返回

食材品类很多,如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材,不同的食材使食物有不同的功效。中国人对食材一直有着不懈的探究,你对食材的看法是怎么样的呢?或许你正在查找类似"菜盘不在孤单---【花样围边】"这样的内容,相信能对大家有所帮助。

食材明细:

主料::黄瓜半根,圣女果3个,胡萝卜半根,

辅料::青椒半根,

菜盘不在孤单---【花样围边】的做法步骤:

1.材料:黄瓜半根 圣女果3个 胡萝卜半根 青椒半根

2.材料:黄瓜半根 圣女果3个 胡萝卜半根 青椒半根

3.把所有蔬菜洗净、同时烧开水。胡萝卜切薄片,切八片(想要大朵的就多切几片)同时烧开水

4.黄瓜对半切,在斜切薄片连切三刀不要切段

5.把切好的黄瓜轻轻的拨开

6.把中间的那片往头折(小心的弄别断了)

7.做完这个水也开了,倒入胡萝卜焯水捞起

8.取一片卷起

9.在取一片包边上,取剩下的萝卜片包在不同的方向直到包完8片

10.取两根牙签从上往下从左往右固定

11.取一粒西红柿在1/3处斜切

12.现在把剩下的2/3对半切

13.把切好的西红柿对拼一颗可爱的桃心做好了

14.青椒去尾,斜切再改刀就变2条丝了。这个可以和红心搭配

15.来一个合影,也可以自由组合

小贴士:

小贴士:



1.胡萝卜一定要切薄片,花朵才好看好折



2.黄瓜中间一片一定要薄否则弯不了(黄瓜不需要焯水)



3.西红柿要长的那种才能做心型,圆的做不了。一定要对半切一薄一厚做出来是在不对称哦

97msw.cOm延伸阅读

纸杯围边核桃蛋糕


除夕年夜饭是每家的焦点,那种丰盛会足以体现生活的富庶与美满,而各样漂亮的饺子更是洋溢着独特的家的味道。前面各位达人们的展示已经让大家过足了眼瘾,所以俺就上一道自家的除夕甜点吧,它虽然算不上大餐,却会使新年伊始的日子充满甜蜜。让节日的餐桌多了一道独特的风景。

华丽丽的除夕甜点----纸杯围边核桃蛋糕

材料:低粉100克,可可粉20克,鸡蛋5个,糖100克,色拉油30克,水30克,熟核桃仁适量,装饰用淡奶油适量,糖适量,彩糖少许,纸杯围边12个。

纸杯围边核桃蛋糕的做法

1、准备好食材,鸡蛋5个选个头中等的即可。

2、低粉和可可粉混合后过筛备用。

3、色拉油加水打成乳化状态,加入一个全蛋,打匀,倒入面粉拌合。

4、另外4个鸡蛋打个容器,加100克糖,高速打发。(最好下面放一个温水盆,这样利于全蛋的打发)

5、打到蛋液浓稠,打蛋头落下的蛋液会变慢,可以画出浮在表面的明显落痕就可以了。

6、然后分次将蛋液加入面糊,拌均匀。

7、将蛋糕糊装入裱花袋,纸杯放入模具,烤箱预热150度。

8、先将每个杯子放入一半面糊,然后分别加入核桃仁。

9、继续加到九分满,再放入适量核桃仁。

10、将模具放入预热好的烤箱。烤25分钟左右。

11、出炉后取出纸放凉。

12、淡奶油加糖,低速打发。打发前的淡奶油最好是冷藏过的。

13、一定要注意打发程度,不要过打成豆腐渣,也不要打发不够。

14、将打发的奶油用裱花嘴挤到蛋糕上。装好围边。

15、最后洒一点装饰糖即可。

网站小提示

红枣和核桃能一起吃:两者同食有补血、益智、抗衰老的功效

核桃和芝麻能一起吃:改善皮肤弹性,保持皮肤细腻。

巧克力围边双莓蛋糕


食材明细:

主料::水40g,油40ml,酸奶油50g,糖40g,低粉60g,蛋黄3个,蛋白4个,

辅料::淡奶油200g,糖适量,

巧克力围边双莓蛋糕的做法步骤:

1.酸奶油。可以买现成的,也可以自己制作。

2.水、油、糖、酸奶油混合搅打均匀乳化

3.低粉筛入其中,拌匀

4.加入蛋黄,搅拌均匀

5.蛋白分3~4次加糖,打发至硬性

6.将打好的蛋白糊和蛋黄糊混合,入烤箱175度35分钟左右

7.蛋糕凉透后脱膜,涂上奶油。

8.顶部撒上草莓和蓝莓

9.围上巧克力围边,完成

小贴士:

巧克力围边做起来很方便

先在桌子上铺保鲜膜

然后用透明的慕斯围边剪需要的长度

巧克力隔水融化后,可以放在裱花袋,也可以用食品袋或保鲜膜抱起来,牙签在底下戳一个洞就能用了哦

最后将裱好的巧克力围边趁软贴在蛋糕上,放入冰箱

冻硬了就可以拆下来了~

喜欢《菜盘不在孤单---【花样围边】》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了花样菜谱专题,希望您能喜欢!