食材构成了美食最基本的部分，没有好的食材，不可能有好的食物。美食文化的发展在于食材的发展，想必你对食材很感兴趣吧？急你所急，小编为朋友们了收集和编辑了“京酱肉丝，如此简单就可以做出来了！”，仅供参考，大家一起来看看吧。
食材明细：
主料：：里脊肉150g，黄瓜1个，胡萝卜1个，黄豆芽适量，大葱1根，面粉200g，水300g，甜面酱适量，香油适量，油适量，盐适量，
辅料：：生抽1勺，老抽半勺，甜面酱1勺，白砂糖1勺，生粉少许，盐少许，
京酱肉丝，如此简单就可以做出来了！的做法步骤：
1.先来和面，把200克面粉加2克盐增加筋性，搅拌均匀后，先倒入适量的凉水搅拌成一坨，搅拌到面团上筋，没有颗粒，再边倒边水边搅拌至顺滑面糊状。
2.往面糊盆中倒入7-8分面糊,并开机预热。
3.按键开机预热约20秒，即可操作。当饼皮边缘翘起并有香味,这时把薄饼机转过来，做好的饼就会自已掉落在盘子里。饼皮制作完成。面皮出锅后放凉后就可以一层一层的撕下来～超薄的春饼皮就做出来啦！叠起来备用哈～有了这个神器，不用30秒就能做出一张薄饼，超超超级快。
4.里脊肉切条，加油，白胡椒粉，盐，生粉，水搅拌。
5.热锅凉油，肉丝入锅。
6.下蒜，甜酱加少量的水，下肉丝，翻炒几下起锅。
7.7.黄瓜切丝，胡萝卜切丝，黄豆芽、胡萝卜过水，最后把所有材料都放入春饼皮中包起来就可以开吃啦。
小贴士：
有了这款薄饼机，全家的早餐、甜品甚至主食我通通都可以随心做。让我每天都早餐不重样！
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简单美味卷出来-----京酱肉丝卷(1)
食材明细：
主料：：猪里脊肉适量，
辅料：：黄瓜适量，大葱适量，豆腐皮适量，
配料：：芝麻油适量，生抽适量，料酒适量，淀粉适量，番茄酱适量，甜面酱适量，蚝油适量，姜适量，
简单美味卷出来-----京酱肉丝卷的做法步骤：
1.准备好肉丝，用腌料腌制20分钟，不需要切太细。
2.在腌肉的过程中，我们将豆腐皮入沸水中焯两分钟。
3.焯好的豆腐皮过一下凉水，切去四周的硬皮，再切成方形块。
4.准备好大葱丝和黄瓜丝。
5.将番茄酱、甜面酱和蚝油准备好。
6.搅匀。
7.锅里加肉，油热后放入姜末，炒出香味后，放入肉丝，滑炒至变色捞起。
8.锅里再加适量的油，放入准备好的酱料翻炒片刻，倒入肉丝，将酱料均匀裹在肉丝上即可。
小贴士：
原料：猪里脊肉
配菜：黄瓜 大葱 豆腐皮
腌料：芝麻油 生抽 料酒 淀粉
调味：姜 番茄酱 甜面酱 蚝油
1、吃的时候在豆腐皮里放入大葱丝和黄瓜丝，再放入肉丝，包起来即可享用美味。趁热吃哟，味道最好。
2、番茄酱 甜面酱 蚝油，我用的比例是1：2：1
2、豆腐皮也可以换成春卷皮。
最简单的家常京酱肉丝
食材明细：
主料：：猪肉250g，干豆腐适量，
辅料：：葱适量，
配料：：黄豆酱适量，糖适量，水淀粉适量，
最简单的家常京酱肉丝的做法步骤：
1.将猪肉切成丝。很多菜谱都是把肉用料酒，淀粉，盐等腌制一下的，可我觉得很多家常菜并不一定要腌制的。腌制可能会使肉更嫩一些吧！
2.将锅上倒入少许油，油热后将肉丝倒入煽炒滑散，直到肉丝发白。
3.将用黄豆酱，糖，水淀粉调制的酱料倒入与肉丝翻炒均匀。酱料中的配料可按自己喜欢的口味酌情添加。我基本是酱和糖的比例相同的。
4.将干豆腐切成方形，葱切成丝铺在盘子里。这步应该在炒肉丝之前就做好的。我把它放在了这里。
5.最后就是把炒好的肉丝倒在葱丝上就可以啦！吃的时候用干豆腐卷着葱丝和肉丝吃就可以啦！
鸡蛋牛奶就可以做的冰淇淋，超简单！
食材明细：
主料：：鸡蛋（蛋黄）4个（2个），牛奶2袋（1袋），白糖2两（1两），
鸡蛋牛奶就可以做的冰淇淋，超简单！的做法步骤：
1.蛋黄内加入白糖，用打蛋器充分打发
2.牛奶加热煮至微开（开始冒泡）关火，慢慢倒入步骤一成品中（边倒边搅拌）
3.放入一个容器里晾凉，然后放入冰箱冷冻（最好每2小时搅拌一下，不会出现冰碴）
新派京酱肉丝
食材明细：
主料：：里脊肉一条，
辅料：：黄瓜适量，豆腐皮蛋清适量，
配料：：甜面酱适量，京葱适量，味精适量，韩式辣酱适量，胡椒粉适量，番茄酱适量，
新派京酱肉丝的做法步骤：
1.里脊切丝（其实切的挺好的不是吗？）加胡椒粉，蛋清，腌渍十分钟。
2.临上锅前用干淀粉拌均匀。
3.豆腐皮焯水，黄瓜葱切丝用开水烫一下。
4.肉丝滑出来。
5.小火炒酱碗里兑好的酱。不停的搅拌，酱和油融合后方可。
6.倒入肉丝，翻炒均匀放点味精提味即可。
小贴士：
炒酱的时候一定要小火，别糊了
酱你要是觉得哪种好吃，不妨大胆的试试。嘿嘿，创新嘛
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