食材文化是我国美食文化的重要组成部分，地方美食通过就是因为使用了地方食材。美食文化的大量篇幅就是食材，你对哪些食材了解较多？小编为此仔细地整理了以下内容《#快手懒人餐# 面条》，欢迎你阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
食材明细：
主料：：肉适量，鸡蛋3个，木耳适量，白菜叶适量，香菜2棵，蚝油适量，生抽适量，葱适量，盐适量，面条适量(3人份)，花生油适量，料酒适量，香油1滴，姜适量，
辅料：：水适量，
#快手懒人餐# 面条的做法步骤：
1.肉切丝用生抽，耗油，料酒，水腌制10分钟
2.木耳用热水泡上备用
3.把鸡蛋打在碗里搅拌均匀
4.锅中放花生油热锅(用肥猪肉涂在锅中最好，没有肥猪肉了暂时用花生油代替吧)
5.把搅拌好的鸡蛋倒入锅中把锅拿起慢慢转一下，把鸡蛋均匀的摊在锅中
6.底面差不多熟了把鸡蛋饼再翻过来烙一下，然后出锅，再把剩余的2个鸡蛋按相同的方法烙好备用
7.把白菜叶切丝备用
8.把葱姜切丝备用
9.把烙好的鸡蛋饼切条备用
10.把香菜切碎放入碗中备用
11.把锅中放油加热把腌好的肉放入锅中翻炒，然后放葱姜炒。
12.把鸡蛋饼，木耳，白菜放入锅中翻炒一下，把腌制肉的汤料一块倒入锅中
13.炒一下后把锅中放入水，盐，慢慢熬一下等开锅以后就可以了
14.把菜盛入香菜碗中，滴一滴香油，香味扑鼻而来
15.盛出菜以后把锅中加上水，开锅后放入面条，加盐，煮一会觉得差不多熟了，就可以盛出了了
16.放入炒好的菜，加点汤，一碗香喷喷的面条就做完了，简单又方便。
17.成品图，快来吃吧
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快手懒人餐包子
食材明细：
主料：：面粉500g，萝卜1根，香菇4朵，木耳20g，香肠1根，
辅料：：盐3g，鸡粉1匙，花椒油1匙，五香粉2g，蚝油1匙，亚麻籽油2匙，
快手懒人餐包子的做法步骤：
1.准备面粉和蔬菜汁和面，我这个是已经发好的面团
2.萝卜切丝，挤出水分
3.香菇木耳火腿肠也切丝和萝卜拌在一起，拌上调料
4.包成包子
5.包好包子冷水上锅，上气后二十分钟
6.因为加了火腿，所以味道比较鲜
7.小朋友一口气吃了三个
#快手懒人餐#韭菜饼
食材明细：
主料：：全麦粉250g，韭菜100g，
辅料：：油适量，盐适量，水适量，
#快手懒人餐#韭菜饼的做法步骤：
1.所有食材
2.韭菜洗净切碎
3.切碎的韭菜放入面粉中
4.放水、盐搅拌均匀醒15分钟
5.锅中放油，放入面糊摊开
6.煎至两面金黄出锅
7.成品图
#快手懒人餐#凉拌白菜
食材明细：
主料：：白菜两片，香菜一根，蒜苗一根，葱少许，
辅料：：生抽少许，盐少许，香油少许，香醋少许，老干妈少许（或辣椒油），
#快手懒人餐#凉拌白菜的做法步骤：
1.白菜洗净切丝
2.香菜切段，葱蒜苗切丝
3.白菜和蒜面葱香菜一起放入大碗中，加入所有调料拌匀
4.拌好后卷春饼吃，不怕长肉还可口
#快手懒人餐#咖喱豆角
食材明细：
主料：：豆角适量，胡萝卜适量，猪肉馅适量，葱适量，
辅料：：咖喱粉适量，盐适量，
#快手懒人餐#咖喱豆角的做法步骤：
1.豆角摘洗干净切丁，胡萝卜洗干净切丁，葱切葱花
2.锅中加油稍微没过豆角，中小火炸至豆角起皱
3.加入胡萝卜翻炒
4.将豆角胡萝卜推到一边，加入肉馅翻炒
5.加入开水，放入咖喱粉和盐翻拌均匀即可
#快手懒人餐#凉拌海带
食材明细：
主料：：海带150克，熟花生15克，
辅料：：葱白1段，蒜2瓣，干辣椒4个，生抽6克，香醋4克，白糖2克，味精1克，盐0.5克，食用油3克，
#快手懒人餐#凉拌海带的做法步骤：
1.原料：海带（新鲜的海带事先煮熟）、熟花生（已经炒熟）、葱白、蒜、干辣椒。
2.海带切粗一点的丝，葱切丝，花生去皮用刀拍一下，干辣椒切小段，蒜切碎。
3.海带和葱丝放盆中。
4.加入生抽、香醋、白糖、味精、盐，搅拌均匀。
5.将拌好的海带和葱丝放入盘中。
6.上面依次撒入花生碎、蒜碎和干辣椒。
7.锅中少许油，加热后淋在干辣椒上就可以啦。
8.香辣鲜美的凉拌海带上桌啦。
小贴士：
1、海带要提前煮熟或蒸熟。
2、花生炒熟即可。
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