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不论哪个国家,想要制作出一道色香味俱全的美食,那么一定离不开好的食材,食材好,方能食得好!脱离开食材讲美食文化是无土之木,哪些食材让你印象深刻?小编推荐你不妨读一下黄瓜培根螺丝面,欢迎学习和参考,希望对你有帮助。

食材明细:

主料::意大利公鸡螺丝面适量,奶酪粉适量,

辅料::黄瓜适量,培根适量,鸡蛋适量,

黄瓜培根螺丝面的做法步骤:

1.鸡蛋液加入奶酪粉,少许盐(培根本身也有点咸味的)黑胡椒,黄瓜,培根切片。

2.黄瓜片用少许橄榄油煸炒一下。

3.加入培根煸炒一下。

4.黄瓜培根炒好即关火,趁热倒入鸡蛋液拌匀。

5.浇在烧好的螺丝面上,拌匀,洒上奶酪粉。

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排骨螺丝面


食材明细:

主料::螺丝面70克,排骨225克,

辅料::姜片适量,葱花适量,

配料::料酒适量,生抽适量,盐适量,鸡精适量,

排骨螺丝面的做法步骤:

1.螺丝面、排骨(已清洗)、姜片、葱花

2.将已清洗的排骨下入清水锅中,搁入姜片。

3.焯开,捞出。

4.随后,将焯好的排骨下入锅中,加适量的料酒。

5.加入一些清水煮开。

6.接着,合入螺丝面煮开,煮上十几分钟。

7.然后,加适量的生抽。

8.加适量的盐。

9.加适量的鸡精。

10.调味翻匀。

11.最后,盛出、装入碗中,搁入葱花,即成。

螺丝意大利面


食材明细:

主料::螺丝意大利面适量,

辅料::意大利酱适量,橄榄油适量,洋葱1个,蘑菇1个,大蒜1棵,盐1匙,

螺丝意大利面的做法步骤:

1.备料(一人份):意面一碗,洋葱半个,蘑菇一个,蒜,橄榄油和意酱

2.配料切碎待炒

3.水沸后,加入一勺盐,一勺橄榄油,下意面,煮9分钟左右,捞出沥干。

4.倒少许橄榄油,下配料炒,待洋葱变色后,放入意酱和意面

5.炒均匀即可

6.成盘~

意大利螺丝面


食材明细:

主料::意大利螺丝面适量,

辅料::西红柿适量,大葱适量,洋葱适量,青椒适量,

配料::西红柿酱适量,橄榄油适量,盐适量,花椒面适量,

意大利螺丝面的做法步骤:

1.面加点盐,过热水,注意一定要加盐,煮三到五分钟即可捞出,然后过凉水冲,控水后滴几滴橄榄油。

2.大葱切薄片,西红柿洋葱青椒随意切块。

3.炒锅加油,炒菜。

4.菜快好时,加入面。

5.搅拌均匀再小炒一会。

6.装盘享用。

小贴士:

简单,快速的午餐。

蔬菜螺丝面


食材明细:

主料::螺丝面适量,紫甘蓝一块,胡萝卜一段,油菜2课,火腿肠适量,

辅料::油适量,盐适量,葱适量,

蔬菜螺丝面的做法步骤:

1.螺丝面煮熟。

2.趁煮面的时间,将火腿切条。

3.胡萝卜去皮洗净切丝。

4.葱切碎。

5.紫甘蓝洗净切丝。

6.油菜摘洗干净。

7.面煮熟取出。

8.锅里油热加入葱花炒香。加入胡萝卜翻炒至断生。

9.加入火腿肠翻炒。

10.加入火腿,甘蓝,油菜翻炒。

11.加入螺丝面翻炒。

12.加入盐调味即可。

13.成品图。

小贴士:

螺丝面难熟,要煮10分钟以上,孩子吃最好多煮一会。

牛排螺丝面


食材明细:

主料::螺丝面适量,牛排适量,西兰花适量,西红柿适量,洋葱适量,瘦肉适量,

辅料::橄榄油适量,番茄沙司适量,黑胡椒适量,盐适量,料酒适量,

牛排螺丝面的做法步骤:

1.准备食材。

2.将西红柿洋葱切成小粒,西兰花切成小朵。

3.瘦肉切末加入料酒和盐腌制一会。

4.西兰花焯水捞出沥干。

5.倒入螺丝面煮熟。面比较硬,要煮久一点。

6.锅内倒入橄榄油将牛排两面煎熟,撒上适量盐和黑胡椒。

7.锅内倒油将肉末划散炒熟,盛出备用。

8.继续加少量油,倒入西红柿和洋葱碎炒出汤汁。

9.加入番茄酱和适量盐。

10.酱汁加水煮至略微粘稠,倒入炒好的肉末,关火。

11.将煮好的面控干盛入盘中。

12.浇上酱汁。

13.牛排螺丝面做好啦!

14.成品图

15.成品图

培根蘑菇螺丝面的做法


材料:

螺丝面,培根,西兰花,洋葱,蘑菇,蒜,盐,意大利综合香草,黑胡椒碎,橄榄油,

培根蘑菇螺丝面的做法的做法步骤:

步骤1,锅中烧水放勺盐,螺丝面入水煮10分钟,西兰花也烫一下

步骤2,蒜切成末,洋葱、蘑菇切粒

步骤3,中放橄榄油炒香培根。放蒜末、.洋葱粒、蘑菇翻炒,加盐、意大利综合香草、黑胡椒碎和少许煮面的水略煮入味

步骤4,加入煮好的面和西兰花拌炒一下,如觉得干可再加点煮面的水,让味道混合均匀就可以了

茄汁螺丝面


食材明细:

主料::螺丝意面200克,西红柿1个,

辅料::油适量,盐适量,番茄酱1勺,白糖适量,水淀粉适量,

茄汁螺丝面的做法步骤:

1.螺丝面煮熟。

2.调一点水淀粉。

3.西红柿去皮洗净切小块。

4.面煮熟了。

5.锅里油热加入番茄酱炒一炒。

6.加点白糖炒一炒。

7.加入水淀粉。

8.加入西红柿丁炒熟,加点盐。

9.将炒好的茄汁浇在煮好的面上即可。

小贴士:

简单易做,味道好吃。

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