食材品类非常的丰富，食材承载了最食物最基本的味道和营养。只有结合食材，美食文化才有根，对于食材，你有哪些见解呢？有请驻留一会，阅读小编为你整理的薯片鳄梨酱，希望能对你有所帮助，请收藏。
食材明细：
主料：：鳄梨1个，柠檬1/3，大蒜1块，洋葱1块，芝士味薯片200克，
辅料：：海盐1/2茶匙，圣女果6个，
薯片鳄梨酱的做法步骤：
1.准备原料
2.准备切洋葱与大蒜
3.切碎
4.1/3柠檬，准备挤汁
5.鳄梨对半切
6.用勺子可以轻易舀出来，放入搅拌机
7.加入蒜和洋葱，挤上柠檬汁
8.打碎
9.加少许海盐
10.圣女果，对对切
11.完成，开吃！嗯～Yummy
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鳄梨核桃面包片
食材明细：
主料：：牛油果2个，核桃适量，面包片3片，
辅料：：枫糖适量，黄油适量，
鳄梨核桃面包片的做法步骤：
1.材料备齐。核桃掰开一小块的。
2.牛油果挖出来捣碎。
3.把核桃和牛油果搅拌好，加入适量枫糖。
4.锅里放入黄油，把面包两面都煎一下。
5.最后把牛油果酱涂抹在面包片上，趁热吃，很香的。
墨西哥鳄梨酱(guacamole)的做法
最近超市搞墨西哥主题打折特卖，鳄梨一直是最爱，就做了这个。鳄梨酱在超市也有卖做好的，不过看了配料，仍发现有很多食品添加剂，感觉吃着很不爽。还是自己动手做的更放心。参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料：
鳄梨（中号成熟的）3个，洋葱1/8个，辣椒（jalapeo)1个，香菜1小把，樱桃番茄5个，青柠半个，盐1/2茶匙，，
墨西哥鳄梨酱(guacamole)的做法的做法步骤：
步骤1，主要食材。如果用的是图中大小的番茄，只需一个。
步骤2，香菜，辣椒（去籽），洋葱，番茄，切小丁。
步骤3，将香菜，辣椒，洋葱加盐拌匀。
步骤4，将成熟鳄梨从中间剖开，用勺子整个挖出鳄梨肉。
步骤5，放入之前拌匀的配菜里，用叉子捣碎混匀。无需捣至特别细腻，有小块鳄梨口感更佳哟。
步骤6，倒入番茄碎，淋入青柠汁，拌匀。
步骤7，拌匀后是这个样子。
步骤8，可与玉米片同食。个人觉得原味烤馕和馍片也可搭配此酱。
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