食材明细:
主料::猪骨适量,玉米适量,铁棍准山适量,
辅料::红枣适量,
山药玉米猪骨汤的做法步骤:
1.材料:猪骨丶玉米丶山药丶红枣。猪骨砍件飞水,玉米切块,山药去皮切块。因为山药去皮切块容易变黄,我就没拍照了,切好过水直接下锅。
2.先把猪骨丶玉米丶红枣材料下锅加入清水,大火烧开,转小火慢炖1.5小时。山药后面才下不容易煮糊。
3.最后再放入切好的山药炖半小时,加盐调味。
小贴士:
煲汤须要材料充足,够火喉!
食材明细:
主料::猪骨适量,山药1根,玉米1根,
辅料::北芪适量,红枣几颗,枸杞几颗,
玉米山药猪骨汤的做法步骤:
1.食材没有一一拍出来,详情看食材清单。
2.想吃黄玉米就买黄玉米,想吃黑玉米就买黑玉米,猪骨玉米山药北芪洗净放炖锅里,炖一个半小时之后,加入红枣枸杞,炖二十分钟,加入食盐就可以了。
3.这个汤真的好喝。
食材明细:
主料::猪骨适量,玉米1条,马蹄8个,胡萝卜1条,
辅料::葱花适量,香菜适量,
猪骨玉米马蹄汤的做法步骤:
1.猪骨洗净飞水。
2.玉米、马蹄、胡萝卜洗净切好。
3.除玉米之外,其它食材倒入汤煲里加水,大火烧开,小火煲40分钟。
4.倒入玉米,加入盐和花生油,再煲20分钟。
5.20分钟后,放入味精、葱花、香菜即可关火。
6.可以食用了。
小贴士:
建议玉米晚点放,因为其容易熟,煮得太久会有生水的感觉,没有了鲜甜的味道。
这款汤非常适合一年四季饮用,口感鲜甜滋润,清爽不油腻,营养丰富又低脂。胡萝卜和玉米是煲汤的好食材,都有一股自然的甘甜味。玉米营养全面,含有胡萝卜素、维生素B1、B2和尼克酸以及谷固醇、卵磷脂、维生素E、赖氨酸等。最新研究指出,玉米中含有一种抗癌因子—谷胱甘肽。玉米中所含谷胱甘肽其有抗癌作用,它可与人体内多种致癌物质结合,能使这些物质失去致癌性。
材料:
猪骨头500克,蚝干6粒,生姜1块,玉米2根,胡萝卜2根,盐5克,清水1300毫升,,
玉米蚝干猪骨汤的做法的做法步骤:
步骤1,备好食材
步骤2,蚝干浸泡洗净,生姜去皮拍扁
步骤3,胡萝卜去皮洗净,切滚刀块
步骤4,玉米洗净后切段,再从中间切开,在煲汤的过程中,玉米芯里的营养物质可以更好地渗入汤中,汤水的味道也更鲜甜些
步骤5,猪骨头洗净,放入锅中大火焯煮15分钟
步骤6,捞起,用清水洗去浮沫,再沥干水
步骤7,将玉米、胡萝卜、猪骨头、蚝干、生姜放进汤锅中,倒入清水
步骤8,遮上锅盖,大火煮开后调成中火煲60分钟左右
步骤9,调入盐,搅拌均匀即可舀起饮用
步骤10,成品图
步骤11,成品图
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