食材指制作食物时所需要使用的原料，食材健康与否决定了美食健康与否。食材在美食文化中占据重要位置，你对食材了解有多少呢？考虑到你的需要，小编特地编辑了“简单易做的寿司——详细版”，请在阅读后，可以继续收藏本页！
食材明细：
主料：：米饭适量，紫菜适量，
辅料：：火腿3条，胡萝卜半个，鸡蛋1枚，海草适量，八爪鱼适量，肉松适量，
配料：：寿司醋可不加，
简单易做的寿司——详细版的做法步骤：
1.煮饭前先加一勺油，煮出来的饭会更香，且不黏手；饭煮好后用筷子把米饭掏松，放在风扇前散热！
2.把鸡蛋煎成两片薄薄的蛋饼。
3.将火腿切成条。
4.将火腿切成条。
5.故萝卜切成条在滚水里焯熟、和鸡蛋放在一边待用！
6.将所有材料准备齐全，开始动手吧！
7.把米饭平铺在紫菜上，边上要留一点，等下卷的时候米饭就不会外漏！
8.其实寿司真的很简单，只要把你想吃的东西通通放上去就可以了！
9.你可以这样放！不一定每个都要一样的哦！
10.也可以这样放！想吃什么饭什么！
11.卷的时候要掌握力度，力大了、饭会被挤出来、力小了、刀不好切、会散开。。。
12.剩下的紫菜边别丢、还可以这样玩！
13.即兴作品，pk一下吧！
14.切切切，挺有成就感的！
15.在来个近距离，留口水了！
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外带寿司（详细版）
食材明细：
主料：：米饭一斤，寿司皮八张，
辅料：：鸡蛋两个，芦笋适量，胡萝卜适量，火腿肠适量，黄瓜适量，肉松适量，
配料：：寿司醋适量，沙拉酱适量，
外带寿司（详细版）的做法步骤：
1.芦笋去掉尖，留梗，焯水。
2.过凉水然后捞出。
3.胡萝卜用少油煎熟，营养比焯水的更能够发挥出来。
4.芦笋和胡萝卜处理好后装盘待用。
5.两个鸡蛋打散，有的人喜欢在鸡蛋里放点盐，因为我放了很多肉松和沙拉酱，味道很足，所以没必要了。
6.煎锅放底油烧热后倒入鸡蛋液。
7.不要动，慢慢煎，就可以煎成厚厚的蛋饼，吃起来的时候会比较有口感。
8.不过要掌握火候，不要太大，中火吧，大家可以看到蛋饼从液体变成固体的过程，好好玩啊。
9.最后翻面稍微煎下。
10.可以装盘了。
11.鸡蛋煎好切成条，厚厚的，边缘切下来直接进了我的嘴，这就是做吃的人的好处，可以提前吃。
12.火腿肠切条，我用的是QQ，所以比较短，但是味道不错。
13.黄瓜切细条。
14.所有的准备工作都做好了，来个大集合，很丰富吧。
15.米饭也蒸好了，看起来不错，舀一口吃吃，香喷喷的米饭，我喜欢。
16.米饭搅拌开。
17.调好寿司醋，一般是盐1：糖2：醋2，根据自己喜好啦，有的喜欢甜点，有的喜欢酸点，稍微加热融化就好了。
18.加入米饭中搅拌均匀后待用吧。
19.米饭稍微凉点我们就可以开始卷寿司了呢。
20.准备工作都做好了。
21.一张竹帘卷。
22.一张寿司皮。
23.铺点米饭。
24.拿一张食品保鲜袋铺在上面。
25.手放在中间，把米饭稍微摁压一下。
26.这样的寿司横切面会比较漂亮，紧实哦。
27.舀一勺沙拉酱放上去。
28.均匀涂好。
29.放上肉松。
30.接着放上所有的材料。
31.开始卷，不好拍照了，就自己卷吧，卷紧实点哦。
32.卷好了啊。
33.切一根看看。
34.近拍一张。
35.装一盘，好好吃啊，我已经偷吃了,味道很美哦。
小贴士：
如果掌握不好寿司醋的调配，也可以用苹果醋来代替，也很不错。
电饭锅版发糕-简单易做
食材明细：
主料：：面粉两杯（电饭煲赠送量杯），玉米面一杯，
辅料：：酵母5克，红枣适量，提子干适量，
配料：：白糖适量，
电饭锅版发糕-简单易做的做法步骤：
1.面粉和玉米面。
2.白糖和酵母。
3.红枣和提子干。
4.开水化开白糖，温水发酵母，倒入面粉中搅拌。
5.在电饭锅中盖好盖子发酵一个小时。
6.摆上红枣和提子干。
7.盖盖子蒸上半小时左右。
简单易做的比萨
食材明细：
主料：：面粉300G，
辅料：：蔬菜适量，鸡蛋1枚，牛奶适量，火腿适量，
配料：：番茄酱适量，马苏里拉芝士适量，
简单易做的比萨的做法步骤：
1.准备食材
2.由于早上来不及发面，是前一晚上发的，配料为300G面粉，3G酵母，鸡蛋一枚，牛奶适量。早上把发好的面分成两份，擀成大约5MM的面饼，铺在涂好油的比萨盘上，边立起，用叉子在面饼上叉一些印，以防止面饼在烤的过程中起鼓
3.在面饼上涂抹番茄酱，然后铺上火腿片，红椒丝、黄椒丝、元葱圈，洒上适量的马苏里拉芝士丝。
4.烤箱预热后，把比萨盘放入，上下火，200度，15分钟
5.烤制过程中，香味逐渐溢出
6.烤制结束，配一杯煮的咖啡，还是很小资的
简单易做的黑白菜
食材明细：
主料：：白菜芯适量，黑木耳适量，
辅料：：蒜头适量，
配料：：盐适量，白米醋适量，鸡粉适量，糖适量，淀粉水适量，
简单易做的黑白菜的做法步骤：
1.白菜芯掰开后洗净，再泡二十分钟，捞起沥干水分，切开分成梗和叶
2.黑木耳用冷水泡发后洗净择去根部
3.蒜头去衣后剁碎
4.热锅下油，爆香蒜蓉
5.下黑木耳翻炒
6.下菜梗炒软
7.下菜叶炒
8.溅入白米醋炒匀后，加盐、鸡粉、糖调味，出锅前加淀粉水勾薄芡。
小贴士：
市场里买回的菜，最好在洗净后再泡一段时间，以去除残留的农药。当然，自己种的就不必这样做了，呵呵。
简单易做的汉堡胚
食材明细：
主料：：面包粉160克，低筋粉40克，细砂糖30克，耐高糖酵母2克，盐2克，蛋液20克，牛奶104克，黄油20克，
辅料：：蛋液少许，芝麻少许，
简单易做的汉堡胚的做法步骤：
1.准备好所有材料，黄油提前室温软化
2.除黄油外，所有的材料，按先液体后固体的顺序，放进面包机，一个活面程序结束后，加入软化的黄油，揉至扩展阶段
4.发酵完成后，手沾少许面粉戳一个洞，不回缩即发酵完成
5.取出排气平均分成八份，想做大汉堡分成四份，揉圆松弛十五分钟。
9.烤制大概十分左右开始上色，记得及时盖锡纸
10.烤好后，马上拿出放到烤网晾凉，
简单易做培根炒饭
食材明细：
主料：：米饭适量，
辅料：：培根适量，胡萝卜适量，豆苗适量，黄瓜适量，
配料：：葱末适量，盐适量，黑胡椒适量，油适量，
简单易做培根炒饭的做法步骤：
1.培根、胡萝卜、豆苗、黄瓜切碎备用，葱切葱花。
2.锅内放有加热后加入培根碎炒香，让培根油脂的部分炒进油内。
3.放入蔬菜碎（蔬菜可以自己调整，香菇豌豆之类也很好吃），翻炒到熟。
4.加入米饭适量盐炒匀，起锅前翻入葱花翻炒就可以成盘了。
感谢您阅读“97美食网”的《简单易做的寿司——详细版》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了做寿司的食材专题，希望您能喜欢！
