食材明细:
主料:张爷爷空心挂面2把,菜籽油2勺
辅料:小葱2根,酱油3勺,白糖2克
5分钟搞定葱油拌面的做法步骤:
1,小葱切小段,将其中一半葱段与酱油、白糖一起放入碗中搅拌均匀
2,锅内煮开水,挂面下锅煮至熟,捞出后过两遍凉水,放入碗中
3,将剩余的另一半葱段码在面上
4,2勺菜籽油倒入锅中加热至微微冒泡,均匀淋在葱段与面上
5, 将碗内所有食材搅拌均匀即可。
食材明细:
主料:剩饺子1盘
辅料:食用油可加可不加
上班族的福音|5分钟就能搞定的早餐|好吃的添盘的做法步骤:
1,所有材料准备好备用,碗中倒入一点点油。
2,电饼铛提前上下档预热,用毛刷蘸点准备好的食用油在预热好的电饼铛上均匀涂抹一层油。
3,关掉电饼铛上当,油烧热后放入准备好的饺子,煎至一面金黄后用筷子翻煎另一面。
4,直到煎至两面金黄关火装盘即可。
小贴士:
1:一定要倒入少量的油或者不放油来煎,不然煎出来的饺子会很油腻。
2:家里没有电饼铛的可以用平底锅或者不粘锅代替。
3:煎至的时候一定要小火,防止煎糊。
材料:
羊腿肉适量,生菜适量,面条80g,生抽两勺,香醋一勺,黑胡椒粉一勺,植物油一大勺,辣椒油适量,花椒油适量,,
好吃不上火香辣羊肉汤面的做法的做法步骤:
步骤1,生抽、醋、辣椒油、花椒油、黑胡椒粉、葱丝放入碗中
步骤2,一口小锅倒入植物油,烧至冒烟
步骤3,把油倒入调料碗中
步骤4,把面条煮至自己喜欢的口感
步骤5,把面条捞入碗中,浇上面汤
步骤6,码上羊肉和生菜,撒上青红椒
⚫︎Ta来了Ta来了带着Ta浓郁的奶香过来了!!!
⚫︎超级简单的一款早餐。虽然热量高一些,但是耐不住好吃呀。外皮酥酥脆脆里面嫩的要命!!!香香甜甜搭配水果Amazing!
⚫︎吐司是自制的,想自己尝试做的话可以学一下哦
材料:
厚土司一块,芝士片1片,鸡蛋两颗,牛奶180ml,糖(可调整)两勺,各式水果适量,糖粉适量,黄油15克,
法式隔夜厚土司【10分钟快手早餐】好吃不上火的做法的做法步骤:
步骤1,密封盒中打入两颗鸡蛋
步骤2,加入牛奶、糖搅拌均匀
步骤3,吐司准备5cm厚度的。放入芝士片
步骤4,用牙签固定住四个角
步骤5,把吐司浸泡在蛋奶液中,两面都浸泡一下
步骤6,盖上盖子放入冰箱8-12小时
步骤7,用烤碗或者烤盘(烤盘加油纸)放入一半黄油。放入烤箱中200度待黄油融化成液体取出(烤箱继续预热)
步骤8,把隔夜浸泡好的吐司取出。这时吐司比较软,但不会烂。小心点取出来就可以,顶部再放另一半黄油。
步骤9,放入烤箱185度20分钟(根据自家烤箱脾气适当调节)
步骤10,取出表面晒一层糖粉。再摆上自己喜欢的水果~
步骤11,外皮酥酥的里面超级软嫩喔
食材明细:
主料:羊肉500克
辅料:党参5克,黄芪2克,枸杞2克,老姜2片,葱段适量
配料:黄酒1勺,盐适量
补气暖身---参芪羊肉汤的做法步骤:
1,党参、黄芪用清水浸泡、清洗后沥干备用。
2,羊肉洗净切块,入烧沸的姜葱水中滚至八成熟,捞出,沥去水分。
3,将羊肉、党参、黄芪、葱段、姜片、黄酒入汤煲,注入足量清水,大火烧沸。
4,撇去浮沫,转至小火慢煲1.5小时。
5,加入枸杞、盐,继续煲10分钟即可。
食材明细:
方便面:2包 豆瓣酱:2匙 糖:1匙 香菜:少许 调料包:1袋
5分钟搞定—方便面另类做饭的做法步骤:
1、水烧开把面饼放入水中,2分钟后挑出,备用
2、将豆瓣酱、调料包、糖、少许水混合搅拌(水不宜太多,以免太稀)
3、锅中到少许油,把煮好的面倒入锅中用筷子搅拌,将步骤2加入搅拌,出锅装盘
4、香菜切末撒在面上即可
小贴士:
煮面的水也可以做汤,把蔬菜包放里,很鲜美!!
作为土生土长的北方人,我早上有喝粥的习惯。一碗热腾腾的粥下肚,一天充满正能量。
材料:
高筋粉270克,黑麦粉90可,胡萝卜1根,酵母3克,水250克,盐4克,黄油30克,大米200g,后肘肉150g,松花蛋3个,盐1匙,味精少量,香油几滴,玉米淀粉2匙,
早餐必备10分钟搞定的简单营养瘦肉皮蛋粥的做法的做法步骤:
步骤1,所有食材准备好,买回来的大米倒入碗中用水淘洗干净倒入电饭煲内备用。
步骤2,饭煲内倒入适量水,盖上锅盖摁一下快煮键把大米煮开。
步骤3,买回来的后肘肉,用刀清洗干净血水后用刀切成薄片在切成细丝放入玻璃碗中倒入2匙淀粉1匙盐和少量味精用手抓均匀腌制10分钟备用。
步骤4,松花蛋剥掉外壳,用刀切成小块,装盘备用。
步骤5,煮开的大米倒入适量凉水和腌制好的后肘肉,用勺子搅拌几下防止叮锅。
步骤6,饭煲再次摁倒快煮键再次把大米煮开后倒入切好的松花蛋丁和适量盐再煮一分钟倒入几滴香油用勺子搅拌均匀关火盛出即可。
食材明细:
牛仔骨800克,韩式烧烤酱150克,橄榄油少许
5分钟搞定韩式香煎牛仔骨的做法步骤:
第1步用厨房纸将牛仔骨表面的血水擦干,在保鲜盒中倒入适量的烧烤酱料和少许橄榄油拌匀把每块牛仔骨都蘸满酱料,用手轻轻抓匀后码放在保鲜盒中冷藏腌制,将锅烧热后,把腌好牛仔骨放入锅中,中火加热2分钟至表面有血水冒出时翻面
第2步翻面后继续加热1-2分钟,即可关火,将煎好的牛仔骨取出放在案板上可以直接吃或是用刀分割成小块,摆盘放上水果装饰就可以吃了
小贴士:
1.牛仔骨要挑选脂肪像雪花纹一样分布均匀的,这样的牛仔骨在煎至的过程中油份会均匀渗入到瘦肉中,吃起来的口感才会不肥不腻、不干不柴,而又鲜嫩多汁2.韩式烧烤酱中一般含有梨汁成份,它可以使肉质变得更加甘甜鲜嫩;如果用自家调制的烧烤酱料,记得要加入两勺鲜榨的梨汁拌匀后使用3.提前一晚将牛仔骨腌制上,既可以充分入味,第二天制作时也可节约时间4.要等到锅底加热到非常热的时候再将牛仔骨放入,这样可以把鲜美的肉汁封存在肉里,吃起来口感才够滑嫩
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