香葱杏鲍菇

没有好的食材不可能有好的美食，食材健康与否决定了美食健康与否。食材是美食文化的地基，你对食材了解有多少呢？小编特意为大家收集整理了“香葱杏鲍菇”，欢迎阅读，希望你能喜欢！

食材明细：

主料：：杏鲍菇3个，

辅料：：香葱段适量，

香葱杏鲍菇的做法步骤：

1.将杏鲍菇洗净

2.从中间切开后再切成片

3.香葱切段

4.将杏鲍菇片放入油锅中炸至金黄

5.捞出控干油份备用

6.炒锅上火倒入少许的油放入葱姜末爆香，烹入料酒、生抽2克、鸡精2克、味精2克、白糖2克、蒸鱼豉油5克，倒入炸好的杏鲍菇片香葱段翻炒均匀淋香油即可出锅

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葱香杏鲍菇汤

食材明细：

主料：：杏鲍菇三个，

辅料：：香葱少许，

配料：：精盐适量，鸡精适量，调味鲜适量，香油适量，猪油适量，

葱香杏鲍菇汤的做法步骤：

1.杏鲍菇三个冼净待用。

2.杏鲍菇清冼切片，香葱切末。

3.锅里放猪油烧热倒进切好的杏鲍菇，翻炒片刻，调入精盐炒匀。

4.放适量的清水煮5分钟。

5.调入鸡精，调味料香葱。

6.关火，淋上香油出锅。

7.葱香杏鲍菇汤即成。

葱香培根杏鲍菇

食材明细：

主料：：毛葱苗适量，培根5片，杏鲍菇1根，

辅料：：盐适量，生抽适量，葱少许，姜少许，

葱香培根杏鲍菇的做法步骤：

1.杏鲍菇洗净，切片

2.培根切块

3.买了一捆毛葱苗，就是小洋葱生发的苗，我们这边把它叫做“鬼子葱”

4.毛葱苗3根切段，辣椒切段，姜切碎

5.锅里加少许底油，下杏鲍菇

6.翻炒至杏鲍菇变软，煸出水分后盛出备用

7.锅重新注少许油，加培根

8.煸出培根的油脂

9.下辣椒和姜，炒香

10.倒入炒过的杏鲍菇

11.翻炒一会儿

12.加生抽炒香

13.下毛葱苗，同时加盐

14.大火快炒几下，炒匀即可

葱香杏鲍菇的做法

仔仔不喜欢菌类，受不了蘑菇的气味，直到我找到了杏鲍菇，杏鲍菇没有什么刺鼻的气味，口感也不错，加上了仔仔喜欢的蚝油和生抽，很棒的一道菜。参与活动:#金龙鱼黄金比例食用调和油爸秀厨艺#

材料：

杏鲍菇两个，葱花适量，生抽适量，蚝油适量，

葱香杏鲍菇的做法的做法步骤：

步骤1，.杏鲍菇切成厚片

步骤2，再每一片上面切上花刀

步骤3，葱花和生抽蚝油汁准备好

步骤4，杏鲍菇用开水烫熟，捞出来沥干水

步骤5，油锅烧热，杏鲍菇放入煎出香味

步骤6，淋入调好的汁，大火烧至收汁

步骤7，出锅前撒上葱花即可

葱香手撕杏鲍菇

食材明细：

主料：：杏鲍菇2根，

辅料：：葱花适量，蒸鱼豉油适量，

葱香手撕杏鲍菇的做法步骤：

1.杏鲍菇洗净，切成厚约1CM的片。

2.锅中添水，烧开后放入杏鲍菇，煮约5分钟。

3.捞出放入凉开水中，降温。

4.冷却后，将杏鲍菇撕成细条。

5.挤干杏鲍菇的水分，抖散，放入盘中。

6.炒勺内倒入适量油，烧至10成熟。

7.葱花放在杏鲍菇上，将热油泼在葱花上。

8.调入适量的蒸鱼豉油或生抽。

9.搅拌均匀即可。

小贴士：

油一定要烧至10成熟，才能将葱花的香味激发出来。
也可以加一些辣油。

感谢您阅读“97美食网”的《香葱杏鲍菇》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了葱香鸡蛋软饼专题，希望您能喜欢！