食材明细:
主料::西红柿1个,淮山面线1份,牛肉羹1份,
辅料::番茄沙司1勺,葱花1勺,姜丝1小把,
淮山面线糊+牛肉+西红柿?的做法步骤:
1.将昨晚备好的食材取出。牛肉已整成羹,西红柿现洗现切。
2.锅里加水,加姜丝,加西红柿?,放进煮开。
3.水开后,一点一点加牛肉羹煮开,下面线。
4.面线煮开一分钟后,关火?,将番茄沙司和葱花放进锅里搅拌下。
5.盛出,口味重的人也可以加盐洒胡椒粉。不过,少盐少调味料少钠,吃习惯了,整个人会觉得很轻松。
小贴士:
牛肉煮西红柿,口味清淡,补铁补血,营养价值丰富。
食材明细:
主料::大枣20g,胡萝卜100g,花生50g,
辅料::小米40g,
宝宝米糊的做法步骤:
1.大枣提前泡一晚上。
2.胡萝卜切丁,大枣用剪刀剪碎。
3.花生炒熟。
4.小米,花生,大枣,胡萝卜都放入搅拌机,加900毫升水。
5.20分钟后营养美味的迷糊就做好了。
6.成品图。
食材明细:
主料::面条适量,土豆一个,
辅料::油适量,番茄酱适量,
面线薯条的做法步骤:
1.土豆削皮切条放入开水中煮四五分钟捞出过凉!
2.准备点粗面条
3.锅里添油,等油温六成热放入土豆条!
4.炸至金黄色捞出
5.摆盘加入自己喜欢的酱料!里面软糯,外面酥脆!
食材明细:
主料::幼面线4 条,
辅料::虾仁10条,猪肉碎100克,腊肠半条,冬菇1朵,葱棵1 棵,鱼圆3 粒,指天椒4条,自制辣椒酱1汤匙,葱粒蒜2粒,
配料::蚝油2 汤匙,酱油2 汤匙,黑酱油1 汤匙,鸡精粉适量,香油适量,
炸面线的做法步骤:
1.备好全部材料。
2.先将面线炸至金黄。
3.炸好,倒入冷水中浸至少一小时。
4.爆香葱蒜,取出特冷。
5.锅内加入葱头油,炒熟煮肉,虾仁,腊肠 加入冬菇及鱼圆。在下自制辣椒酱即指天椒。
6.炒好后,将材料盛起,备用。
7.把上汤煮滚,加入调味料。
8.加入葱及面线炒至软。
9.在放入肉类煸炒。
10.肉类和面炒均匀后即可盛起。
11.成品图~~我的炸面线来啦...
小贴士:
幼面线要先炸,然后浸水,再放入肉类及蔬菜时,就不会黏在一起,面也不会碎,好看又好吃。
食材明细:
主料::面线虾一袋,
辅料::食用油150g,番茄酱20g,
面线虾的做法步骤:
1.将超市购买的面线虾开袋,缓化一阵。
2.热油60秒左右,将面线虾放入锅中炸一下
3.炸90秒左右,面线虾身出现金黄色,出锅,沾番茄酱更好吃哦~
小贴士:
油炸过程中记得翻面,小心不要被油溅到~
有人喜欢舍近求远,有人喜欢舍远求近,追求不同,生活的态度也不同,我是一个懒人,喜欢大事化小,小事化了,对于烹饪,也喜欢简单美味的。
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