食材是组成各种美食的基本原料的统称，好的食材经过细心烹饪之后，才会出现各种美味的佳肴，食材的发展推动着美食文化的发展，你见过哪些低中高食材呢？我们的小编特意搜集并整理了金枪鱼米饭丸子，相信能对大家有所帮助。
食材明细：
主料：：米饭适量，金枪鱼适量，
辅料：：玉米粒适量，胡萝卜适量，豌豆适量，芝麻适量，海苔适量，盐适量，
金枪鱼米饭丸子的做法步骤：
1.把材料准备好 胡萝卜切成小丁
2.煮好的米饭 米饭煮的要稍微粘一些
3.胡萝卜 豌豆 玉米粒 焯水 我家有小宝宝 所以焯水的时间比较长 胡萝卜是很软烂的
4.焯水后淋干水分 放入大碗中 加入海苔碎 还可以加入芝麻
5.加入米饭 金枪鱼
6.用手攥出丸子型
7.摆盘
8.完成
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金枪鱼紫米饭团(1)
食材明细：
主料：：紫米1杯，大米1杯，金枪鱼罐头1个，
辅料：：黄瓜1条，千岛酱少许（或沙拉酱），熟芝麻少许，
金枪鱼紫米饭团的做法步骤：
1.准备好各种食材。
2.将大米和紫米混合在一起，淘洗干净后，放入甑格网上，将甑子放入内胆，按刻度倒入适量清水。
3.盖好盖子，按功能选择，“糙米”或“北方米”，口感“适中”，开始启动。
4.完成后开盖，用筷子拨散晾凉。
5.把做好的脱糖紫米饭加入金枪鱼罐头的鱼肉和少许罐头汤汁，搅匀。
6.填入饭团模具中，扣出形状。
7.用刮刀将刮好的黄瓜片包住饭团，就做好了。
金枪鱼米饭沙拉的做法
剩米饭怎么办？炒饭？NO，试试金枪鱼米饭沙拉吧，你一定会爱上她，无论男女老少～～～～。这道菜方便携带，朋友聚餐带上她，无疑是最好的选择。此菜单借鉴了大龙的《西餐伺候中国味》，稍作调整。
材料：
米饭（剩饭）1碗米，金枪鱼罐头（黄豆油浸）1盒，大葱2－3段，蛋黄酱2－3勺，盐少许，黑胡椒少许，柠檬半个，煮鸡蛋（可选）1个，酸黄瓜（可选）少许，，
金枪鱼米饭沙拉的做法的做法步骤：
步骤1，米饭的量就是电饭锅的量杯一碗的量
步骤2，米饭中加入葱段和金枪鱼罐头。我一般会把金枪鱼罐头的油也加一些进去，很香。
步骤3，加入蛋黄酱，2－3勺即可。减肥的加两勺，喜欢甜点就加三勺。然后加入少许盐和黑胡椒碎，搅拌均匀。
步骤4，最后加点柠檬汁，大概10滴内就可以，以免过酸。
步骤5，喜欢吃鸡蛋的可以切好放上面，也可以把蛋黄弄碎加进去一起搅拌，蛋清单独放在上面。配料大家还可以自由选择，玉米粒啦，生菜啦，酸黄瓜啦～～～～不过西红柿我不建议，因为爱出汁会影响整体口感。
步骤6，准备好了吗？开餐喽～～～～～
火腿米饭丸子的做法
材料：
米饭适量，火腿肠适量，什锦菜适量，芝麻少于，盐少许，甜辣酱适量，油适量，，
火腿米饭丸子的做法的做法步骤：
步骤1，火腿肠什锦菜切末备用
步骤2，鸡蛋液备用我还把海苔撕碎放在了鸡蛋液中未拍出来鸡蛋液中放少许盐
步骤3，临时起意烧的热饭拿保鲜袋搓成小球将火腿末和什锦菜末一起搓起来表面撒点芝麻然后放入鸡蛋液中滚几圈
步骤4，几个几个放入油锅炸炸成金黄色起锅
步骤5，成品蘸着甜辣酱吃味道好极了～
芝士培根米饭丸子
简单方便又快手，饭团里包裹着培根，配上浓郁的芝士放在烤箱里烤完，拿出来，一口咬下去，满足死了！！主要是这个做便当，颜值高！
材料：
主料：黄油适量，培根适量，米饭适量，芝士片3片，
辅料：食盐适量，芝士粉适量，罗勒适量，，
芝士培根米饭丸子的做法步骤：
1. 一碗米饭中放入切成小块的培根，和黄油，撒入少许的盐进行调味。
2. 搅拌均匀后把米饭揉成小丸子，放在烤盘上。
3. 芝士片切成三分之一，铺在饭团上。
4. 放入预热好的烤箱，180度8分钟。
5. 拿出来后撒上罗勒碎和芝士粉，即可。
金枪鱼紫米饭团的做法
米粒细长的紫米，也是适合糖尿病人吃的一种粗粮。中医认为紫米能益气补血，暖胃健脾，滋补肝肾。但是用普通电饭煲来做紫米饭的话，大米熟透了，紫米却还硬芯，紫米必须提前浸泡才行。这次我直接用韩国现代IH降糖电饭煲来做，两种米同时下锅，紫米可以完全熟透，大米又不会发粘，用来做饭团或直接吃，清爽美味，都是极好的。
材料：
紫米1杯，大米1杯，金枪鱼罐头1个，黄瓜1个，熟芝麻少许，千岛酱或沙拉酱少许，
金枪鱼紫米饭团的做法的做法步骤：
步骤1，准备好各种食材。
步骤2，将大米和紫米混合在一起，淘洗干净后，放入甑格网上，将甑子放入内胆，按刻度倒入适量清水。
步骤3，盖好盖子，按功能选择，“糙米”或“北方米”，口感“适中”，开始启动。
步骤4，完成后开盖，用筷子拨散晾凉。
步骤5，把做好的脱糖紫米饭加入金枪鱼罐头的鱼肉和少许罐头汤汁，搅匀。罐头里的汤汁特别鲜香，千万不要倒掉。
步骤6，填入饭团模具中，扣出形状。如果没有模具，用保鲜膜包住，挤压出形状也可以。
步骤7，用刮刀将刮好的黄瓜片包住饭团，就做好了。
步骤8，成品图
步骤9，细节图
金枪鱼鱼糕
就要过年了，不知小伙伴们年货都备齐了么，我呀今年不蒸豆包，不蒸馒头，不过年糕鱼，
今年就做个适合老老小小的鱼糕，是鱼不见鱼，有鱼有肉，而且寓意美好，鱼糕，余高，年年有余步步登高，实在很适合放在年夜饭里讨个好彩头。
实在不待见肥肉，用了五花肉代替，比例自己根据习惯和喜好调整的，选材是自己手边现成的原料，请喜欢正宗鱼糕的大神们路过时，随便看看，不要拍砖。
做好的成品闻起来很像鱼肠的味道，但尝起来要鲜美很多，带点午餐肉的口感，可以多做些切片冷冻，做暖锅，汤面，烩菜，那味道都要赛过啥啥鱼丸好几条街。
在这里也提前预祝大家新年快乐，吃嘛嘛香~
年年有余，步步登高-金枪鱼鱼糕
原料；金枪鱼鱼馅500g,五花肉馅150g,蛋清80g,姜水100g(生姜末15g+水100g泡10分钟)，水0-50g(根据情况添加)玉米淀粉100g，葱白末10g,盐8g(根据口味调整),味精5g,白胡椒粉5g,蛋黄2个
金枪鱼鱼糕的做法
1.将鱼肉分次加姜水打至完全吸收，加入蛋清打至膨松上劲（多大一会儿准没错，10分钟起）
2.加入肉馅搅拌至吸收，根据情况添加适量清水。
3.加入盐，味精，白胡椒拌匀，加入葱白末拌匀。
4.加入玉米淀粉拌匀。
5.用1L的容器，垫上浸湿的屉布，倒入鱼馅。
6.开锅蒸30分钟，倒入蛋黄液，再继续蒸5分钟即可。
美食小提示
1.我用的鱼馅是买的现成的金枪鱼馅，想用来包饺子的。冷冻的，化冻后使用，本身带些水，所以做的时候不用打很多水，如果用新鲜鱼肉，请斟酌水量，根据情况添加适量添加。
2.倒入鱼馅后，将容器中央的鱼馅向四周推一推，因为蒸熟的鱼糕中间会比较高，倒入蛋黄液都会流到边上，以免最后成品切盘的时候不美观
【金枪鱼沙拉】ˊ
快手+管饱（≧∇≦）食材可以根据自己的喜好调整
材料：
吐司1片，金枪鱼罐头50g，鸡蛋0.5只，胡萝卜25g，黄瓜50g，柚子1瓣，牛油果0.5个，玉米粒少许，豌豆粒少许，蛋黄酱适量，
【金枪鱼沙拉】ˊ的做法步骤：
步骤1，备好打算拌入沙拉的食材
步骤2，所有食材切丁。（有烤箱的话，面包丁烤至酥脆，口感更好）
步骤3，所有食材码入盘中，淋蛋黄酱；撒少许莳萝或其他香料（可省略）开动！
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