食材是美食最基本的构成，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。脱离开食材讲美食文化是无土之木，想必你对食材很感兴趣吧？小编经过整理，为你编辑了黄瓜围边——梅花，欢迎阅读，希望你能阅读并收藏。
食材明细：
主料：：黄瓜适量，
辅料：：圣女果适量，
黄瓜围边——梅花的做法步骤：
1.黄瓜，圣女果。（是圣女果，不是胡萝卜）
2.黄瓜蒂切薄片，摆成梅花状，黄瓜皮当梅花树枝，圣女果的顶端切下来，做梅花心。
3.其实很简单，均匀摆上即可。
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巧克力围边双莓蛋糕
食材明细：
主料：：水40g，油40ml，酸奶油50g，糖40g，低粉60g，蛋黄3个，蛋白4个，
辅料：：淡奶油200g，糖适量，
巧克力围边双莓蛋糕的做法步骤：
1.酸奶油。可以买现成的，也可以自己制作。
2.水、油、糖、酸奶油混合搅打均匀乳化
3.低粉筛入其中，拌匀
4.加入蛋黄，搅拌均匀
5.蛋白分3~4次加糖，打发至硬性
6.将打好的蛋白糊和蛋黄糊混合，入烤箱175度35分钟左右
7.蛋糕凉透后脱膜，涂上奶油。
8.顶部撒上草莓和蓝莓
9.围上巧克力围边，完成
小贴士：
巧克力围边做起来很方便
先在桌子上铺保鲜膜
然后用透明的慕斯围边剪需要的长度
巧克力隔水融化后，可以放在裱花袋，也可以用食品袋或保鲜膜抱起来，牙签在底下戳一个洞就能用了哦
最后将裱好的巧克力围边趁软贴在蛋糕上，放入冰箱
冻硬了就可以拆下来了~
梅花肉炒黄瓜
食材明细：
主料：：梅花肉适量，黄瓜适量，小米椒适量，蒜瓣适量，生抽适量，
辅料：：盐适量，食用油适量，
梅花肉炒黄瓜的做法步骤：
1.准备好所有食材
2.起锅放食用油，下蒜粒炒香
3.将梅花肉炒至变色
4.放入小米椒，盐将红椒炒软，并翻炒匀
5.倒入水，大火煮开
6.用生抽调味，翻炒匀即可
7.装盘。
菜盘不在孤单---【花样围边】
食材明细：
主料：：黄瓜半根，圣女果3个，胡萝卜半根，
辅料：：青椒半根，
菜盘不在孤单---【花样围边】的做法步骤：
1.材料：黄瓜半根 圣女果3个 胡萝卜半根 青椒半根
2.材料：黄瓜半根 圣女果3个 胡萝卜半根 青椒半根
3.把所有蔬菜洗净、同时烧开水。胡萝卜切薄片，切八片（想要大朵的就多切几片）同时烧开水
4.黄瓜对半切，在斜切薄片连切三刀不要切段
5.把切好的黄瓜轻轻的拨开
6.把中间的那片往头折（小心的弄别断了）
7.做完这个水也开了，倒入胡萝卜焯水捞起
8.取一片卷起
9.在取一片包边上，取剩下的萝卜片包在不同的方向直到包完8片
10.取两根牙签从上往下从左往右固定
11.取一粒西红柿在1/3处斜切
12.现在把剩下的2/3对半切
13.把切好的西红柿对拼一颗可爱的桃心做好了
14.青椒去尾，斜切再改刀就变2条丝了。这个可以和红心搭配
15.来一个合影，也可以自由组合
小贴士：
小贴士：
1.胡萝卜一定要切薄片，花朵才好看好折
2.黄瓜中间一片一定要薄否则弯不了（黄瓜不需要焯水）
3.西红柿要长的那种才能做心型，圆的做不了。一定要对半切一薄一厚做出来是在不对称哦
心形围边可可慕斯蛋糕
食材明细：
主料：：心型图案：黄油20克，细砂糖20克，低粉20克，蛋白20克，
辅料：：心形围边：低粉35克，可可粉5克，细砂糖10克，鸡蛋1个，蛋白1个，
配料：：可可海绵蛋糕：鸡蛋3个，低粉70克，可可粉10克，细砂糖25克，牛奶50毫升，色拉油30克，慕斯馅材料：牛奶100克，吉利丁片10克，柠檬汁1小匙，动物性鲜奶油200克，
心形围边可可慕斯蛋糕的做法步骤：
1.制作心型图案：准备好材料。
2.黄油软化后加入白砂糖搅拌均匀。
3.筛入低粉拌匀。
4.分次加入蛋白，搅拌成丝滑状蛋白糊。
5.取烘焙锡纸一张，铺平垫在心型模具下备用。
6.取适量面糊填充到心型空挡中，用刮板抹平，拿起模具。将做好的心型面糊放入冰箱冷冻待用。
7.制作心形裙边：准备好材料。
8.将低粉、可可粉、白砂糖过筛，混合放入盆中。
9.倒入打散的全蛋拌匀。
10.蛋白液中滴2-3滴柠檬汁，蛋白打至鱼泡分次加10克白砂糖打至八成发。
11.蛋白倒入可可面糊中，切拌均匀。倒在冻硬的心型面糊上，抹平。
12.烤箱预热170度、烘烤8分钟取出；取出晾凉，裁成条状。
13.制作海绵蛋糕：准备好材料。
14.鸡蛋打入无油无水容器，先用电动打蛋器以低速打起粗泡，再倒入白砂糖，以高速打发，至拉起头部时蛋液不滴落的状态。
15.色拉油、牛奶缓缓倒入蛋盆中，继续搅打均匀。
16.将低筋面粉、可可粉过筛2次。分次撒在蛋糊表面，用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀，注意不要划圈，避免消泡。
17.拌好的蛋糕糊。
18.将拌好的蛋糊倒入模具内，约八分满，轻墩几下使表面平整。7、烤箱预热，170度，置于烤箱中下层，烤制约30分钟；蛋糕取出，倒扣待冷却后脱模。
19.做慕斯馅：准备好材料。
20.六寸活底蛋糕模具用锡纸包好，将可可裙边围在内层周围，铺上一片蛋糕片。
21.牛奶倒入无油锅中小火加热，不停搅拌；放入泡软的吉利丁片。
22.关火搅拌至融化，滴柠檬汁一小勺拌匀后放凉待用。
23.淡奶油冰箱冷藏12小时以上，取出摇匀倒入无水无油容器中，加入白砂糖。中速打至6-7成发待用。
24.将放凉的牛奶吉利丁液倒入。
25.拌匀成慕斯馅。
26.倒入一半慕斯馅，抹平。
27.再覆盖上一层蛋糕片。
28.加入慕斯馅。抹平。放入冰箱冷藏4小时以上。
29.吃的时候可以撒上可可粉。
30.再借用模具。撒上糖粉。漂亮的可可慕斯蛋糕就做好了！
香辣基围虾+黄瓜版
食材明细：
主料：：基围虾500G，
辅料：：黄瓜适量，
配料：：麻辣鲜适量，姜适量，大葱适量，料酒适量，花椒适量，糖适量，香叶适量，茴香适量，桂皮适量，
香辣基围虾+黄瓜版的做法步骤：
1.先把虾洗一下，把虾的头从眼睛以上的地方剪掉。把虾背开一条口把虾线取出后在清洗一下。
2.少许盐，胡椒粉根据口味加少量，3-5片姜片，4汤勺料酒腌制20-30分钟。
3.放油能把虾淹过为宜，把虾下锅前翻动一下把多的水份倒掉，等油热后就放入虾，炸2分钟左右让虾完全变红为至关火换锅。
4.配料量如图。把这些放到少油的锅里抄香，放入半勺郫县豆瓣和少量的糖后把虾放入翻查几下后放5勺水煮干水份。
5.下了所有调料后。
6.黄瓜切条不要太小不然一煮就会烂了哦，放入锅中加水10勺水，不要完全淹没菜就行，这一步主要是解一下辣，让虾更鲜颜色也更好看一些，也可以加入土豆条或洋葱块等可以根据自己喜欢的加入。
7.最后等锅内有滋滋的响声就可以起锅了哦，色香味具全的一道菜呢~有小葱的可以撒上一些。
小贴士：
1.因为研制的时候有放盐，锅抄热的时候又放了豆瓣酱所以不用在放盐了，要是不喜欢吃辣的可以不放朝天椒。
2.想吃嫩一点的虾起油锅后在抄的时候就直接放黄瓜一起抄了放点点水煮干就可以了哦。
3.在抄的时候放如3片姜就行了我图上是没有切的样子。
春季减肥，边吃边瘦黄瓜海米饺子的做法
喜欢吃各种馅料的饺子，用黄瓜和海米和的馅料，味道清新爽口又鲜美，又用紫薯粉和的面，颜色非常的美，嘻嘻，宝贝今天一口气吃了6个大饺子哟……
材料：
黄瓜400克，猪肉250克，海米30克，中筋面粉200克，香菜1颗，盐适量，鸡精0.5克，姜2片，葱5克，花椒粉1克，生抽10克，料酒6克，猪油10克，紫薯粉2克，清水（和面用）110克，，
春季减肥，边吃边瘦黄瓜海米饺子的做法的做法步骤：
步骤1，首先备齐所有的食材。
步骤2，金钩海米冲洗干净后，用温水泡发一会。
步骤3，黄瓜洗净后擦成细丝，撒少许盐腌制一会。
步骤4，猪肉洗净后用刀切成小丁，葱姜切碎。
步骤5，把切好的猪肉丁和葱姜碎，绞肉机里绞成肉泥。
步骤6，我是直接在绞肉机里和的馅料，在绞碎的猪肉泥里，先加入料酒，再根据个人口味，加入适量的盐和鸡精调味。
步骤7，加入生抽调味调色。
步骤8，再加入花椒粉增加口感，最后顺时针方向搅拌上劲。
步骤9，把腌制好的黄瓜纳干水分，放入搅拌好的肉馅里，放入浸泡好的海米，加入猪油。
步骤10，把所有的食材搅拌均匀即可。
步骤11，面包机里加入称重的面粉和清水，加入紫薯粉和1克盐，启动和面模式。
步骤12，和好的面用手揉圆后，静置一会儿。
步骤13，静置好的面团，用手揉匀后搓成长条，揪成大小一致的剂子。
步骤14，把剂子摁扁后，用擀面杖擀成圆形薄面皮。
步骤15，擀好的面皮里，放入适量调制好的馅料。
步骤16，包成自己喜欢的模样即可。
步骤17，依次包好所有的饺子。
步骤18，锅中倒入适量的清水煮沸后，把包好的饺子放入锅中，大火煮沸后点少许清水，反复3次，看见所有的饺子都漂浮在水面上的时候，即可关火。
步骤19，把煮好的饺子，捞出沥干水分，盛入盘中后就可以享用了。
步骤20，成品一
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