食材明细:
主料::剩米饭半碗,鸡蛋1颗,
辅料::盐少许,葱适量,食用油1汤匙,
#快手懒人餐#米饭鸡蛋饼的做法步骤:
1.主料。
2.米饭里加盐、五香粉、葱末、鸡蛋。
3.拌匀。
4.煎锅加油烧热后放入拌好的米饭,开小火煎。
5.一面煎至微黄定型后翻面。
6.煎至两面微黄,蛋液凝固即可关火。
7.煎好的饼切块食用。
小贴士:
煎的时候一定要改小火,慢慢煎至饼的内部蛋液凝固。
煎的时间请根据饼的厚度与大小灵活调整。
食材明细:
主料::面粉150g,西红柿1个,鸡蛋2枚,
辅料::盐2g,橄榄油10,小苏打1g,
快手懒人餐 西红柿鸡蛋饼的做法步骤:
1.西红柿画十字刀,放到开水里煮,使外皮裂开。
2.西红柿去,切丁。
3.将面粉盆里放入西红柿。
4.将鸡蛋2枚盐2g水150g小苏打1g橄榄油10g,放入盆中。搅拌均匀,静置10分钟
5.倒入平底锅,两面煎黄。
6.出锅切块。
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