食材明细:
主料::猪肉适量,
辅料::白菜适量,油适量,葱丝适量,姜丝适量,
配料::盐适量,花椒粉适量,大料粉适量,生抽适量,味精适量,
【平淡的幸福】猪肉炖白菜的做法步骤:
1.材料洗净切成片。
2.锅里放油放入肉翻炒。
3.放入姜丝和生抽,花椒大料粉翻炒。
4.放入白菜翻炒均匀。
5.放入凉水大火烧开。
6.锅开之后放入盐,葱丝,味精即可。
食材明细:
主料::猪肉适量,水发海参适量,
辅料::葱适量,姜丝适量,水淀粉适量,味精适量,
配料::生抽适量,花椒适量,大料粉适量,盐适量,
【平淡的幸福】猪肉葱爆海参的做法步骤:
1.材料洗净后猪肉切片,葱切丝。
2.锅里不放油直接放入猪肉翻炒。
3.家人姜丝,生抽,花椒大料粉翻炒后加少许清水。
4.等猪肉熟了以后放入海参和葱丝。
5.盐,水淀粉翻炒。
最后放入味精即可。
食材明细:
主料::面粉半斤,萝卜半根,大葱半根,
辅料::盐1匙,黑胡椒粉适量,姜粉适量,花生油少量,麻油少量,发酵粉半勺,小麦胚芽3勺,
幸福的味道 萝卜丝素饼的做法步骤:
1.面粉加入发酵粉,小麦胚芽,用温水和面。
2.和好面 用保鲜膜封住。
3.趁着面团发酵,来准备馅。萝卜刨丝后加一勺盐,挤出水,加入葱花。
4.加入黑胡椒粉,花生油,生抽,麻油。
5.发好的面团。
6.包子的手法压一下就成了馅饼,锅子里加油烧热后放入馅饼。
7.加入三分之一的热水,大火烧完水后换小火,饼鼓起时就熟了。
8.来吧,食指大动的美味。
食材明细:
主料::萝卜1个,鸡蛋1个,面粉适量,
辅料::葱适量,
配料::盐适量,
萝卜丝饼 。的做法步骤:
1.萝卜洗净,然后擦丝。
2.葱切葱花。
3.将萝卜丝放入盆内,放入葱花,再磕一个鸡蛋。
4.加适量盐一起搅匀。
5.放适量面粉。
6.搅拌均匀成面糊。
7.锅中涂少许油,油热后放入适量面糊。
8.用勺子慢慢将面糊摊开。
9.小火煎至两面金黄即可。
小贴士:
全程用小火煎,以免糊锅。
在我的影响下,咱一家人都爱吃饺子,而且一般都是自己和面撖饺子皮,吃过自个手工撖的,就一定知道比起外面买的那可是天壤之别,总之一句话,就是不想上外面买啦,当然懒人除外哈。
俗话说冬吃萝卜夏吃姜,冬季吃白萝卜猪肉饺再普通不过了,那天灵光一现,试着将一惯切成碎粒的白萝卜改成刨丝,小小改变,果真就是不同!
夹起一个饺子咬一口,馅料里那萝卜丝带来爽爽脆脆的口感,让我一边吃一边感动啊,毫不夸张!
咱家大小伙子也是一边吃一说含糊不清地来一句好好吃啊!小小伙子也毫不费劲地吃了十个,哈!
萝卜丝猪肉饺
材料
面皮:面粉,清水
馅料:猪肉,白萝卜,姜葱,盐,生抽,鸡粉,芝麻油
萝卜丝猪肉饺的做法
1.白萝卜去皮刨丝
2.加适量盐腌制15分钟
3.挤出多余水份备用
4.猪肉剁馅
5.加入白萝卜丝、姜葱碎、盐、生抽、鸡粉、芝麻油
6.用筷子朝一个方向搅拌上劲
7.面粉和水揉成光滑面团,松驰15分钟
8.搓成长条,切成一个个大小均匀的小剂子
9.撖成面皮
10.包入萝卜丝肉馅,剩下的工夫就很简单啦,随自己喜好或煮或蒸或煎
网站小提示
萝卜和豆腐萝卜能一起吃:有助于人体豆腐的营养
萝卜和羊肉能一起吃:常吃降低体内胆固醇,减少高血压和冠心病的发生,具有防癌作用,有较好的益智健脑作用,可为人体提供丰富的蛋白质、维生素C等营养成分,具有补五脏、益气血的功效
食材明细:
主料::萝卜一个,虾皮15g,
辅料::小米辣3个,盐适量,胡椒粉0.2g,色拉油四分之一勺多一丢丢,
萝卜丝儿饼的做法步骤:
1.准备白萝卜一个,其实我只用了半个,但是做的时候觉得还是少了些。
2.削去外面厚厚的那一层皮,如果你的刀工不够好那就买一个切丝工具吧,直接刨就行我是自己切得,刀磨的特别快。
3.切好的萝卜丝加入到一个大一点的容器里,少许盐撒进去。
4.过一会你就会会看到出了很多水用手挤挤,不然后面做的时候有水不利索。
5. 面粉加入一个大的容器,好揉面那种记住的是水不要一次倒进去,一边筷子搅拌一边慢慢放感觉差不多的时候再用手揉试试干了加一丢丢水,粘手就加少许面粉揉成光滑的面团之后盖上保鲜膜醒一会儿。
6.家里正好有朋友给的小虾皮,想着放进去应该也不错就拿了些出来,温水里洗洗挤干水。
7.加入到挤干水的萝卜丝儿的上面,再接着加一丢丢盐【虾皮很咸了】色拉油,胡椒粉,鸡粉,拌匀偷偷的说一句无辣不欢的我加了剁的小小的小米辣碎可以忽略,加葱花也行。
8.馅料做好,面团醒的差不多啦,案板上撒少许面粉,稍微肉肉,擀成一个长方形从一侧开始往里卷,和做刀切馒头一样,切成一个个大小差不多的剂子。
9.撒面粉,拿一个剂子出来,擀成这样的形状,尽量薄一些。
10.上面铺满馅儿料。
11.我是两边往里卷,在往右边压收紧,如果从一边卷馅儿料后面容易漏出来。
12.从长条的上面往下面慢慢卷,尾端的部分塞到底下用手慢慢的压扁塑形。
13.不粘平底锅用刷子刷少许油,锅烧热之后把小饼一个个放进去,记住不要大火不然外面糊了,里面还没有熟。
14.一面煎至上色之后翻面继续。
15.我是来回翻了好几次面煎,漂亮吧,哈哈。
16.哈哈,特别香,真后悔应该再加点肉进去就更加赞了无辣不欢无肉不欢说的就是俺喜欢脆脆的可以加一丢丢水多煎一会儿。
17.拍完照立马干掉一个,宝宝【狗】一直盯着我吃,怪不好依稀的。
18.“我觉得我活得很真实 吃饭大口大口的吃开心就蹦蹦跳跳大喊大叫不开心就不说话听听歌喜欢就对他好 不喜欢就不多说话没有嗲嗲的声音 心情超级好会特别自恋笑就哈哈大笑 哭就歇斯底里我承认我不是一个安静的人但是我喜欢这样的自己” 。
小贴士:
喜欢美食的亲可以关注我的美食微信:yuner6421!每天都会分享一些美食动态和做法。有群可以加入,男生不要哦。
食材明细:
主料::鸡蛋适量,黄瓜适量,
辅料::芝麻酱适量,芝麻适量,
配料::白糖适量,蒜末适量,味精适量,盐适量,辣椒油适量,生抽适量,白醋适量,
【平淡的幸福】麻酱拌黄瓜丝的做法步骤:
1.材料洗净。
2.鸡蛋打入碗中,黄瓜切丝。
3.鸡蛋打散后放入少许盐后摊成鸡蛋饼。
4.蛋饼切丝备用。
5.把所有的调料放入小碗中搅匀。
6.黄瓜丝白盘。
7.再把蛋饼丝摆在上面。
8.最后把调好的酱汁倒在上面即可。
感谢您阅读“97美食网”的《【平淡的幸福】猪肉萝卜丝饼》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了萝卜丝饼专题,希望您能喜欢!