洋葱猪肉馅馅饼

食材是美食最基本的构成，食材承载了最食物最基本的味道和营养。只有结合食材，美食文化才有根，你对食材精通吗？小编推荐你不妨读一下洋葱猪肉馅馅饼，相信会对你有所帮助！

食材明细：

主料：：面粉300克，洋葱200克，猪肉末180克，

辅料：：料酒适量，生抽适量，盐适量，味精适量，

洋葱猪肉馅馅饼的做法步骤：

1.食材：面粉、洋葱（已清洗）、猪肉末

2.将已清洗好的洋葱放在案板上切碎。

3.搁入大碗中。

4.随后，合入猪肉末。

5.加适量的料酒。

6.加适量的生抽。

7.加适量的盐。

8.加适量的味精。

9.调味拌匀，待用。

10.接着，将面粉搁入大盆中，逐步加适量的清水。

11.和成面团。

12.然后，在硅胶垫撒上一些面粉，取和好的面团揉匀分成八份。

13.用擀面杖擀开，放上拌好的洋葱猪肉馅。

14.包好，稍微按扁一下。

15.最后，在电饼铛中加适量的油，搁入做好的饼煎至两面金黄，即成。

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洋葱猪肉馅饼的做法

馅饼非常简单，不需要发面，而且馅料也可以根据个人口味任意调，也可以提前一晚做好，隔天配碗粥当作早餐，简单又营养

材料：

中筋面粉300克，温水160克，盐2克，猪肉200克，洋葱1个，盐1小勺，生抽2汤匙，蚝油1勺，香油1勺，五香粉1茶匙，花生油2勺，，

洋葱猪肉馅饼的做法的做法步骤：

步骤1，面粉和盐混合放入盆中，边加入温水边用筷子搅拌成面絮

步骤2，然后揉成光滑的面团盖上保鲜膜醒发30分钟

步骤3，醒发面团的时候来做馅料。准备好猪肉和洋葱

步骤4，将猪肉搅成肉馅，加入生抽、蚝油、花生油、香油、五香粉，少许盐

步骤5，顺时针搅拌至调料被完全吸收

步骤6，洋葱切成碎丁，我直接料理机打碎的

步骤7，将洋葱和肉馅混合拌匀备用

步骤8，醒好的面团均分成6个小剂子

步骤9，取一个擀开成中心厚两边薄的的皮

步骤10，放入适量馅料

步骤11，像捏包子一样捏起来，捏紧收口

步骤12，收口向下压扁一点。

步骤13，剩余的依次做好

步骤14，平底锅或者电饼铛加热放入馅料

步骤15，煎至两面上色即可。

步骤16，成品

步骤17，成品

步骤18，成品

洋葱肉馅饼

食材明细：

主料：：面粉200克，洋葱1个，猪肉适量，酵母2克，黑芝麻少许，

辅料：：十三香适量，鸡精适量，生粉适量，酱油适量，料酒适量，油适量，盐适量，

洋葱肉馅饼的做法步骤：

1.面粉200克加酵母2克温水110克揉光滑,盖保鲜膜饧30分钟.

2.食材洗干净.

3.猪肉,洋葱切细粒.

4.锅放油把肥肉丁炒干.

5.放洋葱炒香放少许盐铲出锅.

6.肉馅放生粉,酱油,料酒搅拌好,洋葱鸡精放十三香晾透.

7.肉馅和洋葱－起拌好.

8.饧好的面团揉好,分割成小团,粘就手上抹点清油.

9.用手按平包上肉馅,包成包子再按平,表面刷点水撒上芝麻.

10.平底锅烧热刷油,有芝麻面朝下.

11.用小火,勤翻面,烙至两面焦黄.

12.出锅装盘即可.

猪肉肉馅饼

食材明细：

主料：：猪肉300g，葱50g，

辅料：：盐少许，芹菜50g，

猪肉肉馅饼的做法步骤：

1.先把面团和好醒一会儿，面团要软一点，太硬做饼封口的时候比较麻烦

2.趁着醒面团的功夫，调好肉馅。葱、芹菜切末，加入盐，油，十三香以及老抽，拌匀待用。

3.面团切成一个个的小剂子。擀成包子皮大小

4.取适量肉馅放在面皮中间，用勺子铺平

5.做成包子的形状，中间口封好，不要露馅。压扁准备上锅烙啦

6.小火烙，我这个是干烙，没有加油，因为不喜欢手上油乎乎的。记得一定要小火，避免肉馅没熟就糊掉

7.一直烙到双面金黄，烙饼鼓鼓的里面全是气，烙饼的边上全变色就熟啦！

感谢您阅读“97美食网”的《洋葱猪肉馅馅饼》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了猪肉皮冻的做法专题，希望您能喜欢！