根披萨的做法的做法步骤：
步骤1，面粉，盐，糖，酵母，色拉油，放入面盆揉成面团，水不一定全部加入，揉成团就可以了，也可以加些牛奶和面。揉到表面光滑，放入盆中，盖上保鲜膜醒发
步骤2，面团醒发到两倍大，戳洞不回缩
步骤3，面团拍气揉成团，擀成原型，比盘子稍大一些，盘子抹一层油，放入盘中，留个凸起的边边，用叉子扎些洞
步骤4，涂上一层番茄酱，抹匀
步骤5，撒上马苏里拉奶酪，喜欢吃奶酪就多放些，没有规定的量
步骤6，铺上一层培根，喜欢肉的也可以多放，还可以放火腿
步骤7，放上玉米粒，彩椒，在撒上一层马苏里拉奶酪
步骤8，我把所有的肉都铺上了
步骤9，再来一层马苏里拉奶酪，我喜欢吃奶酪，料太足了！
步骤10200，度15分钟，取出在撒一些奶酪，烤五分钟！出炉！自己做的就是肉多奶酪多！
步骤11，趁热吃，切开拉丝很好！
培根鲜虾披萨(1)
食材明细：
主料：：披萨饼胚1个，鲜虾140克，培根2片，
辅料：：洋葱丝适量，红椒丝适量，尖椒丝适量，番茄沙司适量，马苏里拉奶酪适量，
培根鲜虾披萨 的做法步骤：
1.食材：披萨饼胚、鲜虾（已清洗）、培根、洋葱丝、尖椒丝、红椒丝、番茄沙司、马苏里拉奶酪
2.将培根放在案板上切开，待用。
3.将已清洗好的鲜虾剥壳去虾线，待用。
4.将披萨饼胚拆开包装，搁入模具中。
5.随后，搁点番茄沙司用勺子抹匀，搁入点马苏里拉奶酪。
6.接着，合入切好的培根和剥好的鲜虾。
7.然后，合入洋葱丝、红椒丝和尖椒丝，搁入马苏里拉奶酪。
8.最后，进入烤箱中175度烘烤15分钟，即成。
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