食材明细:
主料::竹笋菇200克,竹笋100克,葱50克,
辅料::调和油适量,盐适量,生抽适量,
竹笋炒竹笋菇的做法步骤:
1.准备食材。竹笋菇撕片,竹笋切片,葱切丝。
2.热锅凉油,爆香葱丝。
3.放入竹笋翻炒。
4.加入竹笋菇翻炒均匀。
5.加盐、生抽调味。
食材明细:
主料::三黄鸡半只,
辅料::生姜适量,枸杞适量,
配料::调料包适量,盐适量,白酒适量,味精适量,糖适量,
盐水卤鸡的做法步骤:
1.三黄鸡清洗干净用盐腌制包上保鲜膜放入冰箱过夜
2.把腌制好的鸡取出用清水冲洗一下;生姜去皮用刀拍扁
3.鸡用放入沸水里面焯一下,滤去白沫
4.锅里加入足量的水,把调料都加入,水开后把鸡放入,鸡有皮的那面超锅底
5.大火煮10分钟后换小火煮40—60分钟关火,先不要把鸡取出来,过10几分钟后再取出晾干,切块装盘
喜欢《盐水手撕竹笋》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了盐水手撕鸡专题,希望您能喜欢!