中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，美食制作的成功与否与食材关系很大。食材在美食文化中占据重要位置，对于食材，你有哪些见解呢？小编陆续为大家整理了幸福美食：三步两步做好夏日爽口茄丁肉酱面条卤，欢迎你收藏本站，并关注网站更新！
食材明细：
主料：：猪五花肉馅500克，茄子400克，
辅料：：花生油200克，大葱200克，
配料：：欣和六月香豆瓣酱300克，味达美酱油100克，
幸福美食：三步两步做好夏日爽口茄丁肉酱面条卤的做法步骤：
1.锅内加入花生油烧热
2.放入猪五花肉馅炒至肉末变白出油
3.加入切好的葱末
4.把葱末炒出香味来
5.加入豆瓣酱
6.炒出酱香味
7.加入去皮的茄子丁
8.加入酱油小火慢慢搅动直至茄子熟透为好！
9.酱香味美的肉酱茄子可以美美的享用了！
10.加入肉酱茄丁的面条！
小贴士：
做这道酱最好用五花肉，这样作出的酱料味道才会香浓。加入豆瓣酱后一定要用小火炒制，要用勺子不停滴搅拌，防止粘锅。这道酱料放入冰箱，随时吃随时拿出来放入微波加热即可！
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三步搞定蘸酱菜
食材明细：
主料：：生菜1颗，樱桃萝卜200克，苦菊100克，香葱100克，黄瓜1根，
辅料：：甜面酱适量，
三步搞定蘸酱菜的做法步骤：
1.配料；甜面酱一碟、香葱100克、樱桃萝卜200克、生菜1颗、苦菊1颗、黄瓜1个（可再搭配自己喜欢的菜品）。
2.所有菜品浸泡15分钟以上，然后再用凉开水或净水冲洗干净，放入沥水篮沥净水份。
3.洗净的菜品，樱桃萝卜剪去根须、黄瓜切条、香葱斩段。
4.甜面酱盛放碟中，菜品成盘上桌
简单三步自制【鸡蛋冰淇淋】
食材明细：
主料：：鸡蛋2个，牛奶450ml，白糖80-100克，
辅料：：玉米淀粉2勺，
简单三步自制【鸡蛋冰淇淋】的做法步骤：
1.准备食材。
2.鸡蛋用蛋抽打散，打到颜色变浅。（打好后，可用网筛过两边，这样更细腻）
3.加入牛奶，边加边搅拌，两煮混合均匀。加入白糖。
4.小火加热，边加热加搅拌。（不要离开哦，小心看着点哦～）等鸡蛋牛奶煮开后，加入用水调成的湿淀粉糊，再搅拌均匀。
5.再次煮开后，关火，放在一边晾凉。再倒入有盖的容器。
6.盖盖入冰箱冷冻，约半小时后，拿出用电动打蛋器打一会儿，再冷冻。反复4-5次就差不多了。
小贴士：
1.加热是一定不要离开哦，小心煮沸后溢锅。
2.边加热还要边搅拌，小心糊底。
简单三步——糖煮栗子
食材明细：
主料：：栗子500g，
辅料：：糖适量，
简单三步——糖煮栗子的做法步骤：
1.栗子划上十字
2.水刚没过栗子，下适量的糖，煮20分钟
3.晾干水，开吃
感谢您阅读“97美食网”的《幸福美食：三步两步做好夏日爽口茄丁肉酱面条卤》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了爽口凉菜专题，希望您能喜欢！
