好的美食离不开好的食材，地方美食通过就是因为使用了地方食材。美食文化的根在食材文化，你平时对食材了解比较多吗？为满足你的需求，小编特地编辑了“凤梨焗饭”，可能你会喜欢，欢迎分享。
食材明细：
主料：：隔夜饭一碗，胡萝卜半根，青椒一个，大葱一小段，菠萝罐头适量，关东煮适量，马苏里拉芝士适量，鸡蛋1枚，
辅料：：盐适量，糖适量，
凤梨焗饭的做法步骤：
1.所有材料备齐
2.先炒好鸡蛋盛出备用
3.炒锅放葱爆香
4.加入胡萝卜、青椒翻炒变软断生
5.加入隔夜饭翻炒
6.加入鸡蛋炒匀，适量加盐
7.快要起锅时加入菠萝块，可以加点糖，避免菠萝太酸
8.将炒好的饭盛入烤箱专用盘，码好事先煮好的关东煮、香肠，盖上马苏里拉芝士，放入烤箱，170度考7、8分钟即可。
9.成品。
小贴士：
1、烤箱烘烤时间、温度可以自行调整，只要芝士熔化了即可食用；
2、我用的是菠萝罐头，因为新鲜菠萝比较涩，需要处理。
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凤梨饭的做法
这是我在泰式餐馆必点的一个菜，最近在顺风优选上买了凤梨，真的是太好吃了。下定决心做了这个凤梨饭，我敢说跟餐厅里的几乎没有差别。
材料：
凤梨肉50克，腰果5-6个，肉松20克，虾仁50克，香米200克，青豆少许，姜黄粉10克，白葡萄酒5ml，
凤梨饭的做法的做法步骤：
步骤1，凤梨切小丁，左下是姜黄粉，右下是白葡萄酒。
步骤2，虾仁切丁，用橄榄油，白酒，盐烹制。变色后乘出来备用
步骤3，米饭提前蒸熟，要整硬一些。倒入橄榄油炒米饭，炒匀放凤梨丁，炒香后放盐，姜黄粉，虾仁炒匀，放入青豆，肉松炒匀。盛出后用肉松，腰果点缀。
五彩凤梨饭
食材明细：
主料：：凤梨1个，胡萝卜1根，青豆70克，大米300克，
辅料：：香菇3个，培根80克，玉米50克，盐少许，
五彩凤梨饭的做法步骤：
1.准备食材，称重。
2.凤梨横切成，挖出果肉成碗状，果肉切丁备用。
3.香菇洗净切丁。
4.胡萝卜洗净刨皮切丁。
5.培根切成小块。
6.准备好要加入饭中五彩的食材。
7.淘米，加入适量水，比平时煮饭稍多一点点。
8.加入香菇、胡萝卜、培根、青豆、玉米。
9.设置精煮饭程序开始烹制。
10.煮完以后，加入凤梨丁和少许盐翻拌均匀。
11.盛如凤梨碗中，即可享用。
小贴士：
1.凤梨果肉不用煮，拌入饭中即可。
2.培根本身有咸味，盐根据口味酌量添加。
香甜凤梨饭的做法
凤梨果肉拌匀蒸好的糯米大米饭，加入香甜的果干一起蒸制，吃起来好幸福！
材料：
凤梨1个，蔓越莓干适量，葡萄干适量，枸杞适量，米饭1小碗，糯米饭1小碗，糖少许，红豆泥适量，
香甜凤梨饭的做法的做法步骤：
步骤1，凤梨洗净
步骤2，切去头部，掏空果肉，得到凤梨壳
步骤3，凤梨肉切小块
步骤4，各种果干洗净混合
步骤5，蒸好的糯米和大米混合的饭混合一些红豆沙拌匀，蒸米饭时还放了些莲子一起蒸熟
步骤6，把凤梨块和果干放入饭里，加入适量白糖混合均匀
步骤7，倒入凤梨壳
步骤8，盖上凤梨盖子放入蒸烤箱
步骤9，选择纯蒸功能100度20分钟即可
步骤10，香甜的凤梨饭就做好啦
步骤11，美味
步骤12，好吃
步骤13，甜蜜蜜
步骤14，浓郁的凤梨清香
感谢您阅读“97美食网”的《凤梨焗饭》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了菠萝饭的做法专题，希望您能喜欢！
