材料:
南瓜450g,鱼胶粉15g,蜂蜜30g,清水适量,
好看又好吃的南瓜蜜糕的做法的做法步骤:
步骤1,南瓜洗净后去皮去瓤,切成大块,煮熟
步骤2,南瓜、南瓜水及蜂蜜倒入食品加工机中打成糊
步骤3,鱼胶粉加开水搅拌,放入微波炉中高火打1分钟
步骤4,将鱼胶粉糊倒入南瓜糊中拌匀
步骤5,倒入容器中,放入冰箱冷藏3-4个小时后,取出扣除模具即可
最近儿子学画画的地方老师在墙上临摹了梵高的风景油画(星夜),真美,就产生了做进吐司的想法……
材料:
干蝶豆花15g,开水240g,高筋面粉300g,干酵母3.5g,黄油25g,竹炭粉0.5g,盐3g,砂糖30g,干无花果6个,葡萄干适量,开心果适量,,
凡高星空吐司,好看又好吃!的做法的做法步骤:
步骤1,将干蝶豆花用热水泡开,放凉后使用
步骤2,将高筋粉.盐.糖.酵母放进厨师机,加入泡好的干蝶豆花汁水,搜成团后加入黄油
步骤3,揉成手套膜状态进行发酵
步骤4,面团发酵到2倍即可使用
步骤5,分出90g面团加入竹炭粉揉匀
步骤6,把剩下的面团分为250g和175g,盖上保鲜膜醒发30分钟
步骤7,取出175g面团擀成长方形,放上适量开心果.葡萄干卷成卷
步骤8175,g卷成卷后放进吐司盒
步骤9,把黑色面团擀成长方形,放进适量葡萄干,卷成卷放进吐司盒
步骤10250,g面团擀成长方形,在头部位置摆上一排无花果干,卷起来一圈再撒上开心果和葡萄干。
步骤11,进行二次发酵35度1个小时,发酵到吐司盒八分满即可
步骤12,放进180度烤箱烘烤35分钟取出倒扣
步骤13,星空面包
步骤14,好看又好吃的星空面包
食材明细:
主料::年糕200克,猪肉50克,
辅料::青椒少许,红椒少许,虾仁少许,
配料::食用油少许,食盐少许,干淀粉少许,料酒少许,生抽少许,白糖少许,胡椒粉少许,鸡精少许,
好吃又好看的——肉末炒年糕的做法步骤:
1.备锅,水开后将年糕放入水中煮8成熟左右。 期间,将猪肉青椒红椒切丝,猪肉丝少沾点干淀粉与料酒和生抽拌匀。 年糕差不多好了,起锅。(水不要倒掉哦~)
2.放入油,放肉,年糕,青红椒,盐,白糖,虾仁,胡椒粉。
3.要是有点干锅,用大勺舀些煮年糕的水放入锅内,最后起锅时放入鸡精。简单搞定~
小贴士:
这个蔬菜什么的可以随意搭配~
肉呢,最好用料酒、干淀粉还有生抽(老抽)腌制一两分钟,更好进味~
食材明细:
主料::猪肉香肠适量,
辅料::番茄酱适量,沙拉酱适量,
花式香肠,好看又好吃!的做法步骤:
1.先拿一个干净的盘子
2.再把三根香肠,萨拉酱和番茄酱拿出来。
3.再把香肠切好,放到盘子里,再把切好的香肠上面挤上番茄酱和萨拉酱,就完工了。
小贴士:
小心挤萨拉酱和番茄酱,小心挤错了!
食材明细:
主料::鸡蛋适量,黄瓜适量,火腿适量,彩椒适量,
辅料::沙拉酱适量,
又好看又美味的帆船沙拉的做法步骤:
1.1. 鸡蛋煮熟,切两半。
2.2. 黄瓜、火腿切丁,蛋黄压碎,拌入沙拉酱。
3.3. 沙拉回填至鸡蛋内。
4.4. 彩椒剪成船帆的形状,插入鸡蛋沙拉即可。
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