中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出,没有好的食材,不可能有好的食物。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁,作为美食爱好者,相信你对食材知之甚多吧,请阅读由小编为你编辑的宝宝辅食——肉末土豆茸,有需要的朋友就来看看吧!
食材明细:
主料::土豆1只,瘦肉50G,红萝卜30G,
辅料::盐适量,清水适量,
宝宝辅食——肉末土豆茸的做法步骤:
1.所有材料准备好。
2.土豆去皮切厚片,红萝卜去皮切成丁,瘦肉剁成肉泥。
3.土豆片和红萝卜丁放入锅中一同蒸熟。
4.将蒸熟的土豆片用叉子压碎。
5.将压碎的土豆和红萝卜倒入锅中放入适量清水,开火煮沸。
6.加入肉泥并搅拌均匀,煮约3分钟至肉泥熟透。
7.汤汁煮至浓稠后熄火,加入少许盐调味。
8.最后放至适温即可给宝宝食用。
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宝宝辅食--土豆杏鲍菇浓汤
食材明细:
主料::土豆50g,杏鲍菇30g,
辅料::温水200ml,
宝宝辅食--土豆杏鲍菇浓汤的做法步骤:
1.准备好所有食材待备用。
2.土豆去皮切成小颗粒状,杏鲍菇切片改刀切粒。
3.起锅待水沸腾后熬煮10分钟。
4.熬煮好的土豆和杏鲍菇与200ml放入料理机中搅拌。
5.从料理机中倒出土豆杏鲍菇浓汤即可。
6.这样一款简单又美味的宝宝辅食就做好了,各位宝妈们不妨试试呢。
7.成品。
小贴士:
因为宝宝吃的用量都比较少,所以用果汁机或者小型搅拌机搅拌会好点,破壁机或者料理机不好打少量食物。
宝宝辅食
食材明细:
主料::小挂面适量,
辅料::小白菜适量,鲜菇适量,西红柿适量,核桃油适量,小儿酱油适量,
宝宝辅食的做法步骤:
1.先把小挂面放锅里小火煮着,因为宝宝吃要时间长点面才容易煮烂。
2.把鲜菇超熟剁碎备用
3.小白菜也是超熟剁碎备用
4.面煮20分钟后把鲜菇,小白菜放锅里一起煮为了颜色好看我放了点西红柿,西红柿一定要去皮在用,宝宝吃才安全。放点核桃油,在放点小儿酱油体现就可以出锅了。
小贴士:
小挂面要煮熟后用餐具弄烂点,这样宝宝吃就不会被卡到了。
宝宝辅食一一肉末燕麦粥
食材明细:
主料::早米35g,燕麦5g,肉末40g,
辅料::海虾15克,水260g,
宝宝辅食一一肉末燕麦粥的做法步骤:
1.碗里放早米25克,燕麦5克。
2.洗米,放九分满水,约260克水。
3.放入切好的肉末40克和海虾(虾子已处理好,剪掉头及剥掉虾线)一只。
4.电压力锅放适量水,放入蒸架,把碗放上面。
5.按最长时间(因为里面有肉,我想压得烂一些,就没按粥的键)
6.煮好后,用铁勺子压一压肉丸子,再搅拌。
7.虾仁剥去外衣,放在粥上面,待凉即可开喂食宝宝。
小贴士:
早米煮粥,好看也好吃。想要粥煮浓些,多放些米,水保持在300克左右。
婴儿宝宝辅食——蔬菜肉末蛋蒸饭
食材明细:
主料::香菇一个,胡萝卜半根,牛肉适量,蔬菜适量,海苔屑少量,
婴儿宝宝辅食——蔬菜肉末蛋蒸饭的做法步骤:
1.在BB煲里煮上粥,不要过满,等下还要放其他食材;准备食材:香菇一朵去蒂,胡萝卜半根,牛肉适量,切片,剩下的半根胡萝卜煮饭时放在饭锅里一起煮熟。
2.将准备好的香菇胡萝卜牛肉倒入煮沸的水中,焯水后滤网捞出,倒入绞肉杯。
3.搅碎后倒入BB煲中搅拌均匀。
4.抓一把苋菜(可以用任何蔬菜代替),清水煮熟后倒入绞肉杯搅碎,直接倒入碗中,因为蔬菜不能多煮,营养成分流失。
5.在煮好前大约15分钟,开锅,效仿潮汕窝蛋牛肉粥,打个蛋在粥中,不搅碎,盖盖子,等待完成。
6.将煮好的另半根胡萝卜,一勺米饭,适量白开水放入杯中,用搅拌棒打成胡萝卜米糊,米香中和胡萝卜的味道,可以当作宝宝的点心。
7.做完米糊,粥也煮好了,盛在碗中,与蔬菜混合,洒上海苔屑,完成。
宝宝营养辅食
食材明细:
主料::骨头汤适量,
辅料::大米适量,糯米适量,红萝卜适量,蔬菜叶适量,
宝宝营养辅食的做法步骤:
1.骨头汤,熬两三个小时。这是提前熬制好的,汤冷了过后的照片。
2.把骨头汤倒入锅内,将大米和糯米放入熬制一小时左右,直到熬融合就可以了。
3.将萝卜和蔬菜叶切碎备用。
4.猪肉剁碎备用。(牙齿不是太多的宝宝,建议先把肉煮一下在剁)
5.待稀饭熬好后,加入猪肉萝卜蔬菜,熬十分钟左右。
6.营养的稀饭就好了。
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