食材明细:
主料::大米适量,腊肠适量,黄酒适量,食用油适量,
辅料::咸肉适量,青菜适量,盐适量,
腊肠咸肉菜饭的做法步骤:
1.腊肠、咸肉洗净切成小块,倒入适量黄酒以去腥
2.在油锅里放入适量的食用油,把洗净的青菜倒入锅中翻炒
3.接着把去掉黄酒的腊肠和咸肉倒入锅中与青菜一起翻炒
4.再把淘洗好的大米倒入其中一起拌匀
5.根据自己的口味,放入适量的盐
6.把还是生的菜饭移入电饭煲中,加入适量的水
7.把功能调到与平时煮饭一样即可
8.香气四溢的腊肉咸肉菜饭做好了,在配上一碗番茄卷心菜牛肉汤就完美了。
小贴士:
1、加入的水量要比平时煮饭的少一点,因为青菜会出一部分的水哦,否则饭粒会烂些
2、喜欢肉食的亲们,也可以多加一些腊肠,(*^__^*)
自己琢磨的,用电饭锅做,不错。
材料:
胡萝卜,小青菜,咸肉,香菇,蒜头,生姜,酱油,盐,鸡精,,
咸肉-菜饭的做法的做法步骤:
步骤1,先将米淘洗一下,放比煮饭少一点的水浸泡20分钟。
步骤2,于此同时,我们将胡萝卜、香菇、小青菜、咸肉切成小丁块备用。蒜头拍碎,生姜切末。
步骤3,米泡好后,将咸肉丁、胡萝卜丁、香菇丁、生姜末倒入泡着的米中,加入少量盐和鸡精,插上电饭锅,待饭熟。
步骤4,炒锅里放点油,放入蒜末,将切小的小青菜倒入炒1到2分钟,盛出待用。
步骤5,电饭锅饭熟了,打开倒入炒熟的青菜,倒少量的酱油,用筷子搅拌均匀,盖上盖焖3到5分钟即可。
感谢您阅读“97美食网”的《好吃易做的咸肉菜饭》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了咸肉的做法专题,希望您能喜欢!