食材品类非常的丰富，美味最基本的来源就是食材本身。食材的发展推动着美食文化的发展，对于食材你知道的有哪些呢？小编特地花时间为你收集并编辑了海苔肉松饭卷(1)，欢迎阅读，希望你能喜欢！
食材明细：
主料：：糯米适量，
辅料：：肉松适量，海苔适量，
海苔肉松饭卷的做法步骤：
1.糯米浸泡后蒸熟
2.取适量米饭放入盘中（底下垫保鲜膜或纱布）
3.放入适量肉松
4.放入海苔
5.卷紧即可
6.成品。
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肉松海苔饭
美食diy，发挥你的想象，用一切你能想到的食材来制作这款海苔米饭，学习长腿欧巴，海苔配米饭，超级好吃呢!
材料：熟米饭500克、寿司醋3。5大匙、肉松1把、熟芝麻1。5大匙、海苔碎1把
寿司醋材料：苹果醋180克、盐50克、细砂糖180克、海带50克、柠檬1/4个、朗姆酒60克
做法：
1。先做寿司醋：苹果醋、盐和糖放在小锅里，中火煮至糖盐完全融化。
2。加入海净的海带和柠檬再煮2分钟关火。
3。静置放至温凉。
4。捞出柠檬和海带不用。在还温温或是已凉的寿司醋中加入朗姆酒拌均即成寿司醋。
5。米饭趁热加入适量的寿司醋拌匀。
6。在浅口容器中铺入约1-2厘米厚的米饭。
7。撒上一层肉松和白芝麻。
8。表面撒上一薄层海苔，盖上盖子焖10分钟左右即可开吃!
小罗嗦：
1。朗姆酒也可以用40克清酒或是5克普通白酒代替，给孩子吃，朗姆酒比较温合一些。也可以不加。
2。做好的寿司醋密封冷藏可保存半月左右。
每天学点护肤小技巧》》》苹果醋的功效与作用常喝苹果醋竟能美容养颜
苹果醋的功效与作用常喝苹果醋竟能美容养颜
苹果醋对于大家来说早已经不陌生了，它已然成为养生美容人群的新宠儿，口感酸中带甜，甜中略酸，还有果汁的天香味，喝起来清爽可口，其美容养生功效更好。
1、苹果醋美容养颜
皮肤油脂分泌是导致皮肤衰老的主要因素，苹果醋中的大量维生素和抗氧化剂能促进皮肤新城代谢，淡化皮肤中的黑色素，迅速消除老化的角质，补充肌肤所需营养和水分，活血化瘀，缩小毛孔，美白杀菌，常喝苹果醋可以让皮肤变得更加光滑细腻，皮肤粗糙，油性皮肤，色素沉淀肌肤人群均可多喝。
2、苹果醋软化血管
苹果醋中含有丰富的果胶，维生素，酵素和矿物质等成分，其酸性成分能快速熟透软化血管，消灭病菌，增加血管弹性，增强人体免疫力和抗病毒的能力。
3、苹果醋排毒促消化
苹果醋的排毒功效和酸奶类似，对于促进人体肠胃的消化吸收，增加肠道蠕动，改善消化系统起到了有效作用，能帮助消除关节，血管和内脏器官中的毒素，调节内分泌，能够明显降低血脂，排毒保健。
4、苹果醋减肥瘦身
脂肪太多是导致人体肥胖的一大祸首，苹果醋能够起到快速分解脂肪的作用，可以消耗人体内过多的脂肪，并促进糖分和蛋白质代谢，对于控制调节体重起到一定的效果。
5、苹果醋保护肝脏
苹果醋中含有丰富的氨基酸，醋酸等营养物质，能够帮助提高肝脏解毒和新陈代谢的能力，减少肝病的发病率。另外，喝酒之前喝上一杯苹果醋，可以抑制酒精吸收，避免喝醉，同样起到保护肝脏的作用。
6、苹果醋消除疲劳感
苹果醋中的丰富有机酸可以帮助促进人体内的糖代谢，是肌肉中的乳酸和丙酮等疲劳物质被分解，从而消除疲劳感。一般下午三点左右是一天中最容易疲劳的一个时间段，这个时候喝上250毫升苹果醋，能很好的起到缓解疲劳的效果。
7、苹果醋抗菌消炎预防感冒
苹果醋中的氨基酸和维生素在人体中与钙质合成醋酸钙，增强了钙质吸收，提高了机体免疫力，让身体变得更强壮，对于爱感冒的人来说，早饭后喝上一瓶苹果醋能够起到抗菌消炎，预防感冒的作用。
结语：本文为你介绍了苹果醋的功效与作用，相信你已经爱上它了，那就没事的时候来一点吧。
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不少人都很爱吃红薯，觉得红薯的营养价值很高，其实紫薯的营养价值要比红薯更好，但很多食物并不能和紫薯同食，一起食用会导致身体不适哦。
1、紫薯不和柿子同吃
紫薯不宜和柿子一起吃。紫薯会导致胃酸分泌增多，而柿子中含有较多的鞣酸等物质会与胃酸反应产生沉淀物，轻者可能会觉得肠胃不适，严重的可能引起肠胃出血、胃溃疡等。
2、紫薯不和西红柿同吃
紫薯不宜和西红柿一起吃。这还是因为西红柿中含有大量的苹果酸、柠檬酸等酸性物质很容易使紫薯在胃中形成不容易被消化吸收的物质，这样很容易使人出现腹痛、腹泻、消化不良等不适。
3、紫薯不和螃蟹同吃
紫薯不宜和螃蟹一起吃。紫薯性偏寒，而螃蟹是寒凉食物，脾胃虚寒的人最好不要将紫薯和螃蟹一起吃，否则很容易引起腹泻。另外螃蟹比较容易引起过敏，过敏体质的人也要注意。
4、紫薯不和白酒同吃
紫薯不宜和白酒一起吃。紫薯属于淀粉类物资，而白酒中含有的酒精很容易与其发生化学发应而产生有毒物质。除了白酒之外，任何酒精饮品都最好是不要和紫薯一起吃。
5、紫薯不和过甜食物同吃
紫薯不宜和太甜的食物一起吃。这是因为紫薯中糖分含量较高，如果和太甜的食物一起吃的话，会增加反流的可能性。所以紫薯最好是不要和太甜的食物一起吃。
结语：虽然紫薯的营养价值高于红薯，但一定要记得哪些食物不能与紫薯一起吃哦。
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紫薯十分美味，而且营养价值非常高，除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素、铁元素和花青素，有预防高血压、减轻肝机能障碍、抗癌的功效，在日本国家蔬菜癌症研究中心公布的抗癌蔬菜中名列榜首。今天就教大家DIY四款紫薯抗癌食谱，一起来学习一下吧。
酒酿紫薯丸
主料：紫薯、糯米粉
辅料：白砂糖、牛奶、江米酒
做法：
1.准备食材，将紫薯切片儿蒸熟，压碾成泥状
2.在紫薯泥中加入糯米粉，比例是1:1调配
3.紫薯泥和糯米粉和均匀后，搓成丸子
4.锅内加水，烧开，加入米酒，打入鸡蛋，待鸡蛋成型后，加紫薯丸子，锅内沸腾两分钟，即可出锅。
紫薯饭团
主料：紫薯、米饭
做法：
1将紫番薯蒸熟后，装入保鲜膜袋子，将紫薯按压成泥;
2将紫薯泥分成8等份，将米饭也分成8等份，分别都搓成小球;
3将小球紫薯泥放在一张保鲜膜上，按扁，包入小饭球，然后抓起保鲜膜的四周，拧成一团，然后再剥去保鲜膜，紫薯饭团就做好了;
4装饰上一朵薄荷叶子就大功告成了。
紫薯苦瓜圈
主料：苦瓜、紫薯
辅料：色拉油、食盐、蜂蜜
做法：
1.紫薯洗净隔水蒸熟
2.去皮压碎成蓉，再加入一汤匙蜂蜜拌匀
3.苦瓜洗净去两头切段，用小刀将苦瓜的白色瓜瓤挖干净
4.烧一锅清水，水开后加少许盐和几滴色拉油，再放入处理好的苦瓜段，煮至断生后捞出过凉水。
5.将蜂蜜紫薯泥填进苦瓜的空心里，压紧压实
6.切片装盘，上桌前再淋少许蜂蜜。
紫薯香芋西米露
主料：紫薯、芋头
辅料：西米、冰糖、炼乳
做法：
1.将紫薯块和香芋块同放入汤锅中，加入适量纯净水
2.放入适量冰糖盖盖子中火煮沸转小火
3.西米提前放水里煮好，放入凉水里浸泡待用
4.待紫薯和香芋接近软糯时倒入煮好的西米轻微搅拌同煮两分钟
5.起锅后，根据自己的口味倒入适量的炼乳轻微搅拌均匀即可.
明亮的紫色食物，它们抗衰老，预防高血压，养肝明目功效实在太多了，接下来推荐的这些紫色食物对你的皮肤、眼睛、身材、健康都有着惊人的好处。》》》多吃紫色蔬菜排毒养颜身材好美丽没烦恼
肉松海苔面包卷
食材明细：
主料：：常温鸡蛋4个，低粉90G，玉米淀粉10G，
辅料：：玉米油50ML，牛奶60G，
配料：：糖30gG，盐适量，白醋适量，
肉松海苔面包卷的做法步骤：
1.准备材料：面包胚：高粉170克、中筋面粉80克、干酵母5克、盐3克、细砂糖25克、奶粉20克、全蛋52克、牛奶85克、黄油38克。饼皮：全蛋液少许、白芝麻少许、海苔、肉松100克、沙拉酱适量。
2.除黄油外所有面包胚的材料都放入面包机，启动甜面包程序，开始和面，面团光滑后，放入室温软化的黄油，关闭面包机后，重启甜面包程序，直至面团出膜，完成和面程序；
3.面团和好后，滚圆，放在盆里，盖上保鲜膜，放置在暖和的地方，发酵至面团2.5倍大后，用手指蘸少量干粉按压一下，不马上回弹即可；
4.用手按压排气，滚圆后，下面垫着烤纸，用擀面杖擀成烤盘大小的长方形。放在温暖出继续2次发酵，直到面包体积膨胀至2倍大为止；
5.面刷蛋液，用叉子叉一些小洞，防止面团在烘烤时鼓起来，撒上海苔碎、白芝麻；
6.刷蛋液之前，烤箱预热160度上下火，预热完毕，把烤盘放入烤箱中层，烤至15分钟，用牙签插面团没有面筋带出即可；
7.烤好的面饼带着烤纸拿出，倒扣在铺有烤纸的烤架上，面饼背面刀潜潜地割些刀口，抹上沙拉酱、撒上肉松，放一会微温后带着烤纸把面饼卷起来，扭成糖果状，定型；
8.拆开烤纸，切去两头，可切成四段，两边抹上沙拉酱蘸上肉松即可。
小贴士：
烘烤时间按自家烤箱的威力来适当调整
【海苔肉松面包卷】
食材明细：
主料：：汤种：高粉15克，清水65克，面团：高粉195克，低粉90克，汤种适量，细砂糖30克，盐4克，鸡蛋60克，无盐黄油40克，干酵母4克，
辅料：：馅料：甜味沙拉酱适量，肉松适量，海苔香松适量，表面装饰：全蛋液适量，香葱适量，白芝麻适量，
【海苔肉松面包卷】的做法步骤：
1.把汤种材料混合搅拌，小火加热边搅拌至出现明显纹路不易消失，关火，用保鲜膜盖好放凉
2.把主面团所有材料除黄油外放入面包机内桶，汤种也一起放入，启动和面程序15分钟，揉至面团光滑不粘手状态（一般我都是15分钟结束就直接加黄油，没有拉出来看是不是扩展阶段的，如果你对面团的组织要求较高，那就需要检查下是否到了扩展阶段）
3.把主面团所有材料除黄油外放入面包机内桶，汤种也一起放入，启动和面程序15分钟，揉至面团光滑不粘手状态（一般我都是15分钟结束就直接加黄油，没有拉出来看是不是扩展阶段的，如果你对面团的组织要求较高，那就需要检查下是否到了扩展阶段）
4.第一次和面结束后加入切小块软化的黄油，再次启动和面程序15分钟（一般面包机和面程序为15-20分钟）
5.第二次和面程序结束后，检查面团是否拉开呈现手套膜（我没揉到这个程度，如果揉到这个程序，组织会更加细腻松软）
6.揉好的面团盖上盖子基础发酵至2倍大小（在面团中间戳一小洞，回缩不明显就表示发酵完成）
7.将发酵好的面团取出排一下气，用擀面杖擀成跟烤盘一样大小的面片，放入有油纸的烤盘内，再次室温发酵大约45-50分钟
8.待发酵好后，在表面刷上一层蛋液，撒上白芝麻和香葱碎，放入预热好的烤箱烘烤，至表面金黄
9.取出烘烤好的面包胚翻面（有香葱和芝麻的一面在底部）涂抹上沙拉酱，撒上肉松和海苔香松后轻轻卷起
10.卷好固定，用绳子轻轻绕几圈使其定型，但不要太紧，以免面包卷有痕迹
海苔芝麻肉松卷
肉松卷啊肉松卷，这是多少人喜爱的面包啊！
上大学的时候，跟娃俩人最喜欢就是带肉松、带馅儿的面包。
记得上新东方的时候，我们每天晚上下课了，掐着点去金凤呈祥，
为了去买快关门时的买一送一的面包，
心里想着我们多划得来啊，5元拿了两款面包！
正宗的肉松卷貌似是加葱花的，无奈妞兴起时已经木有葱花了
于是用了当零食用的海苔，效果竟然也不错！
这款真的是太推荐了！娃都不让我送人吃！
喜欢的朋友一定不能错过哦，这么经典款，家里人一定都爱！
海苔芝麻肉松卷
原料8个
中种：高粉350g，酵母5g，蛋白75（约两个），牛奶145g
主面团
A、高粉150g，糖90g，盐6g，淡奶油110g
B、黄油40g
烘焙
340华氏度30-35min(做一半原料就只需18-20min)
海苔芝麻肉松卷的做法
1、将酵母溶于温热牛奶中，然后和其他中种材料混合，搅拌成面团（只需搅拌成团即可），放冰箱里冷藏过夜（图中是过夜后的效果）
2、将中种面团撕成小块，跟主面团除黄油外的材料放入面包机，全部材料混合成光滑面团后，加入黄油。循环两次dough程序，揉至扩展阶段。
3、将面包机拔下插头，发酵1个小时至面包发至2倍大。用手指沾面粉，摁个点，不回弹，边上的面团不回缩即可。
4、瘦身减气，搓圆中间发酵15-20分钟
5、将面团擀成跟烤盘（9inX13in）一样大的长方形
6、将做好的造型放在温暖的地方二次发酵至两倍大（约50min）
7、发酵好后在表面涂上蛋液，海苔，芝麻入烤箱：）
8、烤好后倒置在油纸上，涂上沙拉酱（或者番茄酱）洒上肉松，然后用刀稍微切几道（方便卷起来），用擀面杖将肉松卷卷起来，两边卷紧。定型30min
9－11、定型完毕后，将两边切掉，均匀分成四块，再切面上涂上沙拉酱然后沾肉松即可
附沙拉酱做法
取一个蛋白，打发；然后分多次少量地加入食用油，打发均匀后再加入下一次，直到粘稠状即可
网站小提示
海带和芝麻能一起吃:两者同食可美容，抗衰老，并对血液有净化的功效
芝麻和海带能一起吃:同煮能起到美容、抗衰老的作用，因为芝麻能改善血液循环，促进新阵代谢，其中的亚油酸有调节胆固醇的功能，维生素E又可防衰老。海带含有钙和碘，能对血液起净化作用。
海苔肉松蛋糕卷
食材明细：
主料：：鸡蛋4个，白糖55克，水70ml，玉米油56ml，低筋面粉80克，烤紫菜2块，
辅料：：肉松适量，鲜奶油适量，
海苔肉松蛋糕卷的做法步骤：
1.将蛋白蛋黄分开，各自装在盆中。
2.先把蛋黄打散，再加入水和玉米油搅拌匀。
3.筛入低粉拌匀成蛋黄面糊。接下来打发蛋白。
4.将白糖一次性加入蛋白里，用电动打蛋器将蛋白打至硬性发泡。
5.蛋白要打发到这个程度。
6.取三分之一蛋白到蛋黄糊里拌匀。
7.再将蛋黄糊里全部倒入剩余的蛋白里，用下面往上翻拌的方式拌匀。不能划圈，以免蛋糊消泡。提前预热烤箱170度10分钟。
8.烤盘里铺上油纸，将蛋糕糊倒入烤盘抹平。
9.送入烤箱中层，用上下火170度烤25分钟完成。
10.烤好的蛋糕出炉凉却，撕去油纸。
11.将鲜奶油打发，蛋糕表面抹上一层奶油，铺上适量肉松。
12.将铺好的蛋糕卷起，用油纸固定。
13.取两片紫菜表面抹上奶油，我用沙拉酱代替奶油也觉得不错。
14.将蛋糕放在紫菜上面卷起捏紧固定。
15.用刀切成小段，两边抹上奶油粘上肉松完成。
16.成品。
17.成品。
小贴士：
温度视个人烤箱而定，我的烤箱温度偏高，上面170度，下面150度刚好。我还用一半蛋糕全面用沙拉酱代替奶油，自我感觉也不错。
虾皮海苔肉松(1)
食材明细：
主料：：瘦肉500克，淡干虾皮10克，海苔1克，盐5克，
辅料：：芝麻10克，
虾皮海苔肉松的做法步骤：
1.瘦肉500克、姜适量、葱适量。
2.瘦肉切成小块，剔除瘦肉上面的肥肉、筋。
3.将切好的肉放水里漂洗一去除血水，捞起。
4.肉放入锅中加入没过肉的水，大火烧开后转中火煮。
5.大约煮15分钟加入姜块和葱。
6.再煮大约50分钟，取一块肉筷子可以轻松扎穿即可。
7.捞出煮好的肉稍稍放凉，控干水。
8.装入保鲜袋，用擀面杖压碎。
9.将压碎的肉倒入容器中，再把稍块的肉撕开。
10.撕好的肉。
11.准备好虾皮、海苔、芝麻。
12.将撕好的肉倒入面包桶、一同加入虾皮、芝麻、海苔，海苔撕小块。
13.启动肉松模式。
14.做好的肉松。
小贴士：
1、面包机做肉松感觉还是蛮方面的，500克的肉做下来还是蛮多的，感觉一次做个200克的肉，就可以了，自己做的肉松无添加，盐分也少，做好的冷藏保存，吃一些做一些。
2、我这里的肉撕的比较碎，其实擀面杖压完以后把稍大块的肉撕小一点就可以了。
海苔肉松卷的做法
原料：高筋面粉210克、低筋面粉56克、奶粉20克、白糖30克、盐2克、干酵母6克、鸡蛋1只、牛奶80克、汤种84克、黄油25克、香酥肉松20克、海苔4片
做法：
1、高筋面粉+低筋面粉+奶粉+糖+盐倒入料理机搅拌均匀，加入酵母、蛋和汤种，缓慢匀速地搅拌，逐渐添加牛奶，形成团状。转换成中速继续搅拌，当面团有筋性时加入黄油。
2、加入黄油后继续慢速搅拌至与面团融合，再转中速搅拌，直到拉开时有薄膜出现。
3、将面团取出，收出一个光滑面，覆膜放温暖处发酵40分钟。
4、案板上洒些干面粉，将基本发酵完的面团收口朝下排气拍平，略拍成长方形。
5、将面团从中间往左右擀开，成长方形，翻面成收口朝上，下方边缘略按平。
6、表面刷上一层水，将海苔碎片与肉松撒在面团上。
7、把面团由上往下卷起，在收口处捏合。
8、整形后将面团分成8等份，用筷子沾上面粉，在面团中间按压下成蝴蝶状。
9、烤盘铺烤纸，码在上面，温暖处最后发酵40分钟。
10、发酵完成后，刷上一层全蛋液入烤焙。
11、170度15分钟至金黄色即可。
tips:
1、擀面团时，要从中间往左右分别擀开，避免面筋因过度擀压断裂。
2、筷子沾干面粉或抹油就不会黏在面团上。
培根海苔饭卷
食材明细：
主料：：培根3片，海苔1大片，米饭1碗，
辅料：：胡萝卜适量，黄瓜1根，盐适量，
培根海苔饭卷的做法步骤：
1.培根切段放入不粘锅煎熟。
2.用吸油纸吸油。
3.海苔切成小片。
4.胡萝卜，黄瓜洗净切成丝。
5.培根上面放上海苔。
6.铺上米饭，撒上一点盐，放上胡萝卜，黄瓜丝。
7.卷起来即可。
8.成品图。
9.成品图。
10.成品图。
小贴士：
在卷的时候可以加入自己喜欢的各种食材。
【日式】海苔肉松蛋糕卷
食材明细：
主料：：低筋面粉80克，蛋白4个，砂糖45克（放蛋白），蛋黄4个，色拉油50克，牛奶50克，
辅料：：沙拉酱适量，肉松适量，海苔粉适量，柠檬汁数滴，砂糖10克（放蛋黄），
【日式】海苔肉松蛋糕卷的做法步骤：
1.准备工作：将鸡蛋分离蛋白和蛋清，分别放在两个干净无油无水的容器里，低筋面粉过筛两次
2.蛋黄加入10克砂糖、牛奶用打蛋器打匀
3.然后加入色拉油，拌匀
4.加入过筛的低筋面粉
5.用橡皮刮刀拌匀
6.用电动打蛋器将蛋白打发至粗泡，放入柠檬汁，并且分三次加入45克砂糖，将蛋白打发至湿性发泡，这就是蛋白霜
7.先将蛋白霜的1/3加入到蛋黄糊中，翻拌均匀
8.再倒回剩下的蛋白霜里
9.翻拌均匀，在拌蛋糕糊的过程中要注意用切拌，就像切菜那样的动作来拌匀，或者用从底部往上那样来拌匀，千万注意不要消泡
10.烤盘铺上烤纸，将蛋糕糊倒入到烤盘上，轻震几下
11.将烤盘放入170度预热好的烤箱中层，烘烤18分钟，直至蛋糕表面金黄即可，烘烤好的蛋糕卷放在烤网上，趁热撕掉烤纸，再放回原来的烤纸放凉
12.当蛋糕放至室温，将蛋糕放在另一张新的烤纸上面，抹上沙拉酱，均匀地撒上肉松
13.将蛋糕卷起来，用油纸裹好定型30分钟
14.在蛋糕卷上均匀刷上沙拉酱
15.撒上海苔粉即可切片
小贴士：
这个烤盘是28*28CM正方形不粘烤盘，蛋白要打发至湿性发泡，不能过度打发，如果是打发至干性发泡，则容易开裂。 烘烤的时间和温度要根据自家烤箱来调整
香蕉肉松饭卷
食材明细：
主料：：米饭适量，
辅料：：香蕉适量，肉松适量，黑芝麻适量，
配料：：沙拉酱适量，
香蕉肉松饭卷的做法步骤：
1.准备好新鲜米饭，热的最好。
2.肉松
3.熟芝麻和香蕉
4.寿司帘上铺一张保鲜膜，将热米饭用饭勺均匀的铺在保鲜膜上。
5.米饭上撒一层黑芝麻，将香蕉放在寿司帘首，在中间撒一层肉松，
6.借助寿司帘，将米饭卷起捏紧，
7.之后去掉寿司帘，打开保鲜膜，利刃切段，点沙拉酱或寿司蘸汁食用，OK.
小贴士：
简单吧，卷的时候尽量捏紧实，切的时候也要用手将断点处握好，以免散掉。
我最喜欢香蕉做的包饭啦，香蕉，无可替代的味道。
完全不用紫菜的饭卷，在卷之前米饭上就不要抹酱啦，最好也不要拿寿司醋拌饭，因为没有外衣包裹的米饭（与翻转寿司也不同）没有可以使之借力的粘合体，完全靠米饭自身的粘度使之粘合，所以它会比较容易散开，所以，原汁原味的包起来吧，吃的时候可以蘸汁或沙拉酱哒。
感谢您阅读“97美食网”的《海苔肉松饭卷(1)》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了菠萝饭的做法专题，希望您能喜欢！
