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食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等,食材好,方能食得好!食材是美食文化的地基,作为美食爱好者,相信你对食材知之甚多吧,为此,你可能需要看看“2015年丘比系列产品试用报告------家乡风味凉拌黄瓜丝凉皮”,欢迎收藏本网站,继续关注我们的更新!

食材明细:

主料::黄瓜一根,干凉皮适量,

辅料::沙拉汁芝麻味适量,

2015年丘比系列产品试用报告------家乡风味凉拌黄瓜丝凉皮的做法步骤:

1.干凉皮适量。

2.黄瓜一根,擦成丝!

3.干凉皮用水泡软,大约一小时就软了!

4.凉皮沥干水分,调制时好入味!

5.黄瓜丝与凉皮成品!又漂亮又清淡甚是美味!

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2015年丘比系列产品试用报告-----口袋三明治


食材明细:

主料::土豆适量,玉米肠适量,面包片适量,

辅料::丘比沙拉汁适量,口袋三明治模具适量,

2015年丘比系列产品试用报告-----口袋三明治的做法步骤:

1.做好土豆泥后,放于一片面包中间!

2.我的面包小,我只用黄色的模具使劲压一下,用刀切一下边缘!压好后看图像一个小口袋,很漂亮!

3.像口袋的没有果酱,我就用的番茄酱,也是很美味!口袋斜切就是三角形的,我的儿子最喜欢三角形,他爱吃!

4.成品,配上牛奶,是一道美味的早餐!

【丘比系列产品试用报告】------热狗


食材明细:

主料::面包粉280克,白糖40克,玉米油30克,酵母3克,鸡蛋30克,水120克,盐小许,

辅料::生菜适量,火腿肠适量,鸡蛋适量,黄瓜适量,沙拉酱适量,

【丘比系列产品试用报告】------热狗的做法步骤:

1.按照鸡蛋、糖、水、面包粉、玉米油、盐、酵母的顺序加入面包机,启动揉面程序,揉面25分钟。

2.放入盆中发酵,最近做面包都是冷藏发酵。

3.发酵至二倍半大。

4.发好的面排气后分成六小块。

5.拿一块擀成长饼。

6.再卷起来收成中部粗两头尖的形状。

7.摆入烤盘。

8.于温暖处发酵至二倍半大,刷上蛋液。

9.于烤箱中下层烤20分钟即可。

10.出炉后凉透,从中间切开一个浅口。

11.再把黄瓜、火腿肠切成片,把把鸡蛋煮熟。

12.准备好沙拉酱,两种口味随自己喜好用。

13.把生菜、黄瓜、火腿都塞入面包中。

14.再同样用鸡蛋和火腿做一个,最后挤上沙拉酱。

15.宝宝的早餐备好了。

小贴士:

1、面包二次发酵时不要发的太过头,防变形。
2、做热狗很简单,里面的夹的食材以自己的喜欢随意加减。

【丘比系列产品试用报告】——鸡丝沙拉


食材明细:

主料::鸡胸肉100g,黄瓜适量,西红柿适量,

辅料::丘比沙拉汁25ml,姜适量,蒜适量,大料适量,花椒适量,精盐适量,

【丘比系列产品试用报告】——鸡丝沙拉的做法步骤:

1.准备所需食材:鸡胸肉、黄瓜、西红柿、丘比沙拉汁(焙煎芝麻口味)、姜、蒜、大料、花椒

2.这是今天这道菜的重要材料:丘比沙拉汁,我选用的是焙煎芝麻口味

3.锅内放清水,加入姜片、蒜瓣、大料、花椒、再放一些精盐

4.把鸡胸肉洗净改刀切小一点的块,放入锅内煮熟后关火,不捞出继续浸泡1小时

5.将浸泡入味的鸡肉按纹路顺丝撕成鸡丝

6.黄瓜切丝,备用

7.西红柿切块

8.如图切一刀,并用刀将西红柿皮削一半

9.西红柿围边、中间摆上黄瓜丝

10.黄瓜丝上面摆放鸡丝

11.最后,淋上丘比沙拉汁(焙煎芝麻口味)

12.一盘简单、喜庆的鸡丝沙拉就做好了,春节宴席上来一盘解腻又好看。

小贴士:

1、焙煎芝麻口味的丘比沙拉汁非常香,不用像其他凉拌菜一样,额外添加香油什么的了。
2、鸡胸肉改刀切小块,可以减少煮的时间
3、放入姜、蒜、大料、花椒、精盐等调料煮制,一是去肉腥、二是给鸡肉入个底味
4、围边的食材和花色可随意

【丘比系列产品试用报告】之拌面


食材明细:

主料::面粉适量,鸡蛋适量,鸡肉适量,红圣女适量,黄瓜适量,

辅料::食用油适量,水适量,

【丘比系列产品试用报告】之拌面的做法步骤:

1.面粉中加入适量的水和成交应的面团,醒15分钟

2.用擀面杖擀扁

3.一点点的擀面,就会越来越大(这个是需要技巧的)在擀的过程中不断的撒干面粉,防止粘连

4.薄厚擀好后,吧面片前后反复的叠在一起,每叠一层撒少许干面粉防沾

5.然后就是显示 刀工的时候啦,切~切~切~全部切成面条放在一边备用

6.准备材料

7.黄瓜清洗干净去皮切丝,小番茄对半切开

8.鸡肉切丝放焯水至熟

9.锅中放少许油不会糊锅就可以了,摊出鸡蛋饼切丝

10.备好的所有材料

11.把擀好的面条煮熟过下冷水,这个天就不要太凉了呦!

12.然后把面捞出来,摆上所有备好的材料,挤上沙拉汁拌匀即可(口味因人而异,如果嫌这个口味太淡的话,还可以加一些盐适量的调味)

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