食材是组成各种美食的基本原料的统称，正因为有了好的食材，美食才有了好味的基础。美食文化的根在于食材，哪些食材让你感兴趣？经过搜索和整理，小编为大家呈上【多彩面包鸡丁】中西结合的超卡哇伊菜菜，请收藏好，以便下次再读！
食材明细：
主料：：鸡腿2个，
辅料：：面包片一片，腰果一小碗，青椒半个，红椒半个，黄椒半个，
配料：：生抽适量，蚝油适量，盐适量，糖适量，料酒适量，干淀粉适量，芝麻油适量，花生油适量，
【多彩面包鸡丁】中西结合的超卡哇伊菜菜的做法步骤：
1.鸡腿去骨切小丁.
2.放入适量的生抽、糖、蚝油、料酒，搅拌均匀，再放入芝麻油和干淀粉.
3.再搅拌均匀，放一边腌制半小时。
4.面包片切成小丁，用烤箱150度约烤10分钟至面包丁变金黄变脆，取出放凉备用。青、红、黄三色甜椒用小模具刻成小花形状备用。
5.锅内放入一点花生油.
6.烧热后放入事先腓好的鸡腿肉.
7.滑炒至鸡肉变熟，再加入一点点的蚝油翻炒均匀。
8.出锅备用。
9.将锅洗净，再放入一点点的油，小火烘至腰果两面金黄.
10.取出备用。
11.用底油将三色甜椒稍炒一下，去除涩味
12.撒上一点点的薄盐.
13.再倒入事先已经炒好的鸡肉丁.
14.翻炒均匀.
15.最后放入腰果。
16.再在表面撒上面包丁.
17.取出装盘即可.
小贴士：
1、鸡腿可以改成鸡胸哈，不过，各人觉得鸡腿的肉嫩滑很多，用无骨的肉来做这道菜比较合适，小朋友吃也放心一点。
2、腰果要小火慢慢过油，切记不能心急，火一大，一会就焦了哈。
3、其实甜椒可以生吃，营养更好，但很多小朋友不接受生吃的味道，还是炒熟一点吃比较能接受。
4、最后的面包丁撒上菜表面就好了，菜本身有点水份，翻炒到底部，吸收了水份就变软了，没有这么好吃了。
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中西结合烤焗饭…
食材明细：
主料：：米饭适量，蘑菇适量，虾仁适量，西兰花适量，
辅料：：马苏里拉奶酪适量，黄油适量，盐适量，
中西结合烤焗饭…的做法步骤：
1.先上成果…奶酪看起来有点烤过了，但味道很好
2.准备原料
3.这次不偷懒，奶酪擦成细丝铺在炒好的炒饭上面，炒饭就是用黄油加虾虾蘑菇炒的，还有家里剩的炒西兰花也倒进去了…炒饭很热，奶酪铺上去都有些融化啦
4.烤箱430°F预热，放进去烤15分钟
5.这就烤好啦，开吃~
小贴士：
430°F，15分钟好像久了，减去3分钟可能更合适。
烤羊腿——中西结合的做法
爸爸妈妈来北京看我，还带了两个大羊腿！我家先生可是高兴坏了。正好可以试一试海氏CY40制作烤箱菜，这一试，还真的很不错。烤箱的最高温度是210℃，正好适合来烤羊腿。而且烤箱上色均匀，烤出来的羊腿表面焦脆，内里鲜嫩。而且，羊腿采用中西结合的腌制方法，味道独特，喜欢的可以一试！
材料：
羊腿1个，西红柿2个，洋葱1/2个，芹菜叶1把，配菜，土豆1个，西兰花适量，紫洋葱1/2个，香菇适量，地瓜适量，调味料，盐适量，生抽适量，孜然粉适量，孜然粒适量，黑胡椒适量，迷迭香适量，辣椒粉适量，橄榄油适量，蜂蜜适量，
烤羊腿——中西结合的做法的做法步骤：
步骤1，将羊腿洗净，用厨房纸巾擦干表面水分，用刀在表面割口，方便入味；
步骤2，西红柿、洋葱切片备用；
步骤3，在羊腿表面涂抹盐，揉搓入味，撒上黑胡椒、迷迭香、孜然粒；
步骤4，在表面涂抹生抽，撒辣椒粉；
步骤5，将西红柿、洋葱、芹菜叶，适量橄榄油混合在一起，然后和羊腿混合，让汁液均匀的粘在羊腿表面；
步骤6，将所有材料放入保鲜袋或容器中，密封好，放入冰箱冷藏一夜入味；
步骤7，烤箱预热至210℃，时间设置为50分钟；
步骤8，土豆、地瓜切块，西兰花掰小朵，香菇切片，洋葱切片；
步骤9，烤盘铺锡纸，将蔬菜放在锡纸上，表面撒盐、黑胡椒和橄榄油；
步骤10，羊腿放在烤架上；
步骤11，将蔬菜烤盘和羊腿放入烤箱中；
步骤12，烤箱烤制50分钟，中间取出来刷一次橄榄油和蜂蜜，表面变焦后即可
步骤13，成品
中西结合酱炒螺丝面
食材明细：
主料：：螺丝意面适量，肉适量，
辅料：：彩椒适量，黄瓜适量，洋葱适量，蚕豆适量，葱姜适量，柠檬适量，
配料：：豆瓣酱适量，欣和辣椒酱适量，糖适量，
中西结合酱炒螺丝面的做法步骤：
1.肉切丁 葱姜切末。
2.一勺欣和豆瓣酱，一勺欣和辣椒酱。
3.黄瓜切丁 彩椒切丁。
4.洋葱切丁。
5.蚕豆焯水。
6.螺丝面煮熟过凉水。
7.控干水分。
8.锅中放油，放入肉丁 葱姜碎翻炒。
9.放入辣酱和豆瓣酱，糖和一点点盐翻炒。
10.加入洋葱翻炒均匀。
11.加入彩椒 黄瓜丁。
12.加入蚕豆继续翻炒。
13.放入控干水分的螺丝面。
14.翻炒均匀 挤上半个柠檬汁即可。
中西结合芝士饭团
食材明细：
主料：：米饭1碗，鸡蛋1个，碗豆20克，芝士片2片，
辅料：：盐2克，
中西结合芝士饭团的做法步骤：
1.碗豆先放热油锅炒熟
2.鸡蛋打散加入锅中,米饭也放入锅中同时翻炒
3.放入盐翻炒均匀
4.单片芝士片切成四份
5.取一勺饭团,放保鲜膜中揉圆装盘.盖上芝士片
6.装盘
中西结合の鲜虾蛋挞
食材明细：
主料：：虾12只，鸡蛋2个，葱花适量，
辅料：：瘦肉100克，生抽一小勺，蛋挞皮6个，盐适量，黑胡椒粉适量，
中西结合の鲜虾蛋挞的做法步骤：
1.鲜虾洗净，去皮去头去虾线，虾尾留住， 撒入适量胡椒粉稍微放置一会儿
2.瘦肉剁碎
3.放入适量生抽，盐跟葱花还有一个鸡蛋，拌匀
4.分别将每2只虾合拢摆好放入蛋挞皮内，虾尾朝上（如图所示）
5.再放入肉沫固定好
6.剩下的一个鸡蛋打散，倒入蛋挞皮内填至9分满
7.放入预热好上下火170度的烤箱，中层烤35分钟，出炉后撒上适量葱花即可
中西结合，荷兰豆炒意面
食材明细：
主料：：意面300克，荷兰豆200克，番茄酱100克，
辅料：：橄榄油5ml，盐3克，酱油1ml，香葱10克，
中西结合，荷兰豆炒意面的做法步骤：
1.准备食材：意面、荷兰豆、番茄酱等；
2.锅中放适量的清水煮沸；放入意面、盐煮6分钟；PS：喜欢吃软的可以再煮1-2分钟
3.捞出意面，沥干水，放一点橄榄油拌均；PS：这样炒出面好吃不粘
4.热锅，放油，爆炒荷兰豆八成熟起锅；
5.意面加入番茄酱、酱油翻炒，
6.把之前炒的荷兰豆加入；
7.放盐、葱炒均即可。
8.中西结合，荷兰豆炒意面
小贴士：
1.意面千万不能过冷水，放油拌均可以防粘；
2.荷兰豆第一次好的的时候不要炒熟。
感谢您阅读“97美食网”的《【多彩面包鸡丁】中西结合的超卡哇伊菜菜》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了宫保鸡丁的做法专题，希望您能喜欢！
