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食材是美食最基本的构成,它决定了美食的本味。没有食材文化,就没有美食文化,你是食材达人吗?下面是小编为你精心整理的“白菜香菇饺”,相信你能从本文中找到需要的内容。

食材明细:

主料::面粉适量,

辅料::香菇3个,白菜适量,

配料::盐少许,油适量,

白菜香菇饺的做法步骤:

1.将白菜,香菇切碎

2.面粉揉成团后,捏成汤圆大小的剂子,然后擀成薄薄的面皮

3.下油热锅,再将白菜香菇放入加少许盐炒熟,材料就准备完毕啦

4.饺子包好咯,下锅蒸10分钟

5.成品图

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香菇玉米饺


食材明细:

主料::猪肉1块,玉米1根,香菇10朵,

辅料::鸡蛋1个,饺子皮适量,姜1块,

配料::盐2勺,生抽1勺,五香粉1勺,鸡精1勺,

香菇玉米饺的做法步骤:

1.玉米有点老,所以我烫了一下

2.干香菇提前泡发

3.搅好的肉馅。半肥半瘦

4.玉米和切成末的香菇一起放到肉末上,加鸡蛋和调料

5.外面卖的饺子皮包的时候边缘要抹上水增加粘性

6.煮饺子要点三次凉水

香菇鱼翅饺


食材明细:

(1)大白皮,12张,(2)虾仁,150公克,猪后腿肉丁,150公克,肥肉丁,20公克,水发鱼翅,40公克,冬菇丁,20公克,木耳丁,10公克,红萝蔔丁,20公克,香菜末,10公克,太白粉,2小匙,盐,1/2小匙,鲜鸡粉,1/2小匙,糖,2小匙,胡椒粉,1小匙,麻油,1大匙,猪油,1大匙。

香菇鱼翅饺的做法步骤:

(1)虾仁洗净去除肠泥,加入猪后腿肉丁、肥肉丁、太白粉及盐,用手拌打至有黏性,再加入其他的调味料及剩下的材料(2)拌匀,即为馅料。

(2)取一张大白皮,包入适当的馅料,对折成饺子状,再用手折出花边,依序完成12个。放入蒸恢校?么蠡鹫?分钟即可。

感谢您阅读“97美食网”的《白菜香菇饺》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了香菇做法专题,希望您能喜欢!