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中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出,新鲜的食材决定了食物的新鲜味道,食材文化是美食文化的一大构成,你对哪些食材情有独钟呢?也许"【荷美尔18般美味,“宴”惊四座】QQ肠炒青菜油条"就是你要找的,欢迎收藏本网站,继续关注我们的更新!

食材明细:

主料::荷美尔经典QQ肠100g,青菜400g,油条一根g,

辅料::盐3g,白糖2g,

【荷美尔18般美味,“宴”惊四座】QQ肠炒青菜油条的做法步骤:

1.准备的材料。

2.油条切小段。

3.QQ肠从顶端一切四,底部不要切断。

4.锅中油热,放入油条炸至脆后捞出。

5.锅中余油,煸炒QQ肠。一切四的QQ肠遇油温会绽开后捞出。

6.锅中倒入适量油,油热,放入青菜大火煸炒。

7.炒至青菜软榻后,加入QQ肠。

8.加入适量精盐。

9.加入少许白糖翻炒均匀。

10.关火,放入炸脆的油条再翻炒几下即可。

小贴士:

1,青菜煸炒后关火再放入炸好的油条,保持油条的脆感度。

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【荷美尔18般美味,“宴”惊四座】香肠菜饭


食材明细:

主料::荷美尔台湾香肠5根,大米2杯,青菜3棵,虾米1把,

辅料::猪油适量,盐适量,

【荷美尔18般美味,“宴”惊四座】香肠菜饭的做法步骤:

1.准备原材料。

2.青菜洗净切碎。虾米提前泡软。

3.起油锅,放虾米翻炒。

4.下青菜翻炒。

5.调适量盐炒至青菜熟。

6.盛出备用。

7.取出所需的荷美尔香肠。

8.切小块。

9.放油锅里煸炒。

10.炒至两面微黄。

11.加两碗开水,下入洗净的大米,调入盐。

12.烧开后装入电饭煲,按下煮饭键或者煲仔饭键煮熟。

13.趁热拌上一勺猪油。

14.拌上炒好的青菜虾米。

15.趁热吃吧!

小贴士:

虾米也可以换成干贝。

[荷美尔18般美味,“宴‘惊四座]---肠仔卷


食材明细:

主料::中粉200克,干酵母2克,牛奶小半杯,烤肠。6,

[荷美尔18般美味,“宴‘惊四座]---肠仔卷的做法步骤:

1.将牛奶小半杯倒入面包机桶,放入面粉奶粉和干酵母

2.启动面包机和面档约12分钟。

3.和面后,进入发面档 约1.5小时,发酵.至面团比原来大1.5-2倍

4.取出面团,排气,分成6个剂子,醒发15分钟。

5.取一面团,用擀面杖擀成长圆形,再从长的一面折起来成扁长条。取一肉烤肠,用面条围绕肉肠绕起来绕好的肉肠包子,类似热狗。

6.其他面团也类似这样操作,将做好的面团放进蒸格里。9、冷水起锅,中火蒸15分钟,关火。过5分钟揭盖

7.荷美尔大礼包

小贴士:

我的包子都起疙瘩,不光滑松软,问题在哪?高手指点。

【荷美尔18般美味,“宴”惊四座】铁板脆肠杏鲍菇


食材明细:

主料::荷美尔脆皮肠200克,杏鲍菇3个,青椒1个,胡萝卜1个,洋葱1个,红椒1个,盐适量,胡椒适量,蚝油适量,糖适量,油适量,

【荷美尔18般美味,“宴”惊四座】铁板脆肠杏鲍菇的做法步骤:

1.准备好所有的食材

2.各种食材洗净改刀

3.脆皮肠切花刀

4.起热油锅,三四成热时放入脆皮肠小火煸炒

5.脆皮肠卷曲盛出备用

6.大蒜切片小火煸香,先倒入胡萝卜片略炒

7.再将除脆皮肠所有食材倒入锅中炒制2分钟,加入耗油、白糖、胡椒粉和盐调味倒入脆皮肠翻炒均匀关火

8.铁板洗净擦干,包上锡纸用中火烧热倒入食用油烧至四五成热放入洋葱丝煸香

9.将所有炒好的食材倒入铁板,开大火炒制均匀即可

小贴士:

注意铁板烫到手

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