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美食对于中国人有着非常寻常的意义,而中国美食文化渊源流长,正所谓“吃在嘴里,甜在心里”,由此美食起的作用很大。你对美食的观点是什么呢?以下“宝宝南瓜糊”由小编为大家收集整理,欢迎分享给你的朋友!

金秋养生南瓜季--宝宝南瓜糊

小宝宝的蔬菜糊专题,给小BABY准备的辅食。

小哲长大了,我也许久不做这些蔬菜糊了,如今做这些糊糊,感觉很亲切,眼前浮现出小哲还是小BABY时的样子。翻出电脑里N年前的照片,照片上的小BABY坐在绿茵茵的草地上,扬着一张稚嫩的小脸,欢快的笑着,笑容如同当日的阳光般灿烂。

宝宝南瓜糊

材料:南瓜100克、冲调好的配方奶60毫升。

厨具:过筛网、蒸锅、研磨碗、小勺子和宝宝的小碗。

宝宝南瓜糊的做法

1.南瓜洗净后,去皮。

2.将南瓜切成很小的块。

3.将南瓜块放入过滤网中(这样过滤网既可以充当蒸屉,同时还可以及时把多余的水汽漏掉),隔水蒸10~15分钟。

4.将南瓜块倒入研磨碗中,用小勺子碾成泥状。

5.将南瓜泥倒入小碗中,然后倒入冲调好的配方奶。

6.用小勺子搅拌,调匀就可以了。

南瓜的功效与作用

南瓜营养相当丰富。南瓜含瓜氨酸、精氨酸、天门冬素、胡芦巴碱、胡萝卜素、脂肪、糖、甘露醇、维生素B、C等对人体有益的物质。功能:气味甘、温,无毒,具有补中益气的功能,还有消炎止痛,解毒的作用。现代医学证明,南瓜可有效地预防、治疗糖尿病、高血压以及肝...[更多]

小提示

南瓜和红枣能一起吃:具有补脾益气、解毒止痛,可以防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二脂肠溃疡等病症

绿豆和南瓜能一起吃:有很好的保健作用

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南瓜莲子米糊怎么做好吃 南瓜莲子米糊


南瓜莲子米糊

这个春节想必人人都是大鱼大肉走亲访友的宴席没少吃,肠胃已不能负重了吧。 反正我家大小馋猫,是看到肉菜就头疼,这几天强烈要求只想吃蔬菜,酸辣土豆丝,小青菜是相当的

食材配方

主料:

南瓜

250g

莲子

40g

粳米

30g

辅料:

适量

做法 共6个步骤

1.南瓜去皮,莲子提前泡至软,粳米淘洗干净。

2.把莲子心除去。

3.南瓜切小块。

4.所有食材放入豆浆机中,加入所需量的水。

5.加盖按下八宝米糊键。

6.滴声提示后可加少许白糖食用。

南瓜小米糊怎么做好吃 南瓜小米糊的做法


南瓜小米糊

小米被称之为“代参汤”,有很好的补益作用。南瓜含有丰富的维生素C及胡萝卜素,还可以健脾养胃。两样打在一起,早上起来吃上一碗营养迷糊,颜色好看,健康美味,老年人特

食材配方

主料:

南瓜

小米

白糖

清水

做法 共7个步骤

1.准备好食材

2.南瓜去皮,切薄片

3.小米用水清洗

4.将南瓜和小米放入豆浆机内

5.加入清水至水位线

6.通电,选择到“营养米糊”功能

7.营养美貌的米糊来咯

南瓜玉米糊怎么做好吃 南瓜玉米糊的做法


南瓜玉米糊

上次买了一个吊南瓜,最近的任务便是琢磨着怎么把它吃了。今天放点玉米面,做了这份南瓜玉米糊,清香可口,入口香滑,营养丰富哦!

食材配方

主料:

南瓜

150g

玉米面粉

30g辅料:

清水

适量

做法 共8个步骤

1.玉米面粉用清水调开

2.南瓜去皮瓤,切丁

3.倒入砂锅

4.添适量清水

5.煮至南瓜熟烂

6.倒入玉米糊

7.煮至玉米糊熟透即可

8.上桌喽

婴儿辅食之南瓜米糊


9个月的宝宝正处于舌碾期,也就是辅食添加中期,这一时期的宝宝可以利用舌头和上颚来碾碎食物,开始长牙了。可以接受稠粥、泥糊状食物,以豆腐的柔软度为标准。为了锻炼宝宝的进食技巧和胃肠发育,可以逐渐改变食物的质感和颗粒大小,逐渐从泥糊状食物向半固体或固体食物过度。南瓜米糊就是一个不错的选择。南瓜性温味甘,可以促进肠胃蠕动,其中所富含的南瓜多糖可以增强机体免疫力,做成辅食给宝宝吃非常合适。

材料:

30g南瓜,50g婴儿米糊,

婴儿辅食之南瓜米糊的做法步骤:

1,南瓜去皮洗净切片;

2,安装好辅食机的搅拌杯,放入蒸篮,倒入南瓜片;

3,盖上盖子转到位;

4,水箱里注入300ml纯净水,盖紧盖子;

5,接通电源启动辅食机,选择蒸制功能,时间选到15分钟,按开始按钮,开始蒸制;

6,用食物铲提出蒸熟的南瓜;

7,先将搅拌杯里的蒸馏水倒出到一个杯子里,再把南瓜倒进搅拌杯,加入适量蒸馏水,盖上防溅盖和盖子,启动搅拌功能,将南瓜搅打成泥;

8,搅拌好后关闭电源,取出搅拌杯,将南瓜泥倒入到裱花袋里,顶端剪一个小口;

9,婴儿米粉中加入适量温开水,边倒边搅拌均匀;

10,将南瓜泥挤到米糊表面,用牙签拉出花纹即可。

南瓜饼—宝宝美食做法大全


南瓜饼—宝宝美食

买了一个大个的南瓜,多半用来煮粥了,特别甜也特别面,所以剩了一小块准备给宝宝做点南瓜饼,为了让她喜欢吃,费了半天脑筋做了这个特别形象的南瓜饼,她特别喜欢,拿在手

食材配方

主料:

南瓜

150g

糯米粉

150g辅料:

白糖

适量

做法 共8个步骤

1.食材准备好

2.将南瓜切成片上锅蒸熟

3.蒸好的南瓜用勺压成泥

4.把糯米粉和白糖放入南瓜泥中

5.充分搅拌到一起,用手弄成圆球状,如下图

6.做好的小南瓜

7.把做好的南瓜上锅蒸10分钟即可

8.形象的南瓜饼就做好了

红糖花生黑芝麻南瓜燕麦糊怎么做好吃 红糖花生黑芝麻南瓜燕麦糊的做法,步骤


红糖花生黑芝麻南瓜燕麦糊

非常营养且快手的早餐,多种营养,很适合早上补充能量,只需五分钟,一切交给微波炉搞定。

食材配方

主料:

麦片

40g

熟花生

80g

黑芝麻

10g

南瓜

30g辅料:

红糖

适量

做法 共9个步骤

1.黑芝麻加花生入料理机杯中。

2.用料理机成粉。

3.加入红糖拌匀。

4.南瓜去皮去瓤切小丁。

5.放入微波器皿中,放入适量热水入微波炉中高火两分钟。

6.取出后,加入适量麦片

7.再微波两分钟。

8.拿出来后加入适量花生芝麻红糖粉。

9.拌匀食用。

美食科普:吃南瓜大米粥宝宝健康?


南瓜含有丰富的β-胡萝卜素,β-胡萝卜素是维生素A的前驱物,它会转变为维生素A,而维生素A和蛋白质结合可形成视蛋白在视觉上扮演重要的角色,一旦缺乏胡萝卜素会导致夜盲甚至全盲的严重后果。但要注意不可使用过量,否则宝贝就会变成“黄皮”宝贝。

原料:白米100克,南瓜100克,牛奶50克,香油半勺,白糖少许。

制法:

(1)南瓜切成块,放笼上蒸软。

(2)白米煮成烂粥,加入蒸软去皮的南瓜拌匀。

(3)加入牛奶和香油拌匀,最后加糖调味。

提示:适合6个月以上宝贝食用。

1、增强宝宝免疫力

秋天气候干燥,许多小朋友会出现不同程度的嘴唇干裂、鼻腔流血及皮肤干燥等症状。现在又是“流感”高发季节,宝宝的健康受到了影响。专家建议,给孩子增加含有丰富维生素A、维生素E的食品,可使儿童增强机体免疫力,对改善秋燥症状大有好处。南瓜所含的β胡萝卜素,可由人体吸收后转化为维生素 A。另外南瓜南瓜所含的β胡萝卜素,能帮助各种脑下垂体荷尔蒙的分泌正常,使小朋友生长发育维持健康状态。

2、帮助宝宝断奶

由于秋天的天气比较凉爽,气候比较好,是宝宝断奶的好时机。南瓜可用于断奶食物的制作,因为它含丰富的糖分,较易消化吸收。南瓜营养价值较高,除做成汤、糊外,还可以煮粥、蒸食、熬制、煮饭等。把南瓜添加到辅食当中,不仅利于宝宝的吸收,其中含有大量的营养物质也有利于宝宝的成长。

3、杀虫作用

“南瓜甘温,能补中益气,通络止痛,解毒杀虫。”南瓜子在中医学上是具有杀虫作用的。多吃南瓜可用于儿童蛔虫、绦虫的治疗,并能减少麻疹的患病危险和死亡率。

4、防癌作用

南瓜能消除致癌物质的突变作用,制止癌细胞出现。因此,在一定程度上,南瓜也是抗癌食品。

5、对高血压的作用

南瓜中丰富的纤维素和果胶,可以结合多余的胆固醇,从而降低血液的胆固醇含量,起到防止动脉粥样硬化的作用。除此之外对糖尿病也有辅助治疗作用。

6、能促进生长发育

南瓜含有大量的锌,参与人体核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质的固有成分,为人体生长发育的重要物质。

7、其他功效

南瓜与猪肝同食可治夜盲,与山药同食,有增补益脾胃的功能。另外南瓜含有丰富的维生素和果胶,果胶具有很好的吸附作用,能黏结和消除体内细菌霉素和其他有害物质,如重金属当中的铅、汞和放射性元素,能够起到解毒的作用。

虽然南瓜有那么多的好处,但是吃起来也是有限度的哦!

吃太多也不好

当小朋友吃了太多的南瓜,摄取过量的β-胡萝卜素时,β-胡萝卜素会沉积在表皮的角质层当中,因此像是鼻子、人中、前额、手掌、脚掌、眼睛周围、指甲旁、关节周围,或身体表皮皱折最多的地方,皮肤会转变成柠檬黄般的颜色,让小朋友看起来就像是黄疸一样,这种症状被称为胡萝卜素黄皮症。

β-胡萝卜素是维生素A的前驱物,它会转变为维生素A,而维生素A和蛋白质结合可形成视蛋白。它在视觉上扮演重要的角色,一旦缺乏胡萝卜素会导致夜盲甚至全盲的严重后果,这点在小朋友身上更为明显。

给孩子食用南瓜,每天不要超过一顿主食的量即可。

杂粮糊


本来想用豆子做豆浆的,后来想想做一次杂粮粥来喝吧,样子还放了好多,做出来的粥味道挺不错

材料:

3个核桃,3个大枣,

杂粮糊的做法步骤:

1,准备核桃花生米

2,又加了小米,玉米碎,麦子,荞麦等

3,又加入了大米

4,枸杞清洗干净

5,放入豆浆机里

6,大枣也切成碎放入

7,按启动,时间到就可以了

8,浓浓的一碗香味四溢

鱼肉糊


食材明细:

草鱼50克,盐1克,淀粉(豌豆)2克

鱼肉糊的做法步骤:

1.将鱼肉切成2厘米大小的块,放入开水锅内,加入盐煮熟,捞出。

2.除去鱼骨刺和皮,将鱼肉放入碗内研碎,再放入锅内加鱼汤煮,把淀粉用水调匀后倒入锅内,煮至糊状,盛出晾温即成喂食。

小贴士:

鱼肉含有丰富的优质蛋白、不饱和脂肪酸、维生素A、B族维生素以及钙、磷、钾等,对婴儿生长发育、骨骼生长、健脑益智、视力维护等有很好作用,适宜4—6个月婴儿添加辅食选用。

牛奶芝麻糊


食材明细:

牛奶300克,芝麻20克,蜂蜜30克

牛奶芝麻糊的做法步骤:

1. 将芝麻炒熟并研磨成细末状;

2. 用小火将牛奶煮沸后,倒入蜂蜜;

3. 加入芝麻末并搅拌均匀即可。

小贴士:

1. 蜂蜜味甘性平,具有补中益气、润肺解毒,通便润肠之功效;2. 芝麻味甘性平,可补肝、益肾、补血、润肠;3. 牛奶含有丰富的蛋白质和钙质,营养价值极高;4. 芝麻含丰富的蛋白质、脂肪、胆固醇、维生素E、芝麻素及钾、钙、镁、铁等。

黄瓜米糊


小乖辅食----黄瓜米糊

夏天的黄瓜又嫩又新鲜,水分也足,我总当水果吃。

把黄瓜煮熟打成汁,再加入米粉拌成米糊,小乖吃了很喜欢。我发现她比较喜欢清新型的,生菜啊、黄瓜西葫芦这一类的,味道都是淡淡的。

之前有妈妈问我:宝宝吃了加了蔬菜的米糊不消化是怎么回事?我想有可能是蔬菜加工得不够细腻,或者是宝宝对这种食物不耐受。

我们准备蔬菜泥时,如果是给刚开始加辅食的小月龄宝宝吃,一定要尽量打得细腻,小乖之前吃的蔬菜米糊基本就看不见菜。到宝宝7-8个月了,尤其是小牙冒出来以后,蔬菜就可以稍带一点小小的颗粒(我是打得比小米还小一点),一是可以锻炼咀嚼,二是可以促进乳牙的萌出。

如果是对某种新食物不耐受,那么应立即停止添加这种食物,等过几个月宝宝大一些再尝试。

黄瓜米糊

原料:黄瓜,婴儿米粉。

黄瓜米糊的做法

1.将黄瓜洗净、去皮、切成薄片,加适量水煮熟。

2.切薄一点的片更容易煮熟,可以缩短煮的时间,减少营养成分流失。

3.将煮熟的黄瓜连同汁水用搅拌机打碎。待搅好的黄瓜汁水晾至温热时,冲入米粉,即成黄瓜米糊。

黄瓜鱼的营养价值

此鱼是世界名种,都有一种鲜黄瓜味,故名。其肉味甚鲜,宜于清蒸、清炖、红焖、酱烧等;还可制罐头,与沙丁鱼媲美。每餐摄入量150克...[更多]

小提示

黄瓜和黑木耳能一起吃:生黄瓜有抑制体内糖转化为脂肪的作用,有减肥的作用。木耳也具有滋补强壮,和血作用,可以平衡营养。

黄瓜和豆浆能一起吃:黄瓜与豆浆搭配食用,有清热解毒、润燥止渴、降血糖、降血脂等功效。适用于糖尿病、高脂血症、单纯性肥胖症。

红豆地瓜糊怎么做好吃 红豆地瓜糊


红豆地瓜糊

红豆地瓜糊,地瓜含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。红豆地瓜糊营养健康早餐,老少皆宜。

食材配方

主料:

地瓜

250g

红豆

100g辅料:

适量

做法 共10个步骤

1.备地瓜和红豆,

2.地瓜去皮切丁,

3.红豆淘洗,

4.放进蒸锅,

5.蒸30分钟蒸熟,

6.蒸好的红豆和地瓜,

7.倒进搅拌机里,

8.磨成红豆地瓜糊,

9.磨好的红豆地瓜糊,

10.放点糖即可开吃。

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