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任何可吃的东西,都可称之为食材,美味最基本的来源就是食材本身。食材是美食文化的地基,哪些食材让你感兴趣?下面是小编精心整理的"蛋煎吐司",欢迎你阅读与收藏。

食材明细:

主料::吐司3片,火腿片4片,鸡蛋1只,

辅料::植物油20g,

蛋煎吐司的做法步骤:

1.鸡蛋打入盘里搅散,吐司片直接放入蛋液里,来回翻面,使吐司片四周都蘸满蛋液。

2.平底不粘锅放油烧热,放入吐司片,火腿片小火煎。

3.煎直鸡蛋液变金黄色翻面。

4.两面煎好后用筷子夹着吐司片煎一下四边上的鸡蛋液,使之熟透。火腿片也两面都煎一下。依次煎完剩余的食材。

5.盘底放厨房吸油纸,放入土司片,火腿片。

6.依次摆上剩余的吐司片,火腿片即可。

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煎吐司


食材明细:

主料::吐司2片,鸡蛋2只,芝士1片,

辅料::黄油适量,

煎吐司的做法步骤:

1.芝士夹在两片吐司中间,切九份。芝士片比吐司片略小,为了芝士分布更均匀,先把芝士切九份,然后放在吐司上,两片吐司摞起来,按着芝士的边切份,再把下面的吐司翻上来,盖好。中间加奶油奶酪也行,就是多了室温软化的时间。

2.鸡蛋打散,把吐司块裹满鸡蛋,稍微多浸一会儿,多裹点儿蛋液。

3.黄油涂满锅底,裹满鸡蛋的吐司块小火煎。

4.六面都煎金黄,即可出锅。

香煎吐司


食材明细:

主料::吐司1-2片,

辅料::黄瓜适量,培根适量,玉米适量,甜椒适量,青椒适量,

配料::番茄酱适量,

香煎吐司的做法步骤:

1.准备好食材,吐司,鸡蛋,和配菜(黄瓜,甜椒,青椒,火腿,培根,玉米等根据个人喜好)。

2.吐司中间挖空。

3.把吐司框放到平底锅煎,中间打入鸡蛋。

4.再加入切好的配菜。

5.两面煎一下直至凝固定性,起锅淋上番茄酱就可以吃了!

鸡蛋煎吐司


食材明细:

主料::吐司1张,鸡蛋1枚,

辅料::台式香肠1根,猕猴桃1个,温牛奶1杯,牛奶适量,黄油适量,

配料::盐适量,

鸡蛋煎吐司的做法步骤:

1.吐司切成4小块,打好的鸡蛋中加入牛奶和盐搅拌均匀。

2.吐司轻轻裹一层蛋衣,煎锅中加入黄油,化开后放入吐司,小火慢煎,香肠也加入锅中一起煎即可。

3.牛奶倒好,猕猴桃削皮切片装盘即可。

小贴士:

吐司吸收蛋液太多煎时不易熟

吐司煎鸡蛋


食材明细:

主料::吐司片1个,鸡蛋1个,

辅料::青椒1个,熟黑芝麻适量,

吐司煎鸡蛋的做法步骤:

1.吐司片备好!

2.然后四边用刀子划一下,之后用勺子按实,如图!

3.青椒切碎块!

4.炒锅抹一层油,放入土司,然后放点青椒碎!

5.磕入鸡蛋,然后小火慢慢煎,差不多的时候盖上盖子,光火,闷一会,出锅撒点芝麻就可以了!

6.成品欣赏!

7.成品欣赏!

感谢您阅读“97美食网”的《蛋煎吐司》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了煎荷包蛋的做法专题,希望您能喜欢!