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国人历来讲究食不厌精,国人历史对美食极其看重,没有美食就没有生活,美食让人天天都有好心情,多吃吃美食吧,让生命更加多姿!你对美食的观点是什么呢?小编特别整理来自网络的基围虾芝心披萨,或许你能从中找到需要的内容。

基围虾肉质肥嫩鲜美,营养丰富,是滋补的佳品,基围虾有调节神经系统、增强免疫、有利心血管健康、抗癌防癌、延缓衰老等作用。

材料:

:披萨皮的食材,160克高筋面粉,80克清水,1克盐,5克糖,15克黄油,2克酵母粉,

基围虾芝心披萨的做法步骤:

1,备好披萨皮的材料

2,将清水慢慢加入到高筋面粉里,边加水边搅拌成絮状

3,用手揉成面团,加入黄油继续揉面至扩展状态

4,密封发酵至2到3倍大

5,将发酵好的面团揉揉排气

6,再用保鲜膜封住醒发20分钟左右

7,醒面的时候来准备馅料,将基围虾去外皮后挑出虾线,再洗净沥水

8,加入盐和料酒拌匀腌制入味

9,红萝卜丁、玉米粒、青豆焯熟沥水备用

10,将醒好的面团擀成饼皮(饼皮比披萨盘大一圈)

11,将擀好的饼皮铺在披萨盘上

12,在内边撒上一圈芝士,同时将烤箱200度预热10分钟

13,将披萨饼外皮包住芝士

14,再刷上一层披萨酱

15,再撒上一层芝士

16,接着撒入红萝卜丁、玉米粒、青豆、培根块

17,最后放入腌制好的基围虾

18,再撒上一层芝士

19,放入预热好的烤箱中层200度烤15分钟即可

20,成品图

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茄汁基围虾

基围虾营养丰富其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾肉还有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效

食材配方

主料:

基围虾

500g

辅料:

适量

适量

黄酒

少许

少许

少许

少许

番茄酱

适量

做法 共10个步骤

1.基围虾

2.基围虾去须洗浄

3.起油锅

4.放入姜片

5.然后放入葱花煸出香味

6.放入基围虾煸炒

7.放少许黄酒煸炒1分钟

8.放盐煸炒

9.然后放番茄酱煸炒

10.最后放适量的糖煸炒5分钟出锅装盘

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我是一个超级喜欢茄子的人,也爱开发各种茄子菜,今天的这道是我经常用来带饭的 这道菜有肉、有虾,有两种蔬菜,相当于两道菜,营养搭配合理,味道也特别好,最重要的是快

食材配方

主料:

茄子

2根

基围虾

10只

五花肉

50g

洋葱

50g

西兰花

50g

辅料:

适量

适量

适量

适量

生抽

适量

蚝油

适量

料酒

适量

大蒜

适量

辣椒

适量

做法 共9个步骤

1.新鲜的茄子和西兰花洗净备用

2.基围虾剪去虾须、挑去沙线,用一捏盐和半小勺料酒腌制15分钟

3.花肉切片,茄子切条状,西兰花洗净后去根掰成小块,辣椒切碎、洋葱切丝,蒜切片,姜切丝备用

4.平底锅中放一小勺油,烧热后将茄条放入锅中

5.小火慢慢煎,中途翻面,直到茄子煎熟

6.西兰花放入开水锅焯烫3分钟,水里放半小勺盐、一滴油

7.另起锅放少许油,油热后将肉片下锅煸炒

8.加半小勺料酒、半小勺生抽,将辣椒、蒜、洋葱、姜放入锅中,和肉片一起煸炒

9.倒入腌好的鲜虾翻炒,最后加入茄条和西兰花,加入1勺蚝油、半小勺盐和1勺糖调味,翻炒均匀即可出锅

美食问答:基围虾红烧冬瓜怎么做?


主要食材:冬瓜。辅助食材:1、基围虾;2、香葱;3、老姜。调味品:1、食盐;2、六月鲜酱油;3、料酒;4、胡椒粉;5、淀粉;6、食油。 一、食材加工:1、冬瓜去皮去瓜瓤切成片;2、基围虾清水侵泡后洗净;3、姜片拍松、香葱洗净切葱花;4、将加工好的食材码放在配菜盘内备用。二、烹饪方法:1、锅淋油葱姜煸香入基围虾、料酒煸炒至变色后,淋入适量六月鲜酱油上色调味。2、待基围虾鲜香味扑鼻时,加入冬瓜略翻炒后淋入适量清水,然后盖上锅盖大火烧开后用小火将鲜虾味炖入冬瓜肉质中。3、待冬瓜入味后淋入适量葱花、胡椒粉调味略翻炒收汁勾芡后即可装盘。

北极虾披萨怎么做好吃 北极虾披萨


北极虾披萨

美味的披萨让人喜欢,早餐来一口,香味十足呀!早晨有时懒得做饭,我喜欢晚上准备好,早餐热一下,一个披萨正好够吃。

食材配方

主料:

奶油奶酪

1袋

面团

1块辅料:

青椒

适量

洋葱

适量

萨拉米

适量

牛肉粒

适量

番茄酱

适量

北极虾

适量

做法 共16个步骤

1.北极虾去壳备用。

2.青椒、圆葱切粒备用。

3.材料。

4.披萨盘刷油。

5.放入发酵过的面团。

6.用叉子扎一下。

7.放入烤箱发酵30分钟。

8.烤箱预热180度。

9.烤10分钟左右。

10.拿出来涂一层披萨酱

11.撒入少许马苏里拉奶酪。

12.加入蔬菜。

13.放入萨拉米和牛肉粒。

14.烤上面铺一层厚厚的马苏里拉奶酪。

15.箱预热190度烤十分钟,出炉前三分钟加入北极虾。

16.成品图

新奥尔良鳕鱼芝士披萨怎么做好吃 新奥尔良鳕鱼芝士披萨


新奥尔良鳕鱼芝士披萨

很久没动烤箱了,今天做了奥尔良鳕鱼披萨,味道相当不错。孩子很喜欢吃。披萨原本是意大利中南部的传统面食。自番茄从中南美洲引进之后,人们开始在披萨的面皮上涂放酱汁在

食材配方

主料:

面粉

100g

鳕鱼

200g

马苏里拉奶酪

200g

辅料:

披萨草

适量

适量

番茄

2个

洋葱

适量

黄椒

适量

红椒

适量

绿椒

适量

酵母

3g

黄油

10g

白糖

5g

黑胡椒碎

2g

奥尔良烤肉粉

10g

淀粉

适量

做法 共22个步骤

1.番茄去皮切成块,放入搅拌机搅打成酱。

2.锅中放入黄油,小火使黄油融化。

3.加入洋葱碎继续翻炒。炒出香味。

4.放入番茄酱 继续翻炒。

5.加入盐 黑胡椒少许糖不停搅拌至粘稠即可。

6.冷却备用。

7.鳕鱼解冻,用吸油纸吸干水分。

8.把鳕鱼去骨切成块。

9.加入奥尔良烤肉粉和适量的淀粉搅拌均匀,腌制 20分钟。

10.煎锅加入油,下入腌制好的鳕鱼块,稍煎即可。

11.芝士切成小丁备用。

12.彩椒洗净,分别切成小丁

13.将面粉、盐和糖混合后放入面包机中,加入酵母水,启动揉面功能,加入黄油继续揉到面团光滑。 盖上保鲜膜饧置2小时。

14.将发酵好的面团取出用擀面杖擀成圆形。

15.将烤盘内涂抹上少量的油防止粘模。然后将面饼放入烤盘中。

16.在面皮上用叉子扎一些小孔。

17.涂一层刚刚做好的披萨酱。

18.再撒上三分之一马苏里拉奶酪,和适量的披萨草。

19.撒上一半彩椒丁。

20.均匀的码上煎至好的鳕鱼块。

21.再撒上三分之一的奶酪和剩下的彩椒丁和适量的披萨草。

22.烤箱烤温为200度,15分钟,取出再把剩下的奶酪全部撒上,再刷一遍蛋液,再烤6-7分钟让披萨表面上色,马苏里拉奶酪融化即可。

披萨怎么做好吃 披萨


披萨

披萨,简单好做的一道快餐。丰富的材料,浓香的味道,总能在最饥饿的时候让人眼馋的两眼放光。 吼吼~~我不是因为饿了,而是因为我的嘴巴寂寞了,所以,打扫了冰箱里,用

食材配方

主料:

面粉

150g

辅料:

15g

适量

细白糖

2勺

温水

适量

干酵母

3g

洋葱

1个

蒜头

4瓣

西红柿

1个

黑胡椒粒

适量

孜然粉

适量

香肠

1/2根

青椒

适量

鲜虾仁

适量

鸡蛋液

少许

做法 共14个步骤

1.面粉150克+白糖2茶匙+盐少许+3克干酵母,加温水适量+15克油,和成光滑的面团

2.和好的面团发酵至2倍大。

3.西红柿一个,小青椒一个,洋葱一个,鲜虾10个,肉松适量

4.洋葱三分之一切极细的磨,蒜头也切细末,黑胡椒研磨成粗粒,孜然粉适量。西红柿一个用料理机打成酱。

5.热锅凉油,煸炒蒜末和洋葱末,蒜末变黄,加入西红柿酱,放一茶匙白糖,黑胡椒粒,孜然粉,充分炒匀后,大火收汁,至无水粘稠状即可。

6.虾去头尾,片开,去沙线和肠子,用白胡椒粉略腌

7.香肠切片,三分之二的洋葱切丝,青椒切丝,马苏里拉奶酪刨成丝,

8.发酵至2倍大的面团揉一次,再发酵10分钟,,烤盘刷油,把面饼擀成烤盘大小,边沿推高,叉子插眼,放置十分钟。

9.均匀的涂上炒好的西红柿酱,

10.铺一层奶酪,大约50克,

11.把洋葱丝,青椒丝,香肠,虾仁均匀铺在奶酪上,

12.最后撒上一层肉松

13.最上边再放奶酪,用剩余的一多半就行,留下大约三十多克就可以。面饼的边缘刷鸡蛋液烤箱预热200度,上下火,中层,烤15分钟后取出,

14.撒上最后剩下的的奶酪,烤箱调成150度,烤10分钟即可。

芋头披萨


有幸试用猛犸象风炉,猛犸象风炉可以满足一次性做四层,而且烤制颜色很均匀的需求,最近正好有些忙,打算做点披萨,一次多做点,方便随时可以烤制披萨吃喽

材料:

450g白鲨全麦粉(或者普通面粉),7g酵母,300g牛奶,20g糖,6g盐,

芋头披萨的做法步骤:

1,准备好材料,将牛奶同酵母融化

2,放入糖,面粉

3,揉光滑后放入盐同橄榄油

4,继续揉成可以拉开薄膜,如图

5,整理一下进行发酵

6,发酵至手指戳洞不回缩不塌陷即可

7,发酵好的面团排气,等分四份滚圆醒发15分钟

8,我用了一个九寸披萨盘,将面团摊开至模具中,四周厚点

9,用叉子将中间部分全部扎眼

10,放入烤盘

11,依次摆放烤盘中,放入猛犸象风炉中

12,选择发酵功能进行二次发酵

13,发酵到原来1.5倍左右即可

14,发酵好的披萨胚,抹上一层披萨酱

15,撒芝士

16,将熟芋头切片,撒点盐均匀摆平(喜欢甜可以放糖哦)

17,上层再均匀撒上芝士碎

18,预热,设置温度200度,时间15分钟,风炉会自动到预热好后滴滴声音提示

19,烤好取出,切一下

20,很好吃哦

21,饼胚松软酥脆,芋头的营养自然不用说

22,其它披萨胚放入风炉200度烤制5分钟定型

23,放凉后放入冰箱冷冻,随时吃取出来放点自己喜欢的料即可

水果披萨怎么做好吃 水果披萨


水果披萨

每次都是烤制肉类的披萨,对于不爱吃肉的我,很少吃披萨。 家里的水果很多,昨天刚刚把芒果和凤梨吃了,我想是否可以制作水果披萨呀。结果一说,儿子很不以为然,并且说我

食材配方

主料:

披萨饼坯

苹果

橙子

西柚

香蕉

马苏里拉奶酪

沙拉酱

做法 共10个步骤

1.将苹果、橙子、西柚和香蕉准备好,

2.苹果切碎粒放入容器内

3.将橙子粒放入

4.再放入西柚粒,好漂亮的红色呢。

5.再加入香蕉块

6.挤上适量的沙拉酱

7.翻拌均匀

8.披萨饼坯上撒上马苏里拉奶酪

9.将拌好的水果沙拉码放好

10.上面再撒上奶酪碎,然后放入预热好210度的烤箱内,烘烤12-15分钟。

披萨饼怎么做好吃 披萨饼


披萨饼

披萨饼是西餐的主食之一,自己烤制披萨可简可繁,简单的只要有一块面团、披萨酱和奶酪就可以烤制披萨,复杂的就是要加各式各样辅料。但是不管如何搭配,披萨必须要有三种颜

食材配方

主料:

面粉

200g

奶酪

200g辅料:

洋葱

适量

培根

适量

酵母粉

1g

披萨酱

适量

青椒

适量

做法 共15个步骤

1.主料: 面粉、奶酪、披萨酱、青椒、 辅料: 洋葱、培根、酵母粉。

2.面粉加温水、酵母粉和成光滑面团。

3.发酵至2倍大以上。

4.把洋葱、青椒切圈。

5.把培根切块后煎熟。

6.把发酵的面团揉匀、擀成饼。

7.放入披萨盘造型,并扎一些小孔。

8.放入烤箱180度,中下层烤8分钟。

9.取出后放一层奶酪,抹匀披萨酱。

10.把洋葱圈、青椒、培根摆匀。

11.放入烤箱180度,中层烤10分钟。

12.取出,放入马苏里拉奶酪。

13.烤箱170度,中层烤制。

14.待奶酪溶化,即可取出。

15.装盘后切块,即可上桌食用。

夏威夷披萨怎么做好吃 夏威夷披萨


夏威夷披萨

心情故事 喜欢去吃必胜客的披萨,尤其是夏威夷披萨中的菠萝,是宝宝最爱吃的,记得第一次吃的时候,不知道是菠萝,然后我觉得酸酸的,宝宝可能不喜欢吃吧,我就自己吃了一

食材配方

主料:

面团

100g

菠萝

20g

火腿肠

35g

草莓酱

20g辅料:

番茄酱

适量

洋葱

适量

马格里苏芝士奶酪

适量

做法 共14个步骤

1.面团揉圆

2.擀成面饼

3.然后周围弄出圆圈

4.圆葱切条,火腿切条

5.披萨饼上用叉子叉出许多孔

6.挤上番茄酱

7.平铺上马格里苏芝士奶酪

8.铺上火腿

9.铺上洋葱条

10.铺上菠萝

11.再铺上马格里苏芝士奶酪和火腿

12.然后挤上一些自制的草莓酱

13.烤箱上下火200度,12分钟左右

14.烤好啦,如果有披萨盘当然是更好了

鸡蛋披萨怎么做好吃 鸡蛋披萨


鸡蛋披萨

这次绝对不是为了做披萨,但做出来我发现很象披萨,它受欢迎的程度也一点不逊于披萨呢,而且它的营养,健康都很棒,小家伙非常爱吃. 拍这道菜的时候,天快黑了,下着雨,

食材配方

主料:

鸡蛋

4个

韭菜

50g

胡萝卜

30g

辅料:

芝麻油

适量

适量

做法 共11个步骤

1.三个鸡蛋打在碗里,

2.加入芝麻油和盐打匀

3.韭菜洗净

4.胡萝卜切片

5.把蛋液倒进披萨盘里

6.盘上胡萝卜

7.放上韭菜

8.再打一个鸡蛋放点盐香油

9.打匀浇在韭菜上

10.烤箱加热,170度,十五分钟

11.做好后加点肉肠,红椒点缀即可。

芝心鸡排


在鸡胸肉里夹上芝士,做一道酥脆的芝心鸡排,不但能使鸡胸肉变得鲜嫩多汁,用烤箱烘烤也避免了过多的油腻! 俺家家常菜的口号是:要美味,更要健康!这道菜很符合条件!赶快做起来与家人共享吧

材料:

一块鸡胸肉,一片安佳芝士片,一个鸡蛋,半朵西兰花,

芝心鸡排的做法步骤:

1,准备好基本食材

2,鸡胸肉提前用料酒、精盐和和黑胡椒粉腌制四小时,

3,从中间剖开但不切断

4,夹上芝士片

5,合起来

6,鸡蛋打散,把鸡胸肉放进去滚一圈

7,再蘸满干淀粉

8,回蛋液里滚滚

9,再蘸满面包糠,放进烤盘

10,烤箱预热190度,鸡胸肉进烤箱烤20分钟

11,这时可以做点配菜:西兰花撕小朵,焯水,放上火腿肠片和圣女果,挤点沙拉酱,在盘子里铺个小花环,

12,烤好的鸡胸肉放进花环里,美美的大餐搞定啦

感谢您阅读“97美食网”的《基围虾芝心披萨》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了芝心披萨面皮专题,希望您能喜欢!