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食材品类非常的丰富,新鲜的食材决定了食物的新鲜味道,中国人对食材一直有着不懈的探究,对于食材你知道的有哪些呢?为此,小编特意呈上“幸福的味道 萝卜丝素饼”,欢迎你参考,希望对你有所助益!

食材明细:

主料::面粉半斤,萝卜半根,大葱半根,

辅料::盐1匙,黑胡椒粉适量,姜粉适量,花生油少量,麻油少量,发酵粉半勺,小麦胚芽3勺,

幸福的味道 萝卜丝素饼的做法步骤:

1.面粉加入发酵粉,小麦胚芽,用温水和面。

2.和好面 用保鲜膜封住。

3.趁着面团发酵,来准备馅。萝卜刨丝后加一勺盐,挤出水,加入葱花。

4.加入黑胡椒粉,花生油,生抽,麻油。

5.发好的面团。

6.包子的手法压一下就成了馅饼,锅子里加油烧热后放入馅饼。

7.加入三分之一的热水,大火烧完水后换小火,饼鼓起时就熟了。

8.来吧,食指大动的美味。

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【平淡的幸福】猪肉萝卜丝饼


食材明细:

主料::白萝卜适量,面粉适量,

辅料::猪肉适量,

配料::味精适量,葱适量,蚝油适量,盐适量,花椒粉适量,大料粉适量,生老抽适量,油适量,姜适量,

【平淡的幸福】猪肉萝卜丝饼的做法步骤:

1.面粉用凉水和成面团,要软一点。

2.托盘上抹好油,面团揪成小剂子摆好。

3.分别抹油后用保鲜膜裹好饧一个小时左右。

4.材料洗干净。

5.猪肉剁馅。

6.萝卜插丝。

7.葱,姜切碎。

8.萝卜丝放点盐用手抓匀后挤掉水分,放入点味精拌好。

9.肉馅里放入生抽,盐,姜末,花椒大料粉,蚝油拌匀。

10.锅里放油烧热后放入拌好的肉馅翻炒。

11.肉馅变色之后加入一点老抽调色后盛出晾凉。

12.等肉馅凉透之后放入葱花拌匀。

13.面板上抹油放一块饧好的剂子压一下。

14.用擀面杖擀成长条形。

15.放入肉馅,在放上萝卜丝。

16.把面饼往前叠好,再把两边的往中间叠。

17.让后就往前面卷好就可以了。

18.锅里抹油后摆好馅饼盖上盖小火煎熟。

19.煎到两面金黄就可以了。

【平淡的幸福】凉拌酸辣萝卜丝


食材明细:

主料::白萝卜适量,

辅料::香菜适量,蒜末适量,

配料::盐适量,白糖适量,辣椒粉适量,白醋适量,芝麻适量,味精适量,

【平淡的幸福】凉拌酸辣萝卜丝的做法步骤:

1.萝卜和香菜洗干净。

2.用插菜板插成丝,香菜切段。

3.放入盐用手抓匀,抓到萝卜丝变软,去掉萝卜的生味。
抓好的萝卜丝用水洗一下捞出沥干水分。

4.所有调料放进去。

5.拌均匀即可。

感谢您阅读“97美食网”的《幸福的味道 萝卜丝素饼》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了萝卜丝饼专题,希望您能喜欢!