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食材构成了美食最基本的部分,美味最基本的来源就是食材本身。食材文化是美食文化的一大构成,你对食材的看法是怎么样的呢?以下为小编为你收集整理的家常菜肴@@五香炒肉片,感谢您的参阅。

食材明细:

主料::猪肉适量,

辅料::蒜米适量,小葱适量,芫茜适量,淀粉适量,

配料::五香粉适量,鸡精粉适量,蚝油适量,老抽适量,

家常菜肴@@五香炒肉片的做法步骤:

1.原料:猪肉 蒜米 小葱 芫茜
调味料:五香粉 淀粉 鸡精粉 蚝油 老抽

2.肉加入五香粉、淀粉、 蚝油及鸡精粉腌制片刻。

3.蒜米及小葱切末,备用。

4.取锅烧热油,爆香蒜米及小葱。

5.倒入腌制过的瘦肉,待肉炒的变色。

6.加入适量的水及一点老抽上色。

7.继续用小火煮大约5-10分钟。

8.倒入芫茜末翻炒,即可出锅。

9.成品图@@五香炒肉片。

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五香黄豆#家常菜#


食材明细:

主料::黄豆100g,姜10g,花椒2g,大料2g,黄瓜20g,圣女果20g,

辅料::盐1匙,糖0.5勺,味精0.2匙,

五香黄豆#家常菜#的做法步骤:

1.准备原材料新鲜的黄豆。

2.黄豆洗净在清水中浸泡一夜。

3.泡发后黄豆吃饱喝足了变成了一个非常饱满的胖豆子洗净沥干水份备用。

4.准备花椒和大料还有姜片。

5.黄豆放入锅中倒入适量清水放入姜、花椒和大料。

6.黄豆煮至大半熟放入盐。

7.最后汤汁不多时放入味精提鲜即可出锅享用。

8.黄瓜切片摆入盘中。

9.黄豆摆入盘中往上方摆一下看起来更加漂亮。

10.圣女果一切为二摆在盘中做装饰。

11.搭配一杯小白烧别有一番滋味。

12.黄豆的营养价值很高经常食用对身体有益。

13.享受一个的美好时光。

家常菜肴@@简单炒白菜


食材明细:

主料::白菜适量,

辅料::肉末适量,

配料::葱适量,蒜适量,

家常菜肴@@简单炒白菜的做法步骤:

1.备好材料。大白菜洗净切段,葱蒜切好备用。

2.烧热锅,下适量油烧热 ,爆香葱及蒜。

3.加入肉末。

4.炒2两分钟。

5.放入白菜煸炒至熟,加入适量的鸡精粉调味。

6.因为白菜含水量大,炒的时候会出很多的汤汁,所以用水淀粉勾芡即可出锅。(也可以不用水淀粉勾芡可直接出锅)。

7.成品图@@趁热吃菜咯。

家常菜肴@@清炒菠菜


食材明细:

主料::菠菜适量,红辣椒适量,

辅料::蒜米适量,小葱适量,

家常菜肴@@清炒菠菜的做法步骤:

1.原料:
菠菜 红辣椒 蒜米 小葱

2.热一锅倒入适量的油,放入蒜及葱末、辣椒片爆香。

3.菠菜洗净切成段状,加入翻炒。

4.加入一点的水,再加入鸡精粉调味。

5.以大火拌炒均匀至菠菜软化即可。

6.成品图@@多吃菠菜很营养。

感谢您阅读“97美食网”的《家常菜肴@@五香炒肉片》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了五香花生的做法专题,希望您能喜欢!