返回

食材在我们生活中随处可见,它决定了美食的本味。脱离开食材讲美食文化是无土之木,你平时对食材了解比较多吗?考虑到你的需求,小编特意整理了“唤醒孩子的味蕾【海苔饭卷】”,相信一定会对你有所帮助。

食材明细:

主料::米饭1小碗,海苔2片,

辅料::红萝卜适量,香肠1根,玉米粒适量,柴鱼片适量,

配料::盐适量,

唤醒孩子的味蕾【海苔饭卷】的做法步骤:

1.材料图。

2.红萝卜,香肠和玉米粒切幼粒状。

3.鸡蛋打撒备用。

4.热少许油,放红萝卜碎炒片刻至微软。

5.香肠碎和玉米粒也加入拌炒下。

6.把它们推至一边,倒下蛋液煎至半凝固。

7.再全部混合炒均匀,关火。

8.倒入白饭,少许盐拌一拌。

9.最后再拌入柴鱼片拌匀。

10.寿司席上铺一张海苔片,铺上1半的步骤(9)。

11.用力卷起,尾部用少许沙拉酱涂抹粘紧。

12.【海苔饭卷】

97msW.com相关推荐

培根海苔饭卷


食材明细:

主料::培根3片,海苔1大片,米饭1碗,

辅料::胡萝卜适量,黄瓜1根,盐适量,

培根海苔饭卷的做法步骤:

1.培根切段放入不粘锅煎熟。

2.用吸油纸吸油。

3.海苔切成小片。

4.胡萝卜,黄瓜洗净切成丝。

5.培根上面放上海苔。

6.铺上米饭,撒上一点盐,放上胡萝卜,黄瓜丝。

7.卷起来即可。

8.成品图。

9.成品图。

10.成品图。

小贴士:

在卷的时候可以加入自己喜欢的各种食材。

海苔肉松饭卷(1)


食材明细:

主料::糯米适量,

辅料::肉松适量,海苔适量,

海苔肉松饭卷的做法步骤:

1.糯米浸泡后蒸熟

2.取适量米饭放入盘中(底下垫保鲜膜或纱布)

3.放入适量肉松

4.放入海苔

5.卷紧即可

6.成品。

糯饭腊肉海苔卷


食材明细:

主料::糯米饭适量,腊肉适量,鲜豆角适量,肉花肠适量,

辅料::海苔适量,

配料::盐适量,油适量,

糯饭腊肉海苔卷的做法步骤:

1.豆角,肉花肠,腊肉。

2.备糯米饭。

3.将鲜豆角切碎,肉花肠切条,腊肉切片。

4.油烧热,放进鲜豆角加盐炒匀。

5.放进腊肉和肉花肠炒匀。

6.再放进蒸熟的糯米饭炒匀。

7.再放进蒸熟的糯米饭炒匀。

8.将海苔平铺在寿司垫上,再铺上炒好的腊肉糯米饭。

9.用寿司垫卷成卷。

10.卷好的糯饭腊肉海苔卷。

11.切段。

12.摆盘。

唤醒味蕾的清新蛋糕----抹茶长崎蛋糕


食材明细:

主料::鸡蛋4个,高筋面粉66克,抹茶粉10克,蜂蜜20毫升,玉米油20毫升,味霖20毫升,砂糖70克,

唤醒味蕾的清新蛋糕----抹茶长崎蛋糕的做法步骤:

1.剪木质模具大小尺寸的油纸垫入,放在铺有锡纸的烤盘上。

2.抹茶粉、高筋面粉混合过筛三次。

3.蛋黄、蛋白分离。

4.40克砂糖入蛋黄盆中,用蛋抽搅至均匀、糖全部融化。

5.加入蜂蜜、味霖、玉米油,搅拌均匀。

6.倒入粉类充分搅拌均匀。

7.搅至丝带状蛋黄糊。

8.分三次加入40克细砂糖,中速打发。

9.打至干性发泡,约为9分发。

10.取1/3蛋白加入蛋黄面糊中切拌均匀。

11.再倒回蛋白中,快速切拌均匀。

12.倒入木模,约3/4满,用竹签划“Z”字消除大的气泡。

13.烤箱预热180度,中下层、烤10分钟后蛋糕上色加盖锡纸;烤箱降温至170度,烤40-45分钟。

14.取出后,立即倒扣在一张平整耐热的保鲜膜上;整体放凉后取下模具,撕下蛋糕上的油纸切件食用。

小贴士:

1、用高筋面粉是使其得到Q的口感,面糊一定要拌匀。

2、长崎蛋糕内部组织一定要细密厚实(即刨面不得有空洞),外表一定要犹如量尺般平整。

3、切制蛋糕的时候要保证刀具的干净,防止蛋糕屑的出现。

【孜然麻辣豆腐】唤醒食欲 拯救味蕾


食材明细:

主料::豆腐400克,小葱1颗,黄豆酱50克,花椒面适量,辣椒面适量,

辅料::油适量,盐适量,生抽适量,老抽适量,蚝油适量,孜然粉适量,

【孜然麻辣豆腐】唤醒食欲 拯救味蕾的做法步骤:

1.先来做点花椒面,花椒处理干净以后平铺烤盘,195度烤5-6分钟(烤的温度视自己的烤箱情况而定,烤好的花椒冷却后,用手一捏就可以捏碎。如果没有烤箱,在锅里炒也是一样的,当然也可以买现成的花椒面。直接用花椒果也是可以的,花椒处理成花椒面,一是为了防止吃的时候吃到花椒颗粒,二是处理成面的花椒吃起来也会更麻一些。)。

2.烤好的花椒,倒入干净的纸上。

3.用擀面杖反复碾压。

4.压至成花椒碎即可。

5.装入干净干燥的瓶子里保存,随吃随取,辣椒面也可以用同样的方便制作。

6.准备好做孜然麻婆豆腐的材料。

7.豆腐切成筛子大小的块,放锅里,加入适量的盐,煮沸后再煮大约1分钟左右即可。

8.盛出煮好的豆腐,备用。

9.锅里加入油烧热后,倒入黄豆酱,开小火,炒至豆瓣酱出香味。

10.加入辣椒面,炒至出红油。

11.加入生抽、老抽、水。

12.倒入豆腐,锅里的水要和豆腐持平,再加入花椒面、盐,稍微翻炒一下。

13.大火煮开,转中火煮5-6分钟,中途记得晃动一下锅,差不多收汁就可以了,加入蚝油、孜然粉,从锅底向上翻炒均即可。

14.装盘,撒上少量葱花、孜然粉。

小贴士:

1、做花椒面辣椒面一次可以多做一点,干燥密封保存,放一两月都不会坏,用起来比较方便,嫌麻烦买现成的也可以。
2、做好的孜然麻婆豆腐趁热吃味道极好。

桌饭年夜菜 | 剁椒金针菇,唤醒你的味蕾和胃口的做法


转眼已是年关,各路的朋友和同学也都纷纷放假,各种聚会,年会,多年的老友,许久不见的老同学,也许,你会不经意间碰到那个你不想再见到的人,也许你会遇到那个你曾朝思暮想的面孔。只是,每个人都变了模样,不是年华老去。而是,他们仍是你记忆中,年少时的伙伴。越长大,就越孤单,我们总会因为一些原因,遇见一些人,有些注定只是一面之缘,再不相见,即使一见钟情,也终没有二见的倾心;有的陪了一段旅程,也不知什么时候走失,就后会无期……每次端起应景的酒杯,就会有些年少的面孔不由自主的浮现在眼前。​突然就觉得人的一生就是一次单程旅行,每个在这场旅行中出场的人物都值得记录,不管她是单元主角还是友情客串抑或路人甲乙丙丁。就像我永远记得,上学时,隔壁班的金针菇女孩。竹竿一样的身材很惹人注目,圆圆的波波头,远看像金针菇一蹦一跳的向你走来。每次看到她,总觉得世界上就没有不开心的事情,永远笑的那么灿烂。有那么一段青春,留作永恒,剪一段时光,放在最美的段落。一年就这样走过,感谢那些曾经的岁月静好,感谢那些离别的时光,感谢脚下走过的陌生城市,也感谢那几年所执着过的年华。

材料:

金针菇一盘,蒸鱼鼓油三勺,油一勺,小红椒五颗,香葱适量,,

桌饭年夜菜 | 剁椒金针菇,唤醒你的味蕾和胃口的做法的做法步骤:

步骤1,金针菇洗净,切除根部。

步骤2,去根后的金针菇整齐的排列在盘子中。

步骤3,小红椒切碎。

步骤4,将小红椒碎均匀的平铺在金针菇上。

步骤5,蒸锅加水,大火烧开,放金针菇蒸5分钟。

步骤6,倒出盘子里的水。

步骤7,切一小段绿葱花。

步骤8,撒上葱花,淋上蒸鱼鼓油,然后烧一勺热油,淋在金针菇上。

步骤9,伴随着刺啦一声响,一道美味又好看的剁椒金针菇就完成了。

肉松海苔饭


美食diy,发挥你的想象,用一切你能想到的食材来制作这款海苔米饭,学习长腿欧巴,海苔配米饭,超级好吃呢!

材料:熟米饭500克、寿司醋3。5大匙、肉松1把、熟芝麻1。5大匙、海苔碎1把

寿司醋材料:苹果醋180克、盐50克、细砂糖180克、海带50克、柠檬1/4个、朗姆酒60克

做法:

1。先做寿司醋:苹果醋、盐和糖放在小锅里,中火煮至糖盐完全融化。

2。加入海净的海带和柠檬再煮2分钟关火。

3。静置放至温凉。

4。捞出柠檬和海带不用。在还温温或是已凉的寿司醋中加入朗姆酒拌均即成寿司醋。

5。米饭趁热加入适量的寿司醋拌匀。

6。在浅口容器中铺入约1-2厘米厚的米饭。

7。撒上一层肉松和白芝麻。

8。表面撒上一薄层海苔,盖上盖子焖10分钟左右即可开吃!

小罗嗦:

1。朗姆酒也可以用40克清酒或是5克普通白酒代替,给孩子吃,朗姆酒比较温合一些。也可以不加。

2。做好的寿司醋密封冷藏可保存半月左右。

每天学点护肤小技巧》》》苹果醋的功效与作用常喝苹果醋竟能美容养颜

苹果醋的功效与作用常喝苹果醋竟能美容养颜

苹果醋对于大家来说早已经不陌生了,它已然成为养生美容人群的新宠儿,口感酸中带甜,甜中略酸,还有果汁的天香味,喝起来清爽可口,其美容养生功效更好。

1、苹果醋美容养颜

皮肤油脂分泌是导致皮肤衰老的主要因素,苹果醋中的大量维生素和抗氧化剂能促进皮肤新城代谢,淡化皮肤中的黑色素,迅速消除老化的角质,补充肌肤所需营养和水分,活血化瘀,缩小毛孔,美白杀菌,常喝苹果醋可以让皮肤变得更加光滑细腻,皮肤粗糙,油性皮肤,色素沉淀肌肤人群均可多喝。

2、苹果醋软化血管

苹果醋中含有丰富的果胶,维生素,酵素和矿物质等成分,其酸性成分能快速熟透软化血管,消灭病菌,增加血管弹性,增强人体免疫力和抗病毒的能力。

3、苹果醋排毒促消化

苹果醋的排毒功效和酸奶类似,对于促进人体肠胃的消化吸收,增加肠道蠕动,改善消化系统起到了有效作用,能帮助消除关节,血管和内脏器官中的毒素,调节内分泌,能够明显降低血脂,排毒保健。

4、苹果醋减肥瘦身

脂肪太多是导致人体肥胖的一大祸首,苹果醋能够起到快速分解脂肪的作用,可以消耗人体内过多的脂肪,并促进糖分和蛋白质代谢,对于控制调节体重起到一定的效果。

5、苹果醋保护肝脏

苹果醋中含有丰富的氨基酸,醋酸等营养物质,能够帮助提高肝脏解毒和新陈代谢的能力,减少肝病的发病率。另外,喝酒之前喝上一杯苹果醋,可以抑制酒精吸收,避免喝醉,同样起到保护肝脏的作用。

6、苹果醋消除疲劳感

苹果醋中的丰富有机酸可以帮助促进人体内的糖代谢,是肌肉中的乳酸和丙酮等疲劳物质被分解,从而消除疲劳感。一般下午三点左右是一天中最容易疲劳的一个时间段,这个时候喝上250毫升苹果醋,能很好的起到缓解疲劳的效果。

7、苹果醋抗菌消炎预防感冒

苹果醋中的氨基酸和维生素在人体中与钙质合成醋酸钙,增强了钙质吸收,提高了机体免疫力,让身体变得更强壮,对于爱感冒的人来说,早饭后喝上一瓶苹果醋能够起到抗菌消炎,预防感冒的作用。

结语:本文为你介绍了苹果醋的功效与作用,相信你已经爱上它了,那就没事的时候来一点吧。

相关文章推荐:紫薯的功效与作用紫薯不能和什么一起吃紫薯的功效与作用紫薯不能和什么一起吃

不少人都很爱吃红薯,觉得红薯的营养价值很高,其实紫薯的营养价值要比红薯更好,但很多食物并不能和紫薯同食,一起食用会导致身体不适哦。

1、紫薯不和柿子同吃

紫薯不宜和柿子一起吃。紫薯会导致胃酸分泌增多,而柿子中含有较多的鞣酸等物质会与胃酸反应产生沉淀物,轻者可能会觉得肠胃不适,严重的可能引起肠胃出血、胃溃疡等。

2、紫薯不和西红柿同吃

紫薯不宜和西红柿一起吃。这还是因为西红柿中含有大量的苹果酸、柠檬酸等酸性物质很容易使紫薯在胃中形成不容易被消化吸收的物质,这样很容易使人出现腹痛、腹泻、消化不良等不适。

3、紫薯不和螃蟹同吃

紫薯不宜和螃蟹一起吃。紫薯性偏寒,而螃蟹是寒凉食物,脾胃虚寒的人最好不要将紫薯和螃蟹一起吃,否则很容易引起腹泻。另外螃蟹比较容易引起过敏,过敏体质的人也要注意。

4、紫薯不和白酒同吃

紫薯不宜和白酒一起吃。紫薯属于淀粉类物资,而白酒中含有的酒精很容易与其发生化学发应而产生有毒物质。除了白酒之外,任何酒精饮品都最好是不要和紫薯一起吃。

5、紫薯不和过甜食物同吃

紫薯不宜和太甜的食物一起吃。这是因为紫薯中糖分含量较高,如果和太甜的食物一起吃的话,会增加反流的可能性。所以紫薯最好是不要和太甜的食物一起吃。

结语:虽然紫薯的营养价值高于红薯,但一定要记得哪些食物不能与紫薯一起吃哦。

相关文章推荐:抗癌食谱四款紫薯美食轻松抗癌抗癌食谱四款紫薯美食轻松抗癌

紫薯十分美味,而且营养价值非常高,除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素、铁元素和花青素,有预防高血压、减轻肝机能障碍、抗癌的功效,在日本国家蔬菜癌症研究中心公布的抗癌蔬菜中名列榜首。今天就教大家DIY四款紫薯抗癌食谱,一起来学习一下吧。

酒酿紫薯丸

主料:紫薯、糯米粉

辅料:白砂糖、牛奶、江米酒

做法:

1.准备食材,将紫薯切片儿蒸熟,压碾成泥状

2.在紫薯泥中加入糯米粉,比例是1:1调配

3.紫薯泥和糯米粉和均匀后,搓成丸子

4.锅内加水,烧开,加入米酒,打入鸡蛋,待鸡蛋成型后,加紫薯丸子,锅内沸腾两分钟,即可出锅。

紫薯饭团

主料:紫薯、米饭

做法:

1将紫番薯蒸熟后,装入保鲜膜袋子,将紫薯按压成泥;

2将紫薯泥分成8等份,将米饭也分成8等份,分别都搓成小球;

3将小球紫薯泥放在一张保鲜膜上,按扁,包入小饭球,然后抓起保鲜膜的四周,拧成一团,然后再剥去保鲜膜,紫薯饭团就做好了;

4装饰上一朵薄荷叶子就大功告成了。

紫薯苦瓜圈

主料:苦瓜、紫薯

辅料:色拉油、食盐、蜂蜜

做法:

1.紫薯洗净隔水蒸熟

2.去皮压碎成蓉,再加入一汤匙蜂蜜拌匀

3.苦瓜洗净去两头切段,用小刀将苦瓜的白色瓜瓤挖干净

4.烧一锅清水,水开后加少许盐和几滴色拉油,再放入处理好的苦瓜段,煮至断生后捞出过凉水。

5.将蜂蜜紫薯泥填进苦瓜的空心里,压紧压实

6.切片装盘,上桌前再淋少许蜂蜜。

紫薯香芋西米露

主料:紫薯、芋头

辅料:西米、冰糖、炼乳

做法:

1.将紫薯块和香芋块同放入汤锅中,加入适量纯净水

2.放入适量冰糖盖盖子中火煮沸转小火

3.西米提前放水里煮好,放入凉水里浸泡待用

4.待紫薯和香芋接近软糯时倒入煮好的西米轻微搅拌同煮两分钟

5.起锅后,根据自己的口味倒入适量的炼乳轻微搅拌均匀即可.

明亮的紫色食物,它们抗衰老,预防高血压,养肝明目功效实在太多了,接下来推荐的这些紫色食物对你的皮肤、眼睛、身材、健康都有着惊人的好处。》》》多吃紫色蔬菜排毒养颜身材好美丽没烦恼

感谢您阅读“97美食网”的《唤醒孩子的味蕾【海苔饭卷】》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了菠萝饭的做法专题,希望您能喜欢!