只有正常的食材才能有正宗的美食，好的食材经过细心烹饪之后，才会出现各种美味的佳肴，中国人历来对食材非常讲究，你见过哪些低中高食材呢？为此，小编特意呈上“五香黄豆#家常菜#”，还请多多关注我们网站！
食材明细：
主料：：黄豆100g，姜10g，花椒2g，大料2g，黄瓜20g，圣女果20g，
辅料：：盐1匙，糖0.5勺，味精0.2匙，
五香黄豆#家常菜#的做法步骤：
1.准备原材料新鲜的黄豆。
2.黄豆洗净在清水中浸泡一夜。
3.泡发后黄豆吃饱喝足了变成了一个非常饱满的胖豆子洗净沥干水份备用。
4.准备花椒和大料还有姜片。
5.黄豆放入锅中倒入适量清水放入姜、花椒和大料。
6.黄豆煮至大半熟放入盐。
7.最后汤汁不多时放入味精提鲜即可出锅享用。
8.黄瓜切片摆入盘中。
9.黄豆摆入盘中往上方摆一下看起来更加漂亮。
10.圣女果一切为二摆在盘中做装饰。
11.搭配一杯小白烧别有一番滋味。
12.黄豆的营养价值很高经常食用对身体有益。
13.享受一个的美好时光。
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五香酱汁黄豆
食材明细：
主料：：黄豆100克，
辅料：：五香粉1勺，糖1勺，蚝油1勺，生抽1勺，八角1个，
五香酱汁黄豆的做法步骤：
1.黄豆提前泡一个小时
2.锅里加入油放入八角葱姜爆香
3.放入黄豆煎一会
4.加入一勺糖生抽蚝油加适量的水（水不需要太多）
5.放入一勺五香粉
6.用小火焖熟收干汁，喜欢软点的多焖一会
7.收干汁即可
8.成品
五香酱黄豆
食材明细：
主料：：黄豆200克，
辅料：：八角2粒，桂皮1小段，香叶3片，白扣3粒，老抽1茶匙，生抽3茶匙，冰糖15克，五香粉适量，干辣椒3个，
五香酱黄豆的做法步骤：
1.黄豆挑出坏豆
2.挑拣好的黄豆加入足量清水浸泡12小时，泡至完全涨发。
3.泡好的黄豆冲洗干净。
4.需要调料：生抽、老抽、冰糖、干辣椒、白扣、香叶、桂皮、五香粉
5.泡发好的黄豆放入煮锅中，加入水，水量莫过黄豆一指，加入所有调料。
6.加入所有调料后置火上大火烧沸，几分钟后改小火盖上盖子焖烧。
7.烧至黄豆熟透改大火收汁
8.汤汁基本收尽即可
9.成品！
小贴士：
1、不需要放盐，全靠生抽调味，所以生抽量要多。
2、喜欢吃辣的可以多放几颗辣椒，不喜欢也可以不放。
3、如果第一次做可以先放一些生抽，待收汁之前尝一下，不够咸再放，避免一次加过多太咸。
4、加老抽是为了上色，喜欢颜色深的就稍多些，不喜欢颜色深不放也没关系
杂拌五香黄豆
食材明细：
主料：：黄豆适量，
辅料：：胡萝卜适量，水果绿萝卜适量，
配料：：花椒适量，大料适量，干辣椒适量，盐适量，香油适量，香醋适量，生抽适量，
杂拌五香黄豆的做法步骤：
1.准备好所需要要的原材料。
2.将黄豆用凉水提前泡展（我是隔夜泡的）。
3.将泡好的黄豆倒进锅里，加适量清水没过黄豆有两厘米高，把花椒、大料和干辣椒放进去。
4.再加上一勺食盐，盖上锅盖开大火煮。
5.锅开后，转中火揭开锅盖煮30分钟黄豆就煮好了。
6.将胡萝卜和水果萝卜用花刀切成长条。
7.用沸水焯一下萝卜条至断生，过凉水备用。
8.将煮好的黄豆凉凉后沥干水分和萝卜条混合在一起。
9.倒进去两勺香醋适量食盐。
10.加一勺香油和一勺生抽搅拌均匀即可。
五香煮黄豆
爱美的女人都不可错过的----五香煮黄豆
黄豆享有豆中之王的美称，不仅味美，而且具有很高的营养价值，有补钙、瘦身和美容三大功效。豆含有丰富的蛋白质，还含有植物雌激素异黄酮类物质，能有效提高体内雌激素的水平，从而保持乳房的青春美感，延缓女性衰老。除了丰胸美颜，黄豆还能减肥。黄豆中的异黄酮，可断绝癌细胞营养供应。黄豆含人体必需的8种氨基酸，多种维生素及多种微量元素，可降低血中胆固醇，预防高血压、冠心病、动肪硬化等。黄豆内含亚油酸，能促进儿童神经发育。
五香煮黄豆
主料；黄豆300克
辅料；盐适量八角2粒小茴香适量，桂皮1小块
五香煮黄豆做法
1、黄豆提前洗净泡软备用。
2、准备好八角桂皮小茴香。
3、锅内放入清水，将泡好的黄豆放入锅内。
4、加入八角桂皮小茴香。
5、开锅后加入适量的盐。
6、转小火煮至20分钟，煮好的黄豆放入锅中焖一会晾凉后再打开。
叨唠
黄豆性偏寒，胃寒者和易腹泻、腹胀、脾虚者以及常出现遗精的肾亏者不宜多食。不可生吃，有毒。食用了不完全熟的豆浆可能出现包括涨肚、拉肚子、呕吐、发烧等不同程度的食物中毒中毒症状。
网站小提示
茄子和黄豆能一起吃:茄子有保护血管、防止出血的作用，其所含维生素P，可降低毛细血管的脆性和渗透性。黄豆有益气养血、健脾的作用，含有丰富的人体所需的营养素，可通气、顺肠，润燥消肿，平衡营养。两者搭配食用，能为人体提供丰富的
香菜和黄豆能一起吃:增强免疫力，防病抗病，强身壮体，补虚、止肠血的功效
清爽开胃的【五香黄豆】我要上首页清爽家常菜的做法
夏天没胃口，来份清爽开胃的五香黄豆吧，它的营养价值最丰富，素有“豆中之王”之称，被人们叫做“植物肉”，富含植物性蛋白质、卵磷脂和异黄酮等，吃黄豆能健脾利湿、益血补虚、清热解毒，经常食用黄豆及豆制品，还能使皮肤润泽细嫩，富有弹性，使毛发乌黑而光亮，好处多多呀。
材料：
黄豆250g，八角5个，桂皮3—4块，葱1颗，五香粉适量，白糖1茶匙，老抽3茶匙，料酒2勺，料酒2勺，香油适量，
清爽开胃的【五香黄豆】我要上首页清爽家常菜的做法的做法步骤：
步骤1，黄豆放水泡一夜，天热放冰箱里。
步骤2，准备盐、桂皮、八角葱、糖、五香粉、料酒、酱油等。
步骤3，洗干净黄豆放进锅里，加水漫过黄豆，放桂皮、八角、葱、五香粉，大火烧开。
步骤4，倒酱油、料酒、盐，改中小火继续炖煮。
步骤5，汤较少豆已烂时，加一勺糖，再煮2分钟收汤即可。
步骤6，盛出黄豆，拣去桂皮八角，加香油拌拌，撒点葱花，成功！
佐饭小菜——五香黄豆
食材明细：
主料：：黄豆适量，
辅料：：盐适量，五香粉适量，
佐饭小菜——五香黄豆的做法步骤：
1.黄豆洗净，用水泡几个小时，泡开后，捞入煮锅，加水没过豆子，加盐和五香粉，煮至软熟。
2.煮熟捞出，洗净拌点盐放入保鲜盒冷藏保存，即取即用。
3.食用时加生抽醋拌匀，可加入胡萝卜洋葱等喜欢的配菜一起凉拌食用。
家常菜----香葱豆角
食材明细：
主料：：豆角500克，
辅料：：色拉油30克，精盐2克，生抽3克，五香粉2克，味精2克，香葱10克，蒜末少许，
家常菜----香葱豆角的做法步骤：
1.将豆角去筋，清洗干净，掰成段装入盘待用。
2.将豆角放入滚水中焯熟，捞出，过凉，控干水分装入盘中待用。
3.将香葱切成段，放入油锅中，用小火煸炒出香味。
4.将葱油铲出，倒入豆角翻炒均匀，加入精盐，生抽，五香粉，少许清汤。
5.将豆角稍微煨一下，翻拌均匀，加入香葱油。
6.翻炒均匀，撒上蒜末，加入味精。
7.翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。
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