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食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等,吃到最正宗的美味,那么首先必须产地正宗才行。食材于美食文化,同是地基与楼房的关系,你对食材精通吗?小编花时间特意编辑了秋葵豆腐饼,更多相关信息请继续关注本网站。

食材明细:

主料::秋葵20根,嫩豆腐半块,普通面粉适量,鸡蛋一个,

辅料::盐适量,

秋葵豆腐饼的做法步骤:

1.水烧开,把秋葵放入锅中,用水煮熟,3分钟左右,秋葵的颜色开始变得翠绿就可以了。将秋葵和豆腐用料理机打碎。?小贴士:没有料理机,把秋葵切切碎,豆腐捏捏碎就好。

2.加入一个鸡蛋,面粉多点少点都可以,不放面粉饼也可以煎起来,多放点面粉这个饼就可以直接做为主食。看你喜好 ~ 加点盐调味。

3.稠稠的面糊,勺子划过有清晰的纹路~

4.用勺子挖一勺,放锅中,用勺子按压平。

5.待两面金黄即可出锅。

6.素小饼 ~~~

小贴士:

本菜谱有配套视频,在微信公众号“一日五餐辅食”里可查看
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豆腐炒秋葵


食材明细:

主料::秋葵适量,盐卤豆腐适量,蒜适量,

辅料::盐适量,料酒适量,白糖适量,

豆腐炒秋葵的做法步骤:

1.秋葵洗净切片

2.豆腐切成和秋葵差不多大的小块

3.锅中放入盐水中烧沸1分钟,捞出沥干

4.锅中另放油,下入蒜末煸出香味,放入秋葵大火翻炒

5.倒入焯水后的豆腐,大火翻炒1分钟,加盐、料酒、少许白糖调味

6.出锅,青白如玉,滑滑的嫩嫩的清爽极了。

秋葵鱼豆腐


食材明细:

主料::秋葵一盒,鱼豆腐八个,胡萝卜适量,木耳适量,大蒜两瓣,

辅料::油适量,盐适量,生抽适量,

秋葵鱼豆腐的做法步骤:

1.秋葵斜刀切好,木耳泡好,胡萝卜切片,鱼豆腐切片

2.下油锅爆香大蒜,放木耳胡萝卜入锅翻炒出红油

3.放入秋葵,调入盐,加少许水,翻炒片刻

4.倒入鱼豆腐,调入适量生抽,继续翻炒至鱼豆腐变软即可

5.如此图

6.嗯嗯,可以开吃了

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