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食材构成了美食最基本的部分,没有好的食材,不可能有好的食物。没有食材文化,就没有美食文化,你见过哪些低中高食材呢?小编现在向你推荐牛肉白菜汤面,或许你能从中找到需要的内容。

食材明细:

主料::面条105克,白菜85克,清汤牛肉125克,

辅料::咖喱块1块,生抽适量,竹盐适量,

牛肉白菜汤面 的做法步骤:

1.食材:面条、白菜(已清洗切开)、清汤牛肉、咖喱块

2.烧锅倒油烧热,下入切好的白菜翻炒翻炒。

3.接着,合入面条和清汤牛肉,搁入咖喱块。

4.加适量的清水煮开煮上4分钟。

5.然后,加适量的生抽。

6.加适量的竹盐。

7.调味翻匀,即成。

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牛肉片白菜汤


食材明细:

主料::牛肉片2盒,白菜适量,丸子适量,

辅料::盐少许,

牛肉片白菜汤的做法步骤:

1.提前准备好所需要的食材。

2.锅内倒入适量水,加入丸子,大火烧开。

3.加入大白菜中火煮10分钟。

4.最后加入牛肉片,加入少许盐,一分钟即可出锅。

5.成品。

西红柿小白菜汤面


食材明细:

主料::西红柿适量,小白菜适量,细面适量,

辅料::盐适量,

西红柿小白菜汤面的做法步骤:

1.准备食材。

2.锅中热油下入西红柿丁。

3.炒出汤汁加适量水。

4.煮开下入细面。

5.细面煮熟下入切碎的小白菜。

6.加一点盐。

7.出锅完成。

牛肉丸白菜汤


食材明细:

主料::牛肉丸1小袋,白菜4~6片,

辅料::大葱1/2根,小青辣椒1个,小红辣椒2个,生姜2片,精盐2匙,净水1/2锅,

牛肉丸白菜汤的做法步骤:

1.大白菜去根。

2.扒下4~6片,洗净、沥水,切段。

3.生姜洗净、擦去水分,切片。

4.大葱只用葱白部分,洗净沥水后,切薄片。

5.小青红辣椒洗净,去蒂,切末。

6.牛肉丸和清水一起加入锅里,烧开。

7.先放入白菜根部。

8.白菜根部变软后,放入生姜片、葱花和辣椒末。

9.接着放入白菜的叶子部分,再加入2匙盐,调味。

10.成品图

#快手餐#大白菜汤面


食材明细:

主料::大白菜300克,面条150克,

辅料::油适量,盐适量,豆豉酱适量,

#快手餐#大白菜汤面的做法步骤:

1.所有食材,大白菜洗净切碎

2.锅中放水煮开,放入面条煮开过水备用

3.起油锅加热,放入大白菜煸炒炒透

4.放入适量的水和面条煮

5.放入适量的盐炒匀

6.最后放入适量的豆豉酱炒匀即可

7.成品图

榨菜丝大白菜汤面


食材明细:

主料::面条130克,大白菜125克,榨菜丝40克,

辅料::酱油适量,盐适量,味精适量,

榨菜丝大白菜汤面的做法步骤:

1.食材:面条、大白菜(已清洗切开)、榨菜丝。

2.烧锅倒油烧热,下入切好的大白菜翻炒翻炒。

3.接着,合入面条和榨菜丝。

4.加适量的清水。

5.翻动一下煮开煮上3分钟。

6.然后,加适量的酱油。

7.加适量的盐。

8.加适量的味精。

9.调味翻匀即成。

酸辣白菜汤面的做法


这个面一点技术含量也没有,超级简单。初冬的时候,来一碗酸酸辣辣的面,吃着心里暖洋洋的。

材料:

白菜适量,面条适量,

酸辣白菜汤面的做法的做法步骤:

步骤1,锅里热油,放入葱花爆香。

步骤2,加入辣椒段炒香。

步骤3,加入白菜翻炒一会,再依据个人口味加入适量的盐和酱油还有醋。

步骤4,加入适量的水烧开。

步骤5,水开后下入面条。

步骤6,煮好捞出。

鸡腿白菜汤


食材明细:

主料::鸡腿适量,白菜适量,

辅料::姜片适量,葱适量,油适量,水适量,

配料::盐适量,胡椒粉适量,

鸡腿白菜汤的做法步骤:

1.简单的材料

2.热锅,下油,爆香姜片和葱段

3.下鸡腿在锅中

4.把鸡腿两面稍为煎至有点黄

5.下适量的水,煮沸

6.转汤锅(也可原锅煮)

7.大火煲30分钟左右

8.煮至汤色有些浓

9.下清理好的白菜

10.把白菜煮至软,下盐、胡椒粉调味,洒点葱花,即可

猪杂白菜汤


食材明细:

主料::猪肝适量,猪小肠适量,猪脾适量,白菜适量,

辅料::盐适量,

猪杂白菜汤的做法步骤:

1.猪杂冷水入锅煮开。

2.猪杂捞出洗干净,锅中水倒掉。

3.白菜洗干净。

4.水烧开,白菜和猪杂一起入锅煮。

5.加盐调味。

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