食材明细:
主料::意大利面两人份,南瓜一块,白玉菇适量,蟹味菇适量,猪肉一小块,培根两片,洋葱适量,
辅料::盐适量,橄榄油适量,植物油适量,黑胡椒适量,意大利什锦草适量,欧芹干适量,牛奶适量,
菌菇南瓜培根意面的做法步骤:
1.把南瓜去皮去籽切成小丁分成两份(一份做南瓜酱)备用
2.把两种菌菇洗净切除蒂头备用
3.培根切碎
4.猪肉切碎(也可以直接用绞肉)加入少许盐和黑胡椒搅匀备用
5.切碎洋葱分两份一份和南瓜做南瓜酱
6.另一部分洋葱等会和肉一起炒
7.锅里烧开水加入少许盐和橄榄油煮沸放入意面煮10-12分钟捞出备用
8.接着炒香洋葱加入黑胡椒和意大利什锦草炒出香味后加入南瓜丁,炒至南瓜可以碾碎
9.加入适量牛奶和盐搅拌均匀
10.把南瓜泥盛一旁备用
11.锅里放植物油炒香洋葱,肉,和培根,加入少许盐和黑胡椒
12.炒出香味后放入菌菇和南瓜丁
13.等菌菇和南瓜熟透后加入刚才的南瓜泥搅拌均匀
14.拌入意面搅匀然后关火
15.盛入烤碗
16.烤箱预热200度,把意面装入烤盘撒上奶酪碎,烤7-8分钟
17.烤好取出后撒上一点碎欧芹
食材明细:
主料::意大利面70克,
辅料::培根3片,香菇3个,番茄1个,青红椒各半个,洋葱适量,蒜2瓣,
配料::黑胡椒碎少许,法式番茄酱2大匙,罗勒碎适量,橄榄油盐,
意式菌菇培根面的做法步骤:
1.意面煮8-10分钟;(煮8分钟口感更Q一点)
2.捞出沥干水分,加少许橄榄油拌匀备用;
3.番茄擦成蓉去皮;
4.培根切小片;洋葱切粒;青红椒切丝;蒜切末;
5.香菇切片;
6.锅加热倒入橄榄油,入培根片煎至两面金黄盛出备用;
7.倒入蒜末和洋葱炒香;放入香菇片炒软;
8.加盐、黑胡椒碎炒匀;
9.倒入番茄蓉拌匀稍煮一会儿;加入2大匙番茄酱;
10.加入煮好的意面炒匀;
11.加入培根和青红椒炒匀;最后加少许罗勒碎调味即可。
食材明细:
主料::杏鲍菇适量,木耳适量,平菇适量,
辅料::姜少许,蒜少许,盐适量,酱油少许,鸡精少许,
混炒菌菇的做法步骤:
1.木耳和平菇手撕成小块,杏鲍菇切片,姜切丝,蒜切片
2.热锅冷油爆香蒜姜,倒入平菇木耳和杏鲍菇翻炒
3.稍翻炒放入酱油
4.等菌菇软透后加入盐翻炒片刻,再加入鸡精关火
感谢您阅读“97美食网”的《菌菇洋葱炒培根》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了洋葱炒牛肉专题,希望您能喜欢!