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不论哪个国家,想要制作出一道色香味俱全的美食,那么一定离不开好的食材,没有好的食材,不可能有好的食物。食材是美食文化的地基,你见过哪些低中高食材呢?以下由小编为大家精心整理的“干咖喱野生北极虾”,大家不妨来参考。希望你能喜欢!

食材明细:

主料::加拿大野生北极虾350克,

辅料::洋葱少许,

配料::咖喱即食调料适量,椰子粉适量,水少许,

干咖喱野生北极虾的做法步骤:

1.将材料准备,洋葱切好。

2.将虾子洗净备用。

3.倒出少许的椰子粉,加入少许的水拌均匀备用。

4.锅里倒入少许油,放入切好的洋葱,煸炒至有香味。

5.然后放入适量的咖喱即食调料,小火继续煸炒至有香味。

6.放入虾子一起翻炒3分钟

7.然后加入调好的椰汁继续翻炒,此时要转中大火因为虾子很快就熟的不需要用小火烧。

8.翻炒4-5分钟就可以了,如果觉得干的话可以放入少许水拌炒。

小贴士:

1. 咖喱料可以用一般超市买的,基本不需要放入任何的调味料。

2. 椰子粉可以用椰奶会牛奶来代替。

3. 虾子不需要炒很久否则肉质就会失去弹性了。

97Msw.com相关知识

【加拿大野生北极虾】北极虾沙拉包


食材明细:

主料::汤种适量,高粉220克,低粉30克,蛋50克,水50克,奶粉2大匙,酵母4克,糖25克,盐2克,黄油28克,

辅料::加拿大野生北极虾适量,千岛酱适量,玉米适量,

【加拿大野生北极虾】北极虾沙拉包的做法步骤:

1.加拿大野生北极虾

2.加拿大野生北极虾自然解冻,千岛酱、玉米

3.把玉米起粒,虾去头和壳后切粒,分别用烤箱烤干或用锅炒干,葱切花

4.把主材料除黄油外全放入面包机内

5.搅拌均匀后,加入黄油

6.把面团搅拌至扩展阶段

7.发酵2.5倍大

8.取出面团排气

9.分成2等份,松驰20分钟

10.取一面团,修整出长方形面片

11.把面片铺在烤盘里,扎上一些小孔

12.把千岛酱涂在面片上

13.洒上虾仁粒与玉米粒,再挤下一些千岛酱在上面

14.把另一块面片盖在上面

15.发酵1.5倍大后,在上面的面片上扎一些小孔

16.涂上蛋液,洒上葱花

17.烤箱180度,烤20分钟

18.出炉晾凉,切件就可吃了

小贴士:

高粉 25克 水100克一起煮成糊状,冷藏一小时后才用

北极虾水果沙拉【加拿大野生北极虾】


食材明细:

主料::北极虾20只,小番茄3颗,菠萝一厚片,甜橙半个,

辅料::罗勒一棵,

配料::意大利香草沙拉汁适量,

北极虾水果沙拉【加拿大野生北极虾】的做法步骤:

1.先将北极虾在沸水中焯一下,捞出去头去皮

2.橙子、菠萝切成小块,红、黄番茄对半切开

3.与北极虾仁混合,加上新鲜罗勒,淋洒上意大利香草沙拉汁搅拌匀就可以了

加拿大野生北极虾之QQ北极虾


食材明细:

加拿大野生北极虾适量,猪肉(肥瘦二八开)适量,马蹄适量,红萝卜适量,黄瓜适量,菠萝适量,鸡精适量,鸡蛋清适量,盐适量,沙拉酱适量

加拿大野生北极虾之QQ北极虾的做法步骤:

第1步豆果网送出的加拿大野生北极虾。虽然量很多,因为美味,还是很快被我用完了。下次网购一些回来再战江湖!鲜美的加拿大野生北极虾特写图。

第2步新鲜的猪肉、马蹄、红萝卜与黄瓜。新鲜猪肉剁成肉茸,先用刀背把肉剁松,再用刀刃快剁。当然也可以用绞肉机或者外面买现成的肉茸。剁好的肉茸加鸡蛋清、少量盐和鸡精,顺着一个方向使劲搅拌上劲。

第3步北极虾剥壳去头尾及杂质,洗净取虾肉。留下10几个虾是带尾巴的。 处理好的北极虾肉切细粒,马蹄、红萝卜分别切细粒。我特意没有跟肉一起剁碎,就是想要在吃的时候能嚼到北极虾鲜甜的口感。留小部分北极虾肉、红萝卜和马蹄,等下拌沙拉。切好的北极虾、马蹄和红萝卜与肉茸混合搅拌均匀。

第4步制好的虾肉茸舀到硅胶蛋糕模具中,抹平表面。也可以随意用其它容器哦。带尾巴的北极虾现在可以出场啦,把它们一只只埋藏在虾球中,留出可爱的小尾巴,我每一个模具里埋藏了两只。前期工作准备妥当,接下来就很简单了。锅内烧水,蛋糕模放蒸盘里,水开后大火蒸10分钟,就可以出锅了。

第5步在蒸虾的空档,剩下的北极虾肉焯一下水,切些黄瓜丁、马蹄丁、胡萝卜丁和菠萝丁,加沙拉酱拌成一个北极虾沙拉。蒸好的美味北极虾从模具里取出摆盘。因为肉茸搅打够力,吃着Q弹爽滑,我就把它命名为QQ北极虾吧。搭配着北极虾沙拉吃,口感更丰富哦。

感谢您阅读“97美食网”的《干咖喱野生北极虾》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了咖喱虾的做法专题,希望您能喜欢!