俗话说：民以食为天，在吃这方面，各国都有着自己独特的品味，食材健康与否决定了美食健康与否。美食文化的根在食材文化，哪些食材让你感兴趣？小编推荐你不妨读一下芝士黑橄榄奶油意面，如果对这个话题感兴趣的话，请关注本站。
食材明细：
主料：：意面70g，香肠一根，蒜瓣3-4瓣，香菜一小把，盐适量，奶油两大勺，
辅料：：洋葱适量，黑橄榄4-5粒，胡萝卜适量，橄榄油适量，黑胡椒碎适量，芝士粉适量，
芝士黑橄榄奶油意面的做法步骤：
1.把洋葱切块，蒜切片，香肠切斜片，黑橄榄切片，胡萝卜切丁，（胡萝卜焯水）香菜切碎末，
2.热水，放适量盐，下面，煮6.5min,
3.热锅，下橄榄油，依次放入蒜片、洋葱、香肠和黑橄榄，爆香，
4.放入控干水的面，迅速翻炒，
5.倒入奶油，快速翻炒，
6.离火，放入香菜末，适量盐和黑胡椒碎，（不喜欢香菜的可以不放，）
7.翻拌均匀，
8.装盘后撒入芝士粉即可，
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芝士意面
这款意面还是新浪年菜活动的奖品，做好后因为版块里上意面的同学比较多就一直没发，差点都忘记了。
既然翻出来了还是要晒晒更健康。其实也很想介绍这款意面给大家，它的特别之处在于，当时觉得仅有红酱略显单调了，就取了两片芝士趁热拌在意面里，没想到普通的煮意面立刻变得非同一般了。
芝士拌溶的那一刻，奶香四溢，入口厚重浓郁，回味悠长。跟烤箱焗出来的效果相比，挂汁更均匀，口感更柔和，而且更加简单省事。
芝士意面
红酱的做法看这里：意式红酱
配方：意面、红酱、芝士、香草、盐、橄榄油
芝士意面的做法
1、深煮锅坐水，水量要宽，开后加入一勺盐，放意面，尽量散开。
2、中到大火不加盖煮约8分钟，捞出沥水后装入大碗。
3、拌入适量橄榄油，趁热加入适量芝士和香草搅匀，浇上红酱即可。
美食小贴士
1、煮意面的时间根据自己喜欢的硬度调整，稍硬一点的更爽口。
2、芝士可以选择自己喜欢的口味，也可以用芝士粉。
3、芝士要趁热搅溶口感更好，我是为了拍照特意加了几条完整的。
黑椒芝士火腿意面的做法
哈哈，今天下午男票不在，自己不知道吃什么，打开冰箱发现意面就自己炒一份吃，快速简单健康美味，真棒。。。。可是我刚炒完他就说要回来了就又炒了份饭，嘻嘻，其实我是冰箱里有什么配料就放什么，你们也可以放其他你们爱吃的哦参与活动:#公开君之烘焙秘藏—百吉福#
材料：
意面，火腿肠，尖椒，洋葱，胡萝卜，酱油，芝士，黑胡椒粉，
黑椒芝士火腿意面的做法的做法步骤：
步骤1，先烧开水，水开后放入意面，煮10分钟左右，煮透了就可以了，喜欢软的可以多煮一会会，恩，最好加点盐，一起煮
步骤2，捞出沥水待用哦
步骤3，煮面的时候先切好配料
步骤4，加少量油，煸炒洋葱，在加入所有配料，加点酱油
步骤5，放面翻炒一会，可以再加点酱油
步骤6，放入芝士片，待芝士融化，再翻拌面
步骤7，加入黑胡椒粉，拌匀，就可以起锅开吃咯
芝士大虾意面
食材明细：
主料：：意大利面100克，阿根廷红虾两只，芝士酱100克，
辅料：：黑胡椒碎2克，意大利面汤20毫升，牛奶10毫升，黄油10克，洋葱少许，蒜片少许，玫瑰海盐少许，橄榄油少许，砂糖20克，淡奶油40克，罗勒2克，蛋黄一个，圣女果一个，
芝士大虾意面的做法步骤：
1.意大利面煮到七层熟，微带硬心。捞出放入冰水，冰镇后捞到漏网沥水。
芝士龙虾意面
食材明细：
主料：：龙虾1个，洋葱0.5棵，
辅料：：牛奶100ml，芝士2块，盐1匙，糖0.5匙，油1勺，蒜3勺，姜1勺，
芝士龙虾意面的做法步骤：
1.龙虾切块，用姜泥、酒腌制10分钟后放入淀粉面粉（各一茶匙）后炸3分钟捞出。
2.炒锅爆香洋葱半颗、芹菜一段就可以了、蒜一头姜后放入料理机，粉碎后倒入锅内加入牛奶、芝士2分钟放入龙虾煮3分钟即可。
3.煮意面煮加盐
芝士虾球意面
食材明细：
主料：：鲜虾适量，培根适量，意粉适量，芝士片适量，
辅料：：胡椒粉适量，蒜香粉适量，盐适量，
芝士虾球意面的做法步骤：
1.主料准备好
2.虾洗净去壳去黑线，芝士切丁，培根切小片
3.姜蒜切片
4.锅里烧开水，放意粉进去煮熟
5.煮熟后捞出，滴几滴橄榄油，以防粘连
6.锅里放适量油，烧热后爆香姜蒜
7.放入虾仁翻炒，炒至虾仁变色后立刻捞出
8.放入煮好的意粉翻炒一阵
9.放放虾仁翻炒
10.随后放芝士丁
11.翻炒至芝士丁溶化后，放点蒜香粉、胡椒粉和盐调味就可以了
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