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食材在我们生活中随处可见,美食制作的成功与否与食材关系很大。美食文化的大量篇幅就是食材,想必你对食材很感兴趣吧?考虑到你的需求,小编特意整理了“牛肉片白菜汤”,相信能对大家有所帮助。

食材明细:

主料::牛肉片2盒,白菜适量,丸子适量,

辅料::盐少许,

牛肉片白菜汤的做法步骤:

1.提前准备好所需要的食材。

2.锅内倒入适量水,加入丸子,大火烧开。

3.加入大白菜中火煮10分钟。

4.最后加入牛肉片,加入少许盐,一分钟即可出锅。

5.成品。

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羊肉片小白菜汤


食材明细:

主料::小白菜一颗,羊肉片适量,粉丝适量,

辅料::鸡汤块1个,盐适量,胡椒粉少许,

羊肉片小白菜汤的做法步骤:

1.白菜洗净

2.羊肉片备用

3.白菜切块

4.锅做水烧开下入白菜烧开

5.下入羊肉片稍煮,加入盐和胡椒粉,鸡汤块煮制片刻

6.加粉丝煮软即可

7.成品图

牛肉丸白菜汤


食材明细:

主料::牛肉丸1小袋,白菜4~6片,

辅料::大葱1/2根,小青辣椒1个,小红辣椒2个,生姜2片,精盐2匙,净水1/2锅,

牛肉丸白菜汤的做法步骤:

1.大白菜去根。

2.扒下4~6片,洗净、沥水,切段。

3.生姜洗净、擦去水分,切片。

4.大葱只用葱白部分,洗净沥水后,切薄片。

5.小青红辣椒洗净,去蒂,切末。

6.牛肉丸和清水一起加入锅里,烧开。

7.先放入白菜根部。

8.白菜根部变软后,放入生姜片、葱花和辣椒末。

9.接着放入白菜的叶子部分,再加入2匙盐,调味。

10.成品图

鸡腿白菜汤


食材明细:

主料::鸡腿适量,白菜适量,

辅料::姜片适量,葱适量,油适量,水适量,

配料::盐适量,胡椒粉适量,

鸡腿白菜汤的做法步骤:

1.简单的材料

2.热锅,下油,爆香姜片和葱段

3.下鸡腿在锅中

4.把鸡腿两面稍为煎至有点黄

5.下适量的水,煮沸

6.转汤锅(也可原锅煮)

7.大火煲30分钟左右

8.煮至汤色有些浓

9.下清理好的白菜

10.把白菜煮至软,下盐、胡椒粉调味,洒点葱花,即可

猪杂白菜汤


食材明细:

主料::猪肝适量,猪小肠适量,猪脾适量,白菜适量,

辅料::盐适量,

猪杂白菜汤的做法步骤:

1.猪杂冷水入锅煮开。

2.猪杂捞出洗干净,锅中水倒掉。

3.白菜洗干净。

4.水烧开,白菜和猪杂一起入锅煮。

5.加盐调味。

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