任何可吃的东西，都可称之为食材，保证每一件食材营养价值和食用健康，确保食材滋养人的生命力,美食文化的根在于食材，你对食材感兴趣吗？下面，小编为大家整理的“咖喱土豆鸡蒸饭”，欢迎大家参考阅读。
食材明细：
主料：：剩米饭适量，土豆适量，洋葱适量，火腿适量，熟玉米粒适量，鸡脯肉适量，咖喱粉适量，
咖喱土豆鸡蒸饭的做法步骤：
1.土豆、洋葱、火腿、鸡肉切小丁。
2.剩米饭、玉米粒备用。
3.油锅烧热，入土豆丁翻炒。
4.当土豆变的透亮时，加入鸡丁。
5.鸡肉变白时，加入洋葱。
6.调小火，将火腿丁、米饭加入，放盐、咖喱粉翻炒匀。
7.炒匀关火。
8.放入带盖的微波容器中，高火10分钟即可。
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土豆香肠蒸饭
食材明细：
主料：：香肠一根，土豆一个，胡萝卜半个，蒜苔4根，
辅料：：生抽少许，油少许，
土豆香肠蒸饭的做法步骤：
1.胡萝卜 土豆去皮洗净切丁，蒜苔洗净切丁。
2.香肠切片。
3.锅热放油加入香肠煸炒。
4.香肠变色后放入土豆丁胡萝卜丁蒜苔丁继续翻炒片刻。
5.加入生抽调味即可关火。
6.大米淘洗干净放入平时蒸饭一样多的水。
7.将炒好的香肠放入洗净的大米上，将电饭煲接通电源蒸熟即可。
8.香喷喷的土豆香肠蒸饭出锅啦。
酸甜咖喱土豆（鸡）
食材明细：
主料：：鸡块400g，番茄1个，洋葱1个，咖喱粉1包，
辅料：：土豆2个，苹果半个，椰汁1瓶，姜3片，
酸甜咖喱土豆（鸡）的做法步骤：
1.买来已经剁好块的鸡，清水洗2遍之后，用盐水微微泡30min，然后去准备其他东西。
2.苹果洗净削皮，然后切块；番茄洗净切块；洋葱剥掉外层之后切块。
3.土豆洗净削皮切块。
4.电饭锅热锅加油加姜片热一下。
5.加入洋葱炒片刻，稍微有点软。
6.倒入番茄、苹果、土豆，然后翻炒。
7.倒入椰汁拌匀。
8.倒入咖喱粉和鸡块并拌匀。
9.按标准煮饭功能，然后就可以去上班了。自动保温，回来还是热乎乎的。
10.煮好米饭之后，直接拌饭吃。
11.也可以去买一些粗面，煮熟后，浇上咖喱土豆，拌着吃。
小贴士：
1.苹果切成粒估计会更好；土豆可以分出1/4跟苹果一样切成小粒。这样子的话，土豆泥的口感更明显。（这个焖很久了，所以也很好吃）
2.酸甜感很明显，所以并没有加盐。
土豆焖鸡（咖喱鸡）
食材明细：
主料：：土豆几个，鸡腿几个，
辅料：：料酒适量，生抽适量，老抽适量，姜片适量，盐适量，胡椒粉适量，
土豆焖鸡（咖喱鸡）的做法步骤：
1.把土豆去皮切成滚刀块。
2.把鸡翅斩小块
3.锅内放少许油倒入鸡块进去翻炒，放点姜
4.翻炒至鸡块发白。倒入生抽、料酒翻炒。
5.加水没过鸡腿。盖上盖子焖一下
6.水开后倒入土豆、加盐烧开煮。
7.慢慢熬，收一下水。给鸡腿和土豆充分入味。
8.放老抽上色。放胡椒粉提味。其实如果有咖哩粉的话，就放咖哩粉。但是我家没有。我就用胡椒粉代替了。出来的味道其实也一样的。只是咖哩粉比较辣而已。
9.好了，一道简单的焖鸡腿就能做出跟咖哩鸡一样的味道了。你也不妨试试看吧
香菇滑鸡蒸饭
食材明细：
主料：：大米60克，鸡肉100克，香菇2个，胡萝卜20克，
辅料：：酱油10ml，蚝油5ml，白糖2克，白酒5ml，生粉2克，芝麻油2ml，
香菇滑鸡蒸饭的做法步骤：
1.大米提前一小时洗干净，放入平时煮饭量的水浸泡
2.鸡血剁小块，洗干净滤水
3.香菇泡发剪成条状
4.胡萝卜去皮擦丝
5.滤干水的鸡肉加入除生粉和芝麻油的调料腌制半小时
6.大米冷水上锅，蒸至上汽后转中火煮15分钟。注意蒸锅的水要放跑哦，如果中途需加水要加开水
7.香菇胡萝卜和腌制过的鸡肉放一起，加入生粉芝麻油搅拌均匀
8.大米蒸至15分钟后放入搅拌均匀的鸡肉
9.盖上盖继续蒸15分钟
10.蒸好了
简单美味---咖喱土豆鸡
食材明细：
主料：：鸡腿肉两块，土豆一只，好侍百梦多咖喱(只用一片)，
辅料：：姜适量，蒜适量，葱适量，
配料：：油适量，鸡精适量，料酒适量，
简单美味---咖喱土豆鸡的做法步骤：
1.因为是之前做的菜,所以木有细节图哦,下次下次就有拉~~~鸡腿肉洗净,去掉骨头切块土豆去皮切块葱姜蒜洗好切好备用
2.鸡肉放在热水里过一下,洗去浮泡沫和血水再用冷水冲洗干净
3.锅烧热后放油,然后油热了放姜,蒜炒香,倒入沥干水的鸡肉.快速翻炒.一分钟后,加入料酒,继续翻炒
4.炒到出了点鸡油,就可以加入土豆了.加入土豆炒一分钟,就加热水,热水要盖过菜菜.煮5分钟左右
5.炒到出了点鸡油,就可以加入土豆了.加入土豆炒一分钟,就加热水,热水要盖过菜菜.盖上锅盖煮5分钟左右
6.鸡肉和土豆9成熟的样子,就可以加咖喱了,这个咖喱是含盐的所以不用放盐加入咖喱就要不停翻炒了哦,不要糊了.
7.喜欢汁多的,就可以再加点水煮一会儿,不然就是看到都着色了,鸡和土豆都熟了,就可以撒点小葱出锅了. 是不是很简单呢?连颜色都那么诱人~~味道绝对比你在外面吃饭店做的好吃!!
【大喜大】咖喱土豆鸡
食材明细：
主料：：鸡边腿一个，
辅料：：土豆两个，洋葱半个，
配料：：大喜大咖喱一包，生姜一块，香葱适量，盐少许，
【大喜大】咖喱土豆鸡的做法步骤：
1.所需用到的主料。
2.鸡边腿洗净切块，焯水后用清水冲洗干净。
3.土豆去皮洗净，切滚刀状，洋葱切块，生姜切片。
4.锅底烧热，下少量油烧热，下入生姜、鸡块，煎制微黄。
5.加入土豆块略煎。
6.倒入适量开水（与实材平平为宜），下入洋葱块，大火烧开，转小火焖10分钟。
7.加入大喜大咖喱酱炒匀。
8.加少许盐小火再焖10分钟。
9.撒少许葱花提香。
10.炒匀，装盘即可享用。
小贴士：
小贴示：
1.土豆略煎，焖时不易碎。
2.鸡皮太多油质，我有全部剔除。
3.有了大喜大的咖喱酱，味道已经很好了，无需再用其它调料了。
土豆咖喱鸡饭
俺见过的几乎每一个孩子，性格都非常像自已的父母。比如俺，天真善良、没主见，但对身边的事情充满好奇，稍显神经质，这些，像极了俺娘！
像家儿子非常好学，善良敏感，做事注意力高度集中，这点像俺！
有责任感、有自制力并且罗辑思维较强，这点像俺老公！
当然，俺俩身上的缺点在儿子身上也一览无余，比如胆小、外表不讲究！所以，俺觉得孩子成长的怎么样，大部分时候，得看孩子的爸妈有多努力！
自从和儿子在永和吃过一次咖喱鸡饭以后，每次再去，儿子总点这道，百吃不厌。
老实说，对食物越来越挑剔的俺，并不觉着有多好吃！
首先，那一盘子土豆炖的稀烂不说，单那屈指可数的三两块鸡肉俺就说啥也看不上！
于是，出了饭馆直奔超市，买回了一瓶味好美黄咖喱酱。
鸡翅很嫩，土豆不烂，咖喱味儿刚刚好！
总体不比永和差嘛！自我感觉还更好吃些！
所以，和俺一样的妈妈们，快快动起手来吧！
用简单的方法，就可以让咱家孩子吃的健康，吃的高兴哦！
土豆咖喱鸡饭
材料：米饭1碗、土豆1个、鸡翅10个、大蒜1瓣、八角1个、姜3片、
味好美黄咖喱酱1大匙、料酒1大匙、青菜1小把
土豆咖喱鸡饭的做法
1。土豆切块，大蒜拍碎，姜切片。
2。锅中入油烧热，下入蒜炒香，再下入鸡翅、料酒炒至肉稍紧。
3。放入土豆块、茴香、姜片翻炒匀。
4。倒入1碗水，大火烧开后，转中小火再烧10-15分钟。
5。土豆用筷子插入能穿透时，倒入黄咖喱酱，再炖1分钟即可出锅。
6。小锅里放入水烧开后，下入青菜滴两滴油焯一下捞出。大盘子里把米饭倒扣上，再摆放上青菜，浇上咖喱鸡翅即可！
美食小贴士
1。青菜也可以用西兰花等绿叶菜代替。
2。如果想让汤汁更加浓稠一些，可以出锅前勾一下芡。
3。咖喱酱本身是咸的，不用再加盐，其它的料最好不加，咖喱本身的味道就很好吃啦！
网站小提示
桂圆和鸡能一起吃:桂圆具有补益心脾、养血宁神等功效。鸡与当归亦是强身健体的食物，若三者搭配食用，能为人体提供比较丰富的营养成分，对产后体虚乏力的有一定的疗效。
咖喱和鳕鱼能一起吃:容易消化，适合体质弱者调养身体或作为婴幼儿营养补充食品
土豆咖喱鸡翼
食材明细：
主料：：土豆3个，红萝卜1个，鸡翼500g，
辅料：：咖喱块6块，油40g，椰浆小量，盐适量，
土豆咖喱鸡翼的做法步骤：
1.先将土豆，红萝卜切成小块，土豆放入清水中浸泡一会儿！鸡翼为了入味，切成2半，加小量盐腌一会
2.热锅后放入鸡翼两边稍微煎黄
3.倒入土豆红萝卜番炒
4.加入煎好的鸡翼，加400ml水，煮沸后捞出浮沫。再调中火煮10分钟，土豆红萝卜变软便可！
5.加入咖喱块，搅拌均匀，待咖喱块融化后再小火煮至稠状
6.最后加点椰浆便可！
咖喱土豆鸡饭(1)
食材明细：
主料：：鸡胸肉200g，洋葱1／4个，胡萝卜半根，西兰花100g，咖喱40g，米饭1碗，土豆1个，
辅料：：盐少许，黑芝麻少许，料酒少许，淀粉少许，
咖喱土豆鸡饭的做法步骤：
1.将鸡胸肉切块，加入少量料酒，少许淀粉抓匀腌制一会；土豆胡萝卜切块、洋葱切片、西兰花小朵，洗净待用
2.锅里放油，将腌制的鸡肉煸一会，煸到全部变色，然后加入准备好的配菜土豆、洋葱、胡萝卜，稍微翻炒两下加入水，将食材淹过就行，煮上一会（这步主要是将土豆煮烂）
3.待土豆用筷子可以戳过后，加入咖喱块、西兰花，注意，加入咖喱后容易粘锅，所以最好要不停的搅拌，由于咖喱本来就是有味道的，在这里根据自己的口味轻重，可以适量加盐
4.待汤汁收的差不多的时候，盛出装盘即可，配上一碗水蒸蛋，So nice~~~~
咖喱土豆鸡盖浇馕
食材明细：
主料：：鸡腿适量，
辅料：：土豆适量，胡萝卜适量，豌豆适量，
配料：：百梦多咖喱膏适量，盐适量，
咖喱土豆鸡盖浇馕的做法步骤：
1.鸡腿肉去骨切小块，用盐，料酒，淀粉腌制二十分钟。
2.土豆，胡萝卜切小块。
3.热锅少油下鸡腿肉翻炒至变色。
4.下咖喱膏翻炒均匀，加一碗水煮至沸腾。
5.下土豆和豌豆，盖上盖子焖煮至土豆熟透。
6.下胡萝卜块焖煮十分钟，加盐调味，勾水淀粉煮开。
感谢您阅读“97美食网”的《咖喱土豆鸡蒸饭》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了咖喱食材专题，希望您能喜欢！
