火腿肠油麦菜炒小素鸡

食材构成了美食最基本的部分，食材承载了最食物最基本的味道和营养。食材在美食文化中占据重要位置，相信你对食材并不陌生吧？小编经过搜集和处理，为你提供火腿肠油麦菜炒小素鸡，欢迎大家阅读收藏，分享给身边的人！

食材明细：

主料：：油麦菜80克，小素鸡135克，火腿肠1根，

辅料：：盐适量，鸡精适量，

火腿肠油麦菜炒小素鸡的做法步骤：

1.食材：油麦菜

2.小素鸡

3.火腿肠

4.将油麦菜洗净、捞出。

5.放在案板上切开，待用。

6.将火腿肠去包装，放在案板上切成片，待用。

7.将小素鸡放在案板上切开。

8.烧锅倒油烧热，下入油麦菜和小素鸡翻炒翻炒。

9.接着，合入火腿肠，加少许水翻炒一下。

10.然后，加点盐、鸡精。

11.调味炒匀，即成。

97msW.com相关推荐

油麦菜炒小素鸡

食材明细：

主料：：小素鸡220克，油麦菜135克，

辅料：：生抽适量，白糖适量，盐适量，味精适量，

油麦菜炒小素鸡的做法步骤：

1.食材：小素鸡、油麦菜（已洗净切段）

2.将小素鸡拆开包装放在案板上切成块。

3.烧锅倒油烧热，下入切好的小素鸡炸一下，捞出。

4.接着，锅内留适量的底油，下入炸好的小素鸡。

5.加适量的清水。

6.加适量的生抽。

7.加适量的白糖。

8.加适量的盐。

9.调味煮开。

10.然后，煮至汤汁差不多时，合入切好的油麦菜翻炒翻炒。

11.最后，加适量的味精。

12.炒匀，即成。

霉菜火腿肠

食材明细：

主料：：霉菜干50g，

辅料：：火腿200g，

配料：：油适量，盐适量，

霉菜火腿肠的做法步骤：

1.霉干菜少许

2.霉干菜用清水浸泡30分钟

3.火腿肠半根切丝

4.油热后放入火腿丝翻炒，加适量盐

5.再放入泡好拧干水份的霉干菜，翻炒，可加适量水。起锅前加入少量糖。

小贴士：

霉干菜带有少许酸味，加适量糖味道会更好

相信《火腿肠油麦菜炒小素鸡》一文能让您有很多收获！“97美食网”是您了解食材大全的知识，各类美食的必备网站，请您收藏97msw.com。同时，编辑还为您精选准备了油麦菜的做法大全专题，希望您能喜欢！