俗话说：民以食为天，在吃这方面，各国都有着自己独特的品味，美味最基本的来源就是食材本身。食材文化是美食文化的一大构成，你对食材的看法是怎么样的呢？因此，栏目特意整理了蜜红枣，希望你更多关注本网站更新。
食材明细：
主料：：红枣300克，
辅料：：食用油2-3滴，
蜜红枣的做法步骤：
1.红枣洗净后加温水浸泡1小时左右。
2.锅中水和红枣的比例3:1，滴上3滴食用油，大火烧开。
3.用勺子去除浮沫后，改小火煮十分钟，不要开盖，焖在锅中，1小时左右即可。
4.不破皮不发黑的红枣好了。
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蜜制枸杞红枣膏
食材明细：
主料：：枸杞50g，红枣200g，蜂蜜100g，
辅料：：红糖50g，冰糖100g，
蜜制枸杞红枣膏的做法步骤：
1.用了不到2包新疆大红枣，准备去核。
2.去核的大枣
3.用厨房秤，秤去核的大红枣200g
4.秤枸杞50g
5.秤冰糖加红糖150g
6.秤蜂蜜100g
7.将红枣枸杞洗干净，放入锅里面，加红糖冰糖，加入适量水。
8.加盖，大火煮沸，转小火30分钟。
9.放入搅拌机绞碎搅匀
10.再倒锅里，中小火熬，中途不停的搅拌。
11.搅啊搅，红枣变颜色了，还要熬，太稀了，要把水分熬干。
12.熬成浓稠果酱状就可以了。待凉后，倒入100g蜂蜜搅匀。
13.装进干净的罐子里，保鲜膜封口，盖紧。
14.每天早上空腹倒杯温开水，舀一勺蜜制枸杞红枣膏，搅匀即可，甜甜的，香香的，真好喝！
小贴士：
第7步放适量水，我就放多了些，导致后面熬的时间长了些，我到了2碗水（汤碗），估计1碗半就可以了。
红枣蜜豆粽(1)
食材明细：
主料：：糯米1000克，粽叶适量，马莲草适量，
辅料：：大枣适量，蜜豆500克，
红枣蜜豆粽的做法步骤：
1.先清洗干净，再用清水泡5个小时以上，
2.粽叶选用的是芦苇叶，因为我们这里好像只有这一种，也是跟风买的，新鲜的粽叶要先过水煮，锅里的水要没过粽叶，大火煮开7——8分钟，再转小火煮20分钟，煮好后再用清水冲洗
3.一切准备就绪就可以开始包粽子啦，这次的粽叶比较窄，所以选用3-4片粽叶交错叠放在一起，弯成一个漏斗状，
4.先放一颗大枣，再放入糯米和蜜豆，蜜豆的量请随意，个人感觉多些好吃，甜啊，
5.把剩下的粽叶弯过来盖住糯米，再顺势包起来，最后用马莲系住，不让其打开，粽子就包好啦，小编也不清楚这是什么形状的粽子，就知道这样能包上，还不漏米。煮粽子用的是压力锅，锅里加水放入粽子，水要多点，没过粽子。
菠萝蜜子红枣粥
食材明细：
主料：：菠萝蜜子5个，莲子10个，小米10g，大枣5个，
辅料：：大米10g，
菠萝蜜子红枣粥的做法步骤：
1.淘洗干净大米
2.淘洗干净小米
3.洗干净的大枣菠萝蜜子 莲子
4.都放入锅内并加水
5.电压力锅盖好 稀饭键
6.成品如图。
雪莲蜜梨红枣汤
食材明细：
主料：：水梨一个，雪莲果一个，
辅料：：红枣若干，
配料：：冰糖适量，
雪莲蜜梨红枣汤的做法步骤：
1.原料图
2.将梨和雪莲果切成小块，雪莲果改刀之后要立即放入水中，否则会氧化变黑
3.将原料一块放入锅中，多加点水哦，大火煮开，小火慢炖，煮至果肉绵软（喜欢脆感的可以少煮一会）。
4.好了，看看成品吧
5.嗯，好吃啊，吃着浑身舒服了好多啊！
红枣蜜豆戚风蛋糕
食材明细：
主料：：鸡蛋5枚，低筋粉100克，
辅料：：牛奶70克，大红枣8颗，橄榄油65克，蜜豆10克，白糖25克，
红枣蜜豆戚风蛋糕的做法步骤：
1.将蛋清与蛋白分离，装蛋白的碗一定要无水无油
2.蛋黄打散加入10克白糖搅拌，加入70克牛奶和65克橄榄油，加入过筛低粉100克，塔塔粉3克（塔塔粉可防止打好的蛋白消泡）搅拌均匀
3.8颗红枣去核用搅拌机打碎
4.红枣碎加入蛋黄液中搅拌均匀。
5.蛋清加几滴白醋，打至大的鱼眼泡时加入适量白糖。中途再加两次白糖
6.直至打到提起打蛋器的时候蛋白的尖峰端短而挺不下垂。
7.取三分之一的蛋白与蛋黄以炒菜的方式上下拌拌匀，一共分三次加入搅拌
8.将搅拌好的蛋糊倒入戚风模內，撒入10克蜜红豆，用力震几下模具排出里面的空气。
9.烤箱预热160度上下火烤40分钟，出炉后将模倒扣在网上
10.晾凉后脱模即可
雪莲果蜜梨红枣汤
食材明细：
主料：：雪莲果适量，蜜梨适量，红枣适量，
辅料：：冰糖适量，
雪莲果蜜梨红枣汤的做法步骤：
1.所需食材，雪莲果我用了半个，红枣洗净
2.雪莲果、蜜梨去皮切丁
3.放到养生壶中，加适量水，选择水果茶烧煮
4.加适量冰糖即可
蜜梨木瓜荸荠红枣银耳羹
食材明细：
主料：：荸荠3个，木瓜170克，蜜梨140克，大枣3个19克，银耳10克，
辅料：：水1200克，
蜜梨木瓜荸荠红枣银耳羹的做法步骤：
1.大枣 银耳洗净泡一宿
2.泡好的大枣 银耳放入1200克水中大火煮开转小火炖30分钟
3.加入木瓜 梨块 和3个小荸荠（清水罐头中的）再小火炖9分钟 关火可以吃啦~~~~
秋冬美白佳品——木瓜红枣莲子蜜
食材明细：
主料：：木瓜适量，红枣适量，莲子适量，
辅料：：冰糖适量，蜂蜜适量，
秋冬美白佳品——木瓜红枣莲子蜜的做法步骤：
1.材料：木瓜、红枣、莲子、蜂蜜、冰糖
2.把莲子和红枣用水泡泡洗净
3.放在煮锅里用加冰糖
4.加水一起煮
5.煮到莲子大枣变软就熟了
6.把木瓜切开
7.用勺子挖掉籽
8.把煮好的红枣、莲子、蜂蜜放到木瓜里面
9.上笼
10.大火蒸十分钟左右就好了。
小贴士：
吃时，一定要将木瓜一起吃掉
滋补甜品餐后吃不错
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