没有好的食材不可能有好的美食，不同的食材决定了制作出来的美食的味道。美食文化的根在于食材，你记忆中最深的食材是什么？考虑到你的需要，小编特地编辑了“四珍糕(健脾养胃）的做法”，请马上收藏本页，以方便再次阅读！
材料：
人参水或粉，茯苓粉，白扁豆，山药，蜂蜜或糖桂花，，
四珍糕(健脾养胃）的做法的做法步骤：
步骤1，白扁豆提前泡5一8小时，然后水开放锅蒸
步骤2，豆子快蒸熟时我把山药段也一起放进去蒸了，可分开蒸，我是为节省时间
步骤3，蒸熟后我选择了料理机打，可以选择用菜刀压或擀面棍，整成泥状就行
步骤4，打成泥状
步骤5，倒入碗中加入茯苓粉，大概用了1：1：1的量
步骤6，提前泡好的人参水，也可用人参粉
步骤7，把人参水到入碗中揉面，人参水或粉都有点味道，可以加些蜂蜜一起揉面
步骤8，揉成长条切成小段搓成圆球
步骤9，把盘子和糕模都摸上少许油，防止方便脱模
步骤10，把搓好的圆球放入模中
步骤11，用手指压平
步骤12，完美脱模，如果没有你这个点心模可以上网买，也可以不用模直接搓成小圆球直接蒸
步骤13，全部做好待用
步骤14，锅水开放入盘子蒸
步骤15，大概15到20分钟己蒸熟
步骤16，出锅摸上一层蜂蜜，我摸的糖桂花蜜
步骤17，在灯光下更加色泽光亮，口感也不错
步骤18，软糯，香甜，营养健康
步骤19，需要健康减肥，增肥，调理身体的朋友，请扫绿色二维码欢迎咨询
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健脾养胃四神猪肚汤
食材明细：
主料：：猪肚1个，
辅料：：山药200克，莲子30克，茯苓15克，芡实适量，姜片适量，料酒适量，
健脾养胃四神猪肚汤的做法步骤：
1.猪肚先煮，加姜片和料酒
2.猪肚捞出
3.猪肚切片
4.所有食材倒入砂锅
5.四神汤
6.食材洗净
7.猪肚洗净
养胃健脾汤
食材明细：
主料：：猴头菇适量，无花果适量，猪龙骨500克，
辅料：：姜3-4片，红枣適量，
养胃健脾汤的做法步骤：
1.准备材料：猴头菇需要用40度的水浸泡2-3小时，而且要挤出猴头菇的黄水（不然会涩），无花果及红枣洗净备用
2.猪龙骨川烫备用
3.煮一锅水依次放入所有食材，大火煮滚转中小火煲1:30-2个小时
4.盐不要太早放喔，煲好了再放就好，盐放太早汤的味道会变。
珍酥糕
食材明细：
蒸熟面粉500克，糖粉315克，熟猪油315克，炒熟芝麻50克，花椒盐(用食盐加少许花椒粉在锅中炒燥以后再压细使用)少许。
珍酥糕的做法步骤：
在配料中稍加水，拌匀擦细。将糕模(木板刻成)内填满细粉，用滚筒压实，用铜片括平，敲出糕坯。再用铁片挑入烘盘内，微火烘焙约1小时，即可松脆，取出。
质量标准外观呈黄色，外形完整，无碎裂现象，口味松酥脆香，有椒盐味。
健脾养胃山药羹
食材明细：
主料：：玉米半根，山药80克，
辅料：：黑芝麻粉适量，
健脾养胃山药羹的做法步骤：
1.准备食材
2.玉米剥颗粒，山药切成颗粒
3.玉米粒倒入辅食机，加入少许清水打出汁
4.打好的玉米汁，不用过滤
5.山药倒入锅中
6.加入清水煮5分钟，再加入玉米汁煮8分钟
7.出锅喽
8.撒上黑芝麻粉
9.可以开动喽
春季补气养胃健脾汤的做法
葛根具有“合百药、主补剂”之功效，素有“亚洲人参”、“植物黄金”、“长寿粉”之美誉。相传彭祖“不食人间烟火”，但不能不吃葛根，以葛根为生命之根本
材料：
猪骨500g，粉葛500g，党参30g，红枣5个，核桃分心木（可不放）5克，，
春季补气养胃健脾汤的做法的做法步骤：
步骤1，猪骨斩大块，用热水煮开清洗去血沫
步骤2，粉葛削皮，切成中等大块
步骤3，红枣去籽，掰开。党参剪成段。洗净
步骤4，核桃分心木，就是核桃中间的。补肾健脾效果特别好，不要扔掉喔。
步骤5，放入猪骨头、党参红枣
步骤6，放入核桃分心木和粉葛，加入适量水。
步骤7，大火烧开后用电炖锅小火慢炖2小时。
步骤8，喝的时候加盐既可
步骤9，很滋润、鲜美！
步骤10，特别喜欢药膳，所以多拍了点
猪肚鸡～健脾养胃补虚损的做法
这道菜最麻烦的就是清洗猪肚，但是吃的时候又会觉得一切麻烦都是值得的！猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用！
材料：
猪肚1个，老母鸡半只，盐、胡椒粉稍多，姜、葱适量，冬笋、青笋各一个，鸡精适量，
猪肚鸡～健脾养胃补虚损的做法的做法步骤：
步骤1，清洗猪肚是最麻烦的事，用面粉搓洗三次，再用盐搓洗一次，去掉猪肚上黏液，清洗干净下锅焯水
步骤2，焯好水干干净净了，可以一次多洗两个，焯好水冰冻，想吃的时候拿出来再做出你想要的美食，鸡也焯下水去去血水和腥味
步骤3，猪肚先不要切条，直接整个和鸡放入锅中煲，锅里只需放小葱节、姜片，以前我爸妈做这道菜是直接将整鸡塞入猪肚里去慢炖，炖好上桌前再将猪肚切条
步骤4，猪肚煲一个小时捞出，切条再放回锅里继续煲一小时
步骤5，起锅前放入盐、胡椒粉、鸡精，盐和胡椒粉稍重一些，猪肚鸡不能加太多辅料和配菜，特别是味道浓郁的配菜会改变汤本身的香味
步骤6，冬天来一碗吧养胃保暖又健身！
感谢您阅读“97美食网”的《四珍糕(健脾养胃）的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了健脾养胃山药鸡汤专题，希望您能喜欢！
